杭州不(bu)銹鋼(gang)操作臺公司廠家訂做(zuo)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備(bei)的研(yan)發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的企(qi)業，位(wei)于蘇州(zhou)市吳中經濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號，主要經營范圍(wei)在長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。

而(er)鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)正常(chang)情況下，因(yin)表面三氧二鋁(lv)(lv)保護(hu)(hu)膜(mo)來提(ti)高強度(du)和(he)耐腐蝕，其實，銅(tong)質(zhi)(zhi)爐(lu)頭(tou)才是(shi)消(xiao)費者的(de)選擇(ze)，專(zhuan)家認為(wei)，銅(tong)質(zhi)(zhi)爐(lu)頭(tou)具有以下優(you)點(dian)：銅(tong)的(de)導熱性(xing)好，散熱好，熱效率高，不(bu)易產生(sheng)回火，而(er)鋁(lv)(lv)制合(he)金(jin)通常(chang)在表面涂抹AL2O3保護(hu)(hu)膜(mo)防(fang)止腐蝕，然(ran)而(er)在廚房(fang)中，經常(chang)會接觸到酸鹽等，這(zhe)樣表面的(de)保護(hu)(hu)膜(mo)就(jiu)易被腐蝕破壞，表面出現腐蝕斑點(dian)，影響美(mei)觀，降低使(shi)用(yong)壽(shou)命。

酒店(dian)廚房設通常包括(kuo)烹飪加熱設備，如爐具類：燃氣爐、蒸(zheng)柜(ju)(ju)(ju)、電(dian)磁爐、紅(hong)外爐、微波(bo)爐或電(dian)烤箱，處理加工類：和面(mian)機(ji)、饅頭(tou)機(ji)、壓(ya)面(mian)機(ji)、切片(pian)機(ji)、絞肉(rou)機(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)等，2、儲(chu)藏(zang)設備：其分為食(shi)品儲(chu)藏(zang)部分,包括(kuo)常溫和低溫設備：平板(ban)貨架(jia)、米(mi)面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打(da)荷臺冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等，器物用品儲(chu)藏(zang)部分調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣(mai)工作臺、各(ge)種(zhong)底(di)柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及較大(da)規模的生產能力。

餐飲業廚房功(gong)能區(qu)的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼(liang)菜間(jian)，蔬菜初加工(gong)(gong)(gong)間(jian)，肉(rou)類、水產加工(gong)(gong)(gong)間(jian)，垃(la)圾(ji)間(jian)，切(qie)配間(jian)，打(da)荷(he)(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐區(qu)，售賣、傳菜區(qu)，就餐區(qu)，2、儲藏(zang)設備：其分為食品(pin)儲藏(zang)部分,平板貨架、米面柜(ju)(ju)、打(da)荷(he)(he)臺等，器物用品(pin)儲藏(zang)部分調料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)(gong)(gong)作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)等；。

廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)是(shi)(shi)(shi)一(yi)層厚厚的(de)油(you)污(wu)這可(ke)怎么辦呢，要(yao)(yao)想清(qing)洗干(gan)凈(jing)這些(xie)設(she)備(bei)上(shang)的(de)油(you)污(wu)并不容易，但是(shi)(shi)(shi)只要(yao)(yao)掌握了一(yi)些(xie)小技(ji)巧(qiao)便能輕松解決這些(xie)油(you)污(wu)，下(xia)面(mian)(mian)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)廠家為大家介紹(shao)幾款廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)清(qing)洗的(de)小妙招吧！，電鍍水(shui)龍頭(tou)日久會變(bian)黑而失去(qu)光(guang)(guang)澤(ze)，用(yong)肥(fei)皂、洗滌劑擦拭皆不理想，好的(de)辦法(fa)是(shi)(shi)(shi)用(yong)少許面(mian)(mian)粉放在一(yi)塊干(gan)布(bu)上(shang)，反復擦試水(shui)龍頭(tou)，然(ran)后再用(yong)濕布(bu)擦，用(yong)干(gan)布(bu)再擦，水(shui)龍頭(tou)即可(ke)光(guang)(guang)亮(liang)如新。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有限公(gong)(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)(gong)司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

其次，商用(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程在(zai)設(she)(she)(she)(she)計(ji)時還有一些(xie)需要(yao)遵守的準則：商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的設(she)(she)(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)以減(jian)輕勞動強(qiang)度、方(fang)便使(shi)用(yong)(yong)(yong)來為目的;灶具(ju)灶臺高(gao)度，以距地(di)面(mian)800mm為宜(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)合理(li)布(bu)置(zhi)炊具(ju)、排油煙機(ji)、熱水器(qi)等(deng)(deng)設(she)(she)(she)(she)備(bei)，必須(xu)充分考慮(lv)這(zhe)些(xie)設(she)(she)(she)(she)備(bei)的安(an)(an)裝(zhuang)、維修及使(shi)用(yong)(yong)(yong)安(an)(an)全(quan)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的地(di)面(mian)宜(yi)用(yong)(yong)(yong)防滑(hua)、易于(yu)清(qing)洗的材質(zhi)鋪設(she)(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)防火(huo)、抗(kang)熱、易于(yu)清(qing)洗的材料，如(ru)釉面(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)、鋁板(ban)吊(diao)頂等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)不(bu)應(ying)(ying)影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)采(cai)光(guang)、通(tong)風、照(zhao)明等(deng)(deng)效(xiao)果(guo)；為減(jian)輕勞動強(qiang)度需要(yao)運用(yong)(yong)(yong)人(ren)體工程學(xue)原(yuan)理(li)，合理(li)布(bu)局;因個人(ren)不(bu)同需要(yao)，把冰箱(xiang)、電(dian)飯(fan)鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗碗機(ji)等(deng)(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)置(zhi)在(zai)適當位(wei)置(zhi)，方(fang)便開(kai)啟(qi)、使(shi)用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)里垃圾量較大(da)(da)，氣味(wei)也大(da)(da)，易于(yu)放在(zai)方(fang)便傾倒(dao)又隱蔽的地(di)方(fang)。

二、確(que)保(bao)(bao)廚房(fang)工(gong)程設計流程符合衛生防疫部門的要(yao)(yao)求，三(san)、廚房(fang)灶具設備配備國際上流行的溝(gou)風式(shi)燃燒器，加強力鼓(gu)風機，確(que)保(bao)(bao)燃燒值(zhi)可(ke)達到(dao)(dao)高效率運(yun)轉(zhuan)的需求，四、廚房(fang)污水處(chu)理系(xi)統采用地(di)溝(gou)及單級及多級隔油處(chu)理方式(shi)，五、廚房(fang)排(pai)煙(yan)系(xi)統建議選(xuan)用符合環保(bao)(bao)和(he)消防要(yao)(yao)求的運(yun)水煙(yan)罩+油煙(yan)凈化器復合式(shi)油煙(yan)治理系(xi)統，確(que)保(bao)(bao)除油煙(yan)效果(guo)達到(dao)(dao)環保(bao)(bao)局所要(yao)(yao)求的排(pai)放標準。

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