鹽城單眼(yan)大鍋灶(zao)訂制品(pin)質精(jing)良
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷(xiao)售的(de)企業(ye),位(wei)于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路(lu)3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。
3,油煙(yan)機,油煙(yan)機在(zai)(zai)家(jia)庭中使(shi)用已(yi)很普遍,在(zai)(zai)酒店、餐廳、學校(xiao)等商用廚房(fang)中,更(geng)是必不(bu)可少(shao),油煙(yan)機在(zai)(zai)安裝的時候(hou)不(bu)能太(tai)靠近(jin)灶臺,否則,不(bu)但給(gei)廚師工(gong)作(zuo)造(zao)成影響,而且影響排油煙(yan)的效果(guo),4,照明問題,在(zai)(zai)光線不(bu)夠的地方應(ying)該(gai)增加照明燈(deng),在(zai)(zai)酒店廚房(fang),一般洗滌區(qu)和操作(zuo)臺都會(hui)增設(she)櫥柜(ju)專用的照射燈(deng),這類燈(deng)光線適度,方便(bian)開(kai)關(guan)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在南京不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣(guang)使用之前(qian),鋁廚(chu)具曾經(jing)是市場廚(chu)房(fang)設備廚(chu)具的主流(liu)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生產(chan)能(neng)力。
1,2,安(an)(an)全隱患,比傳統的燃(ran)(ran)油(you)、燃(ran)(ran)氣(qi)爐具更(geng)安(an)(an)全并擴大了場(chang)地(di)使用限制(例如地(di)下室、高層建筑的頂樓(lou)廚(chu)房)并配置多重安(an)(an)全保(bao)護(hu)(hu)裝置,減少意外事故的發(fa)(fa)生,3,空燒(shao)保(bao)護(hu)(hu),過載保(bao)護(hu)(hu)功能,無廢氣(qi)污(wu)染:無明火燃(ran)(ran)燒(shao)、無鼓(gu)風(feng)裝置可減少熱量散發(fa)(fa)、提高能源使用效率、減低噪音(廚(chu)房噪音主要(yao)來源于(yu)爐灶(zao)鼓(gu)風(feng)、煙罩風(feng)機和設備(bei)馬達)。
南京酒店廚房設備選用(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)越來越被大(da)家認可,許多(duo)廚(chu)師在大(da)容量的蒸(zheng)米飯、饅頭、副食時會優(you)先選擇(ze)電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang),這(zhe)是為什(shen)么呢?燃氣(qi)(qi)蒸(zheng)箱(xiang)設備價格(ge)較(jiao)高、設備占用(yong)空(kong)間面(mian)積大(da)、設備維修(xiu)量大(da),再一個弱點是,生產的廢氣(qi)(qi)排放對環(huan)境污染嚴重,因(yin)而在用(yong)汽量不大(da)或是頻繁開啟的蒸(zheng)箱(xiang)使用(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)柜較(jiao)方便,操作簡便:一鍵式(shi)操作與數碼顯示(shi)簡單明(ming)了智能(neng)化(hua)電(dian)(dian)腦控制技術具備自(zi)動檢測鍋體、過熱(re)及平安(an)可靠:廚(chu)具營行電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)柜無(wu)明(ming)火燃燒、無(wu)廢氣(qi)(qi)排放、無(wu)燃料泄漏,可保證人員安(an)全及環(huan)境綠色(se)環(huan)保:無(wu)燃燒廢氣(qi)(qi)排放、不消耗(hao)氧氣(qi)(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污染、省能(neng)源。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創新,以滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)明天!
01、商(shang)(shang)用廚具類,近年來西式(shi)餐(can)飲(yin)(yin)席卷(juan)全國,國內(nei)西式(shi)飯(fan)館數量增加(jia)敏(min)捷,廚房排煙廠家(jia)談到其間,以肯德基、麥當勞、必(bi)勝客等連(lian)鎖式(shi)快(kuai)餐(can)開展較為(wei)敏(min)捷,也(ye)是(shi)西廚商(shang)(shang)場份額中(zhong)占肯定比重(zhong)的(de)(de)西廚飯(fan)館,“標(biao)準化”已成為(wei)中(zhong)式(shi)快(kuai)餐(can)業謀求(qiu)開展的(de)(de)必(bi)經(jing)之路,而組合智(zhi)能(neng)蒸柜、全能(neng)蒸箱等節(jie)能(neng)環保高效的(de)(de)商(shang)(shang)廚設(she)備則是(shi)標(biao)準化中(zhong)式(shi)連(lian)鎖餐(can)飲(yin)(yin)企(qi)業出產標(biao)準化的(de)(de)硬件(jian)條件(jian)。
在(zai)如今(jin)的廚(chu)(chu)具發(fa)展市(shi)場中(zhong),廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備可(ke)以(yi)(yi)說是處在(zai)一個(ge)發(fa)展時(shi)機和競(jing)爭危機同(tong)在(zai)的時(shi)代,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備企業(ye)只有抓住機遇,順利的化解發(fa)展之(zhi)路上的危機,才能在(zai)激烈的市(shi)場競(jing)爭中(zhong)脫穎而出(chu),廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備行(xing)業(ye)確實(shi)多依靠房(fang)地(di)產行(xing)業(ye),房(fang)地(di)產行(xing)業(ye)也確實(shi)存在(zai)泡沫現象(xiang),所以(yi)(yi)企業(ye)更要小心謹慎,在(zai)跟隨房(fang)地(di)產行(xing)業(ye)發(fa)展壯大的同(tong)時(shi),不可(ke)盲目,腳踏(ta)實(shi)地(di)穩步發(fa)展方可(ke)規避風險(xian)。
低(di)附(fu)加值的(de)(de)產(chan)品(pin)必須繼續飽嘗國(guo)內同職(zhi)業的(de)(de)沖擊和更深層次的(de)(de)競爭,2,流通渠(qu)道醞釀變革,3,進口(kou)品(pin)牌依靠(kao)技術、品(pin)牌、營銷優勢將(jiang)對國(guo)產(chan)品(pin)牌形(xing)成相當大(da)的(de)(de)要挾,一旦進口(kou)品(pin)牌漸漸被國(guo)內顧客熟識并承受,在我國(guo)的(de)(de)開展前景將(jiang)不可小(xiao)覷,六大(da)產(chan)品(pin)系(xi)(xi)統(tong)(tong):灶具節能系(xi)(xi)統(tong)(tong)、環保凈化系(xi)(xi)統(tong)(tong)、安全運營系(xi)(xi)統(tong)(tong)、中央廚房系(xi)(xi)統(tong)(tong)、制冷加熱系(xi)(xi)統(tong)(tong)、洗碗(wan)消(xiao)毒系(xi)(xi)統(tong)(tong)。
選(xuan)擇合適的商用廚(chu)房(fang)設備是確保餐飲業務(wu)高效運(yun)行的關(guan)鍵。下(xia)面為(wei)您提(ti)供一(yi)些詳(xiang)建議,幫助您做出明(ming)智的選(xuan)擇:一(yi)、明(ming)確需求1、功(gong)能需求:根據(ju)餐廳的菜單和(he)烹飪需求,確定所需的加熱設備(如燃氣灶、電磁爐)、制(zhi)冷設備(...
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商(shang)用(yong)廚房工程是(shi)一個寬泛的概(gai)念(nian),是(shi)飯店、酒樓、餐廳以及(ji)工廠(chang)、院(yuan)校、企事業單位、火(huo)車(che)等(deng)單位的食堂(飯堂)廚房的設計、安裝、改造過程的統稱。商(shang)用(yong)廚房生產規模大(da),提供眾多顧客(ke)同(tong)(tong)時用(yong)餐,由不同(tong)(tong)功能的工作區域(yu)或小...
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商用(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)的(de)人員配(pei)置(zhi)是一個復雜而細致的(de)過(guo)程(cheng)(cheng),它(ta)涉及多個環節和(he)角色。全面的(de)商用(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)人員配(pei)置(zhi)方案:一、項目(mu)管(guan)理(li)(li)團隊1、項目(mu)經理(li)(li):負責整(zheng)個項目(mu)的(de)規劃、協調、進(jin)度控(kong)制(zhi)和(he)質量管(guan)理(li)(li)。2、工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)部技術(shu)員/文員:...
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