江蘇不銹鋼潔碟臺批發精細到位
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)(fa)、制造和銷售的企(qi)(qi)業(ye),位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)(fa)區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦點。
3,油(you)煙(yan)機(ji),油(you)煙(yan)機(ji)在(zai)(zai)(zai)家庭中使用已很普遍(bian),在(zai)(zai)(zai)酒(jiu)店(dian)、餐廳(ting)、學校等商用廚(chu)房中,更(geng)是必不(bu)可少,油(you)煙(yan)機(ji)在(zai)(zai)(zai)安(an)裝的(de)時(shi)候不(bu)能太靠近灶臺,否(fou)則,不(bu)但給廚(chu)師(shi)工作造成(cheng)影響(xiang),而且影響(xiang)排油(you)煙(yan)的(de)效果,4,照明(ming)問題,在(zai)(zai)(zai)光線(xian)不(bu)夠的(de)地(di)方(fang)應(ying)該(gai)增(zeng)加照明(ming)燈,在(zai)(zai)(zai)酒(jiu)店(dian)廚(chu)房,一般洗滌區和操作臺都會(hui)增(zeng)設(she)櫥柜(ju)專用的(de)照射燈,這(zhe)類燈光線(xian)適(shi)度,方(fang)便開關。
作為改革開放后開展起來的南京商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,南京商用廚房設備職(zhi)業在我(wo)國(guo)(guo)歸于(yu)朝陽(yang)職(zhi)業,從上世紀80年dai開端開展,有近三(san)十年的歷史,商用(yong)廚房設備(bei)由西(xi)方傳到我(wo)國(guo)(guo),歸于(yu)經用(yong)產品和高端消費品,廣泛應用(yong)于(yu)中餐(can)(can)(can)、西(xi)餐(can)(can)(can)、酒(jiu)店(dian)、面(mian)(mian)包(bao)房、酒(jiu)吧、咖啡廳(ting)、職(zhi)工餐(can)(can)(can)廳(ting)、學校餐(can)(can)(can)廳(ting)、燒烤店(dian)、快餐(can)(can)(can)店(dian)、面(mian)(mian)食館、壽司店(dian)等(deng)場所。
2、連(lian)鎖餐飲品(pin)(pin)牌,如外婆家這類的(de)(de)(de)(de)餐飲連(lian)鎖品(pin)(pin)牌,都(dou)有由自己的(de)(de)(de)(de)中(zhong)央廚房(fang)生產半成品(pin)(pin)餐品(pin)(pin),再(zai)統(tong)一配送到各個門(men)店,后廚只(zhi)需按步驟簡單(dan)加(jia)工即可,所以對廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)功能要求也(ye)不(bu)會很高(gao),只(zhi)需要有烹(peng)調區和收藏區即可,這樣在(zai)廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)設計(ji)與(yu)布局時,就要考慮各種(zhong)設備的(de)(de)(de)(de)合理布局及(ji)保證工作(zuo)流程的(de)(de)(de)(de)高(gao)效(xiao)和順暢(chang),避免貨物與(yu)人員走動路(lu)線交(jiao)叉。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇(chong),我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)生產能力。
但很多食(shi)堂(tang)管(guan)理者并不(bu)愿意相信機器能比人手洗(xi)得干凈,所以出現了普及率低的(de)情(qing)況,洗(xi)碗機作為舶來品,在上世紀(ji)末進入中國(guo)之(zhi)后,一直沒有引起廣泛(fan)的(de)關(guan)注,不(bu)論(lun)是消費者還是家(jia)電企業(ye),似乎都對這個外來的(de)家(jia)伙保持觀望態度,近兩年,隨著洗(xi)碗機技術的(de)不(bu)斷改善(shan)日趨(qu)成熟,加上一些餐(can)飲經(jing)營(ying)者的(de)大膽嘗試,洗(xi)碗機在國(guo)內逐漸被人熟知并接(jie)受。
眼看監督部門(men)下(xia)午就(jiu)(jiu)要(yao)來(lai)檢查食(shi)堂(tang)的(de)(de)衛(wei)生狀況了,一(yi)想(xiang)(xiang)到食(shi)堂(tang)后廚洗(xi)碗(wan)(wan)間(jian)來(lai)不(bu)及清洗(xi)的(de)(de)幾千個餐具、地面的(de)(de)積水就(jiu)(jiu)頭疼,再(zai)想(xiang)(xiang)到又要(yao)花錢增加一(yi)批餐具換掉破(po)損的(de)(de)餐具就(jiu)(jiu)心(xin)疼,還有食(shi)堂(tang)員工(gong)私(si)底(di)下(xia)抱怨(yuan)洗(xi)碗(wan)(wan)工(gong)作(zuo)難而互相推脫就(jiu)(jiu)煩(fan)惱,雖說洗(xi)碗(wan)(wan)機是(shi)“外來(lai)的(de)(de)和(he)尚”,但(dan)是(shi)也(ye)沒(mei)有想(xiang)(xiang)象(xiang)中的(de)(de)那么“好念(nian)經”,雖然(ran)人們對于國外品(pin)牌的(de)(de)洗(xi)碗(wan)(wan)機認(ren)可度(du)較高(gao),但(dan)也(ye)僅僅主要(yao)停(ting)留在(zai)對品(pin)牌的(de)(de)認(ren)可。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新,以(yi)滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)(de)更(geng)高(gao)要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨(zhi),秉承(cheng)“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念,服(fu)務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
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總的(de)來說,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備行(xing)業(ye)(ye)是危險與機遇(yu)并(bing)存的(de),廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備企業(ye)(ye)不(bu)能看到危機就舉步(bu)不(bu)前,現今我(wo)國廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備行(xing)業(ye)(ye)發展(zhan)前景(jing)依舊大好,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備企業(ye)(ye)要勇敢抓住機遇(yu),實現進(jin)一步(bu)發展(zhan),在這個(ge)競合(he)的(de)時代,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備企業(ye)(ye)之間要聯(lian)合(he)起來,建立發展(zhan)新秩序、維持(chi)市(shi)場穩定,加強創(chuang)新、減少(shao)同(tong)質化現象(xiang),配(pei)合(he)政府法制、禁止假冒(mao)偽(wei)劣等等以解決市(shi)場危機。
但很(hen)多(duo)食堂管理者(zhe)(zhe)并(bing)不愿意(yi)相信機器(qi)能比人手洗(xi)(xi)得干凈,所以(yi)出(chu)現了普及率低的(de)(de)情況,洗(xi)(xi)碗(wan)機作為舶來品,在(zai)上世紀末進入中國之后,一(yi)(yi)直沒有(you)引(yin)起(qi)廣泛(fan)的(de)(de)關(guan)注(zhu),不論是(shi)消費(fei)者(zhe)(zhe)還是(shi)家電企業(ye),似乎都對(dui)這(zhe)個外(wai)來的(de)(de)家伙保(bao)持觀望態度,近(jin)兩年,隨著(zhu)洗(xi)(xi)碗(wan)機技術的(de)(de)不斷改善日(ri)趨成(cheng)熟,加(jia)上一(yi)(yi)些餐飲(yin)經營者(zhe)(zhe)的(de)(de)大膽嘗(chang)試,洗(xi)(xi)碗(wan)機在(zai)國內逐漸被(bei)人熟知并(bing)接受。
選擇合適的(de)(de)商用廚房設備是確保餐(can)飲業務高效運行的(de)(de)關鍵。下面(mian)為您(nin)提供一(yi)些詳建(jian)議,幫助您(nin)做出明(ming)智的(de)(de)選擇:一(yi)、明(ming)確需(xu)求(qiu)1、功能需(xu)求(qiu):根據餐(can)廳的(de)(de)菜單和(he)烹飪需(xu)求(qiu),確定所需(xu)的(de)(de)加熱設備(如(ru)燃氣灶、電(dian)磁爐(lu))、制冷設備(...
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商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)是(shi)(shi)一個寬(kuan)泛的(de)概念(nian),是(shi)(shi)飯店、酒(jiu)樓、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業單(dan)位、火車等(deng)單(dan)位的(de)食堂(飯堂)廚房(fang)(fang)的(de)設計、安裝(zhuang)、改造過程(cheng)的(de)統稱(cheng)。商用(yong)廚房(fang)(fang)生產規模大,提供眾多顧客同時用(yong)餐,由不同功能(neng)的(de)工(gong)作(zuo)區域或小(xiao)...
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商用廚房(fang)工程(cheng)的(de)人(ren)員(yuan)配(pei)置是一個(ge)(ge)復雜而細致的(de)過程(cheng),它涉及多(duo)個(ge)(ge)環節(jie)和角色。全面的(de)商用廚房(fang)工程(cheng)人(ren)員(yuan)配(pei)置方案:一、項目管理團隊1、項目經理:負責整(zheng)個(ge)(ge)項目的(de)規劃、協調(diao)、進度控制和質量管理。2、工程(cheng)部(bu)技術(shu)員(yuan)/文員(yuan):...
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