溫州方蒸煮(zhu)爐生產廠經久耐(nai)用
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)、制(zhi)造和銷售的企(qi)業,位于蘇(su)州(zhou)市吳中經濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號,主要經營范圍(wei)在長(chang)三(san)角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經營、用心(xin)服務”的企(qi)業精(jing)神及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。
3,設(she)(she)置檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀器(qi)和存(cun)樣(yang)設(she)(she)備(bei)(bei),確保飲食的來源安(an)全,4,設(she)(she)置專人(ren)看管,注(zhu)意使用(yong)安(an)全和定期(qi)保養,使用(yong)燃氣的廚房要(yao)注(zhu)意定期(qi)檢(jian)查閥門是否(fou)漏氣,一旦發現漏氣,要(yao)足(zu)量通風嚴禁明(ming)火,并請(qing)專業人(ren)員維修,用(yong)電(dian)設(she)(she)備(bei)(bei)要(yao)定期(qi)檢(jian)查線路是否(fou)老(lao)化(hua)、裂開、短路,清洗時(shi)要(yao)斷電(dian),不能用(yong)水直(zhi)接沖洗,所有設(she)(she)備(bei)(bei)一旦出現故障(zhang)(zhang),要(yao)及時(shi)排(pai)查維修,完全排(pai)除故障(zhang)(zhang)后才能繼續使用(yong)。
大(da)(da)型食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設計(ji)(ji)的(de)準備要(yao)點(dian)有(you)那些?將從(cong)三個方面(mian)與您介紹大(da)(da)型食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設計(ji)(ji)的(de)準備要(yao)點(dian),主要(yao)是廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)布局設計(ji)(ji)準備階段、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)布局設計(ji)(ji)以及(ji)輔助(zhu)系統設計(ji)(ji),接下來就一起來看(kan)看(kan)吧!,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設計(ji)(ji)人員現場通過(guo)實(shi)(shi)(shi)測(ce)繪制廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)平面(mian)圖,或取得電(dian)子版廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)平面(mian)圖,分(fen)析(xi)圖紙(zhi),并(bing)到廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)實(shi)(shi)(shi)地現場復尺與勘(kan)測(ce);對廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)周邊環境進行調(diao)研(yan),確認排煙設備設計(ji)(ji)安裝的(de)走向與位置;核實(shi)(shi)(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)技術(shu)要(yao)求(qiu)的(de)可行性,如廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)面(mian)積的(de)大(da)(da)小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設備種類、數*、水電(dian)、能源(yuan)、通排風、結(jie)構空間等基礎設施是否滿足規劃要(yao)求(qiu),并(bing)提(ti)出相應建議(yi)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受(shou)眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇,我公司(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大規模(mo)的(de)(de)生產能力。
1,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設計(ji)(ji)準備(bei)階段,2,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設計(ji)(ji),根據(ju)(ju)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)的技術(shu)(shu)要求與(yu)(yu)現(xian)場勘測(ce)記錄,開(kai)展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設計(ji)(ji)與(yu)(yu)設備(bei)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設計(ji)(ji);完成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作流程、走向、通道進出口、工(gong)作間面積劃(hua)分、設備(bei)布(bu)局(ju)(ju)(ju)、選用設備(bei)等具體設計(ji)(ji);經過反復的技術(shu)(shu)協調,完成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)圖紙及方案(an)說明(ming),并取得廚(chu)(chu)房(fang)(fang)決(jue)策人的確認(ren),根據(ju)(ju)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設計(ji)(ji)與(yu)(yu)設備(bei)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設計(ji)(ji),開(kai)展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)_下水、供(gong)電、排煙、空調、消(xiao)防、裝修等各(ge)種(zhong)專業輔助系統配套設計(ji)(ji)。
對于放置(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)中的餐具除了要(yao)求瀝干(gan)以外,不(bu)(bu)可(ke)疊加在(zai)(zai)一起,而是豎直的放置(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)當中,另外消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)要(yao)放置(zhi)在(zai)(zai)干(gan)燥(zao)通風(feng)處,距離墻體(ti)zui好(hao)在(zai)(zai)三十厘米以上,在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)期間非必要(yao)情況不(bu)(bu)可(ke)開門,會影響(xiang)到消(xiao)(xiao)毒(du)的效果,消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)工(gong)作(zuo)時安全(quan)鎖自動設定,就不(bu)(bu)用擔心這一點,在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)結(jie)束后,等待十分(fen)鐘再取(qu)用餐具,利用余熱(re)消(xiao)(xiao)毒(du)更徹底(di)。
蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui),不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理念(nian),服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)(de)原則(ze);愿成為您的(de)(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明(ming)天!
3,設置檢驗室或者檢驗儀器和存樣設備(bei)(bei)(bei),確保(bao)飲食的(de)來源安全,4,設置專(zhuan)人看(kan)管,注意(yi)使(shi)用(yong)安全和定期(qi)保(bao)養,使(shi)用(yong)燃氣的(de)廚房要(yao)注意(yi)定期(qi)檢查閥門是否漏氣,一(yi)旦(dan)(dan)發現(xian)漏氣,要(yao)足量(liang)通風嚴(yan)禁明火,并請專(zhuan)業人員維修,用(yong)電(dian)設備(bei)(bei)(bei)要(yao)定期(qi)檢查線路(lu)是否老化、裂開、短路(lu),清(qing)洗(xi)時要(yao)斷(duan)電(dian),不能用(yong)水直(zhi)接沖洗(xi),所有設備(bei)(bei)(bei)一(yi)旦(dan)(dan)出現(xian)故障(zhang),要(yao)及時排查維修,完(wan)全排除(chu)故障(zhang)后(hou)才(cai)能繼(ji)續(xu)使(shi)用(yong)。
3,設(she)置(zhi)(zhi)檢驗(yan)室或者檢驗(yan)儀器和(he)存樣設(she)備(bei),確保飲食的來源安全(quan)(quan),4,設(she)置(zhi)(zhi)專人(ren)看管(guan),注(zhu)意使用安全(quan)(quan)和(he)定(ding)期保養,使用燃氣的廚房(fang)要(yao)注(zhu)意定(ding)期檢查閥門是(shi)否漏(lou)(lou)氣,一旦(dan)(dan)發現漏(lou)(lou)氣,要(yao)足量通風嚴禁明(ming)火,并(bing)請專業人(ren)員維修,用電(dian)設(she)備(bei)要(yao)定(ding)期檢查線路(lu)是(shi)否老化、裂開、短路(lu),清洗(xi)時(shi)要(yao)斷電(dian),不能(neng)用水直接沖洗(xi),所有設(she)備(bei)一旦(dan)(dan)出(chu)現故(gu)障,要(yao)及時(shi)排(pai)查維修,完全(quan)(quan)排(pai)除(chu)故(gu)障后(hou)才能(neng)繼續使用。
溫州方蒸煮(zhu)爐生產(chan)廠經久耐用(yong)
選擇合適(shi)的(de)(de)商用廚房設(she)備是確保餐(can)飲業務高效運行(xing)的(de)(de)關鍵。下面為您提供一(yi)些詳(xiang)建議,幫助(zhu)您做出明智的(de)(de)選擇:一(yi)、明確需求(qiu)1、功能需求(qiu):根(gen)據(ju)餐(can)廳的(de)(de)菜單和烹飪需求(qiu),確定所需的(de)(de)加(jia)熱設(she)備(如燃氣灶(zao)、電磁爐)、制(zhi)冷設(she)備(...
查看詳細2024
商用(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)是一個寬(kuan)泛的(de)(de)概念,是飯店、酒(jiu)樓(lou)、餐廳(ting)以及工(gong)(gong)廠、院校、企事(shi)業單位、火車等單位的(de)(de)食(shi)堂(飯堂)廚房的(de)(de)設計(ji)、安裝、改造過程(cheng)(cheng)的(de)(de)統稱。商用(yong)廚房生產(chan)規模大(da),提供眾多顧客同(tong)時用(yong)餐,由(you)不同(tong)功能的(de)(de)工(gong)(gong)作區域或小...
查看(kan)詳(xiang)細2024
商用廚(chu)房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)的(de)人(ren)員配置是一個復(fu)雜而(er)細致的(de)過程(cheng),它(ta)涉(she)及多個環節和(he)角(jiao)色。全面的(de)商用廚(chu)房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)人(ren)員配置方案:一、項(xiang)(xiang)目(mu)管(guan)理團隊1、項(xiang)(xiang)目(mu)經理:負責(ze)整個項(xiang)(xiang)目(mu)的(de)規(gui)劃、協調、進度控制(zhi)和(he)質量管(guan)理。2、工(gong)(gong)(gong)程(cheng)部技(ji)術員/文員:...
查看詳細2024