鹽城雙眼(yan)節(jie)能炒灶訂做廠家直銷(xiao)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發(fa)(fa)、制造和(he)銷售(shou)的(de)企業,位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)(fa)區(qu)尹(yin)中(zhong)(zhong)南(nan)路3號,主要(yao)經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點(dian)。
二(er)、確(que)保(bao)廚房工(gong)程設(she)計流程符(fu)合衛生防(fang)疫(yi)部門(men)的要(yao)求(qiu),三、廚房灶具設(she)備(bei)配(pei)備(bei)國(guo)際上流行(xing)的溝(gou)風(feng)式燃(ran)燒器(qi),加強力鼓風(feng)機,確(que)保(bao)燃(ran)燒值可達到(dao)高效率運轉的需求(qiu),四、廚房污(wu)水(shui)處理(li)系(xi)統采用(yong)地溝(gou)及單級及多級隔(ge)油(you)處理(li)方式,五、廚房排煙(yan)系(xi)統建議選用(yong)符(fu)合環保(bao)和消(xiao)防(fang)要(yao)求(qiu)的運水(shui)煙(yan)罩(zhao)+油(you)煙(yan)凈化器(qi)復(fu)合式油(you)煙(yan)治理(li)系(xi)統,確(que)保(bao)除油(you)煙(yan)效果達到(dao)環保(bao)局所要(yao)求(qiu)的排放標(biao)準。
而(er)鋁合(he)金正常情況(kuang)下(xia),因表(biao)面三氧(yang)二鋁保(bao)護(hu)膜(mo)來提高強度和耐腐蝕(shi),其實,銅(tong)(tong)質(zhi)爐(lu)頭才是(shi)消費(fei)者(zhe)的選擇,專家(jia)認為,銅(tong)(tong)質(zhi)爐(lu)頭具有以(yi)下(xia)優點:銅(tong)(tong)的導熱(re)性好,散熱(re)好,熱(re)效率高,不易產生回火,而(er)鋁制合(he)金通常在(zai)表(biao)面涂抹AL2O3保(bao)護(hu)膜(mo)防止腐蝕(shi),然而(er)在(zai)廚房中(zhong),經常會(hui)接觸到酸鹽等,這樣表(biao)面的保(bao)護(hu)膜(mo)就易被腐蝕(shi)破壞,表(biao)面出現(xian)腐蝕(shi)斑點,影(ying)響美觀,降低(di)使用壽命(ming)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店(dian)管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽(yu)與推崇,我公司具有(you)雄厚的(de)技(ji)術(shu)力(li)量(liang)及較大規模的(de)生產能力(li)。
作為改革開放后開展起來的南京商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,南京商用廚房設備職(zhi)(zhi)業(ye)在(zai)我(wo)國(guo)(guo)歸(gui)于朝陽職(zhi)(zhi)業(ye),從上世(shi)紀(ji)80年dai開(kai)端開(kai)展,有近三十年的歷史(shi),商用廚房設(she)備由西方傳(chuan)到我(wo)國(guo)(guo),歸(gui)于經用產品和高(gao)端消費品,廣泛應用于中餐(can)、西餐(can)、酒店、面(mian)包房、酒吧(ba)、咖啡廳、職(zhi)(zhi)工餐(can)廳、學校(xiao)餐(can)廳、燒烤店、快餐(can)店、面(mian)食館、壽司店等(deng)場所(suo)。
3、星級飯店的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房,一(yi)(yi)般(ban)飯店廚(chu)(chu)房要求有很強的(de)(de)(de)(de)承接各(ge)種宴(yan)席的(de)(de)(de)(de)能(neng)力,要求菜(cai)肴(yao)品質(zhi)高、出品精(jing)美,小型飯店和(he)餐(can)館的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房則要根據需要配置相應(ying)的(de)(de)(de)(de)人才和(he)設(she)備,按菜(cai)系分析,不管是(shi)什么樣的(de)(de)(de)(de)結(jie)構的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房,功(gong)能(neng)分隔以及設(she)備的(de)(de)(de)(de)選擇都是(shi)和(he)其產(chan)品的(de)(de)(de)(de)菜(cai)系、風格和(he)特色相適應(ying)的(de)(de)(de)(de),其中任何一(yi)(yi)個(ge)的(de)(de)(de)(de)變化都將對場地的(de)(de)(de)(de)要求的(de)(de)(de)(de)設(she)備的(de)(de)(de)(de)選擇產(chan)生影響。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)(you)限公(gong)司憑(ping)借勤(qin)勞與(yu)智慧,不斷探(tan)索、創新,以(yi)滿足餐(can)飲行(xing)業的(de)發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)更(geng)高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗(zong)旨,秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司理(li)念(nian),服務(wu)(wu)永遠沒有(you)(you)終(zhong)點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友,攜(xie)手(shou)共創美(mei)好的(de)明天!
廚(chu)房(fang)設備應(ying)符合(he)《中華(hua)人(ren)民共和國食品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐飲業食品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)管(guan)理(li)辦法(fa)》、《學(xue)校食堂與集(ji)體用(yong)餐衛(wei)生(sheng)(sheng)管(guan)理(li)規(gui)(gui)定》、《學(xue)生(sheng)(sheng)集(ji)體用(yong)餐衛(wei)生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)》等(deng)相關法(fa)律法(fa)規(gui)(gui)之規(gui)(gui)章要求,廚(chu)房(fang)乃(nai)餐廳的核心,一個(ge)廚(chu)房(fang)設計的好壞(huai),科學(xue)合(he)理(li)與否(fou),不僅影響到(dao)飯店的直(zhi)接建設投資和菜品(pin)出(chu)品(pin)質(zhi)量,也會(hui)牽涉到(dao)出(chu)菜的速度(du),工作效率的高(gao)低,而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產(chan)能力及(ji)員工人(ren)數產(chan)生(sheng)(sheng)長遠的影響,廚(chu)房(fang)設計不能簡單地(di)順(shun)其自然,貪圖(tu)省(sheng)事,草率定案。
那(nei)餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)房設計有(you)什么原則和規范呢?,一(yi)、注(zhu)意類型(xing),不類型(xing)的(de)餐(can)(can)廳(ting)由于其主營(ying)菜系(xi)不同,使用設備及設計方案也截然相同,目前常(chang)見(jian)的(de)餐(can)(can)廳(ting)類型(xing)包括:中餐(can)(can)廳(ting),西(xi)餐(can)(can)廳(ting),日韓(han)餐(can)(can)廳(ting)和特(te)色餐(can)(can)廳(ting),餐(can)(can)廳(ting)的(de)地理位置會(hui)影響(xiang)排煙(yan)系(xi)統和高(gao)噪(zao)(zao)音設備的(de)使用,例如附近有(you)小區的(de)話(hua),對排煙(yan)系(xi)統的(de)凈(jing)化效果要(yao)求就會(hui)相對較(jiao)高(gao)、還要(yao)控制噪(zao)(zao)音,不能對周圍的(de)環境產生影響(xiang),影響(xiang)居民正常(chang)生活。
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選擇合(he)適(shi)的商(shang)用廚房(fang)設備是確保餐飲業(ye)務高效運行的關鍵。下面(mian)為您提供一(yi)(yi)些詳建議,幫助您做出明智的選擇:一(yi)(yi)、明確需(xu)求(qiu)1、功能需(xu)求(qiu):根據餐廳的菜單(dan)和烹(peng)飪需(xu)求(qiu),確定所(suo)需(xu)的加(jia)熱設備(如燃氣灶、電磁爐)、制冷(leng)設備(...
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商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)是一(yi)個寬(kuan)泛的概念,是飯店(dian)、酒(jiu)樓、餐(can)廳以及(ji)工廠、院校(xiao)、企(qi)事業單位、火車等單位的食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房的設計、安(an)裝(zhuang)、改造(zao)過(guo)程(cheng)的統稱(cheng)。商用(yong)廚(chu)房生(sheng)產(chan)規模大(da),提(ti)供眾多顧客同時用(yong)餐(can),由不同功能的工作區(qu)域或小...
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商用廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)的(de)(de)人員(yuan)配(pei)置是一個(ge)復雜而細致的(de)(de)過程(cheng)(cheng),它涉(she)及多個(ge)環節和(he)角(jiao)色。全面的(de)(de)商用廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)人員(yuan)配(pei)置方案:一、項(xiang)目管理(li)團隊(dui)1、項(xiang)目經(jing)理(li):負責整個(ge)項(xiang)目的(de)(de)規(gui)劃(hua)、協調、進度(du)控制和(he)質量管理(li)。2、工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)部技術(shu)員(yuan)/文員(yuan):...
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