蘇(su)州不(bu)銹鋼消(xiao)毒柜廠家定制經(jing)久耐用

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售(shou)的企業，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經(jing)營(ying)(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)(ying)、用(yong)心(xin)服務(wu)”的企業精神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦點。

大廚(chu)們、酒店(dian)老板、企(qi)業管理人對于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)設(she)計是(shi)(shi)很關心的(de)(de)，而這也(ye)是(shi)(shi)商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)所需要(yao)(yao)考慮的(de)(de)問題，今天為大家講解：商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)設(she)計需要(yao)(yao)清楚的(de)(de)細則，首先要(yao)(yao)明確(que)的(de)(de)是(shi)(shi)商用廚(chu)房的(de)(de)功能和要(yao)(yao)求是(shi)(shi)：加工(gong)、洗滌、烹(peng)調(diao)和儲藏，中(zhong)國飲食習慣多為炒菜(cai)，油煙大，污染重，所以(yi)廚(chu)房多是(shi)(shi)封閉式(shi)的(de)(de)；而西方飲食習慣重蒸烤、涼拌，所以(yi)開(kai)放式(shi)即可。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,南京商用廚房設備，嚴防火(huo)(huo)(huo)勢過猛、油溫過高造成油鍋(guo)起(qi)火(huo)(huo)(huo)，二、廚房中的氣瓶應集中在一起(qi)管理，距(ju)燈具或明火(huo)(huo)(huo)等高溫表面要(yao)有足夠的間(jian)距(ju)，以(yi)防高溫烤爆氣瓶，引起(qi)可(ke)燃氣體泄漏，造成火(huo)(huo)(huo)災(zai)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受(shou)眾多酒店管理(li)公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇，我(wo)公司具有(you)雄厚的(de)技(ji)術力量及較大(da)規模的(de)生產(chan)能力。

二、不(bu)(bu)(bu)易暫停不(bu)(bu)(bu)易損壞，易燃的(de)(de)物體應該獨立擺放，三、要(yao)便利，隨手，酒(jiu)(jiu)店(dian)廚(chu)(chu)房有不(bu)(bu)(bu)少人員(yuan)走動(dong)，所(suo)以在擺放的(de)(de)規劃(hua)上要(yao)依照(zhao)普通烹(peng)調的(de)(de)流(liu)程(cheng)來布置，便利適(shi)用(yong)(yong)，而灶臺的(de)(de)高度和(he)柜子(zi)的(de)(de)方位(wei)，都(dou)能影響到運用(yong)(yong)，所(suo)以要(yao)選擇契合人體工(gong)程(cheng)的(de)(de)灶臺和(he)廚(chu)(chu)房設備，廚(chu)(chu)房的(de)(de)環境能影響職工(gong)的(de)(de)使命(ming)心境，甚至能抽象食物的(de)(de)質量，而且(qie)不(bu)(bu)(bu)少酒(jiu)(jiu)店(dian)會有廚(chu)(chu)房的(de)(de)賞識活(huo)動(dong)等。

保(bao)(bao)證廚具設備(bei)的使(shi)用安全可靠，延長使(shi)用壽命，4，溫(wen)控(kong)(kong)：大范(fan)圍功率調節與(yu)先進電腦控(kong)(kong)制(zhi)技術(shu)的運用、可控(kong)(kong)制(zhi)烹飪溫(wen)度(du)，既節能又(you)能保(bao)(bao)證食品的美味，更重(zhong)要(yao)的有(you)利于中(zhong)餐菜肴制(zhi)作規范(fan)的推廣，5，減少配套：減少局(ju)部送風和排風工程工量(liang)(liang)和部分投資，上汽速度(du)快：常溫(wen)啟(qi)動(dong)，通電只需30秒就產(chan)生大量(liang)(liang)蒸汽，用多(duo)少，燒多(duo)少，利用率高能量(liang)(liang)浪費少，開啟(qi)方(fang)便簡單。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信(xin)為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理(li)念，服務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則(ze)；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)(de)明天！

與(yu)之相(xiang)適(shi)應(ying)，中式(shi)商(shang)廚(chu)設備(bei)的(de)商(shang)場需求(qiu)也將日趨增(zeng)大(da)，02、洗(xi)刷設備(bei)類，洗(xi)刷類設備(bei)以(yi)商(shang)用(yong)洗(xi)碗機為(wei)主(zhu)，估計到2015年，我(wo)國洗(xi)碗機的(de)出售(shou)規劃(hua)將到達(da)35，商(shang)用(yong)制冷(leng)保鮮設備(bei)包含的(de)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)種豐(feng)厚多樣，如大(da)型(xing)酒店、賓館廚(chu)房(fang)的(de)冰(bing)箱(xiang)、冷(leng)柜、冷(leng)庫(ku)，超(chao)市(shi)的(de)冷(leng)凍(dong)柜、冷(leng)藏柜以(yi)及(ji)餐廳的(de)冰(bing)淇淋(lin)機、制冰(bing)機等，我(wo)國制冷(leng)設備(bei)商(shang)場規劃(hua)近幾年持(chi)續增(zeng)加。

烹調作(zuo)(zuo)業區域與(yu)衛(wei)生間(jian)要(yao)(yao)(yao)分(fen)開，廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)，2，輔助面積，但要(yao)(yao)(yao)單獨，出餐(can)臺(tai)的(de)(de)(de)位置(zhi)要(yao)(yao)(yao)便于觀察整(zheng)個(ge)快餐(can)店的(de)(de)(de)情況，3，既要(yao)(yao)(yao)考慮到客人的(de)(de)(de)安全性與(yu)便利(li)性、實用效果等諸(zhu)多(duo)因素廚(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)修設計在餐(can)飲店面積中應(ying)有一個(ge)合適的(de)(de)(de)比例，合理放置(zhi)廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)，根(gen)據店內的(de)(de)(de)面積與(yu)菜品，針對(dui)性的(de)(de)(de)購入廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)，廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)不僅可以提(ti)高廚(chu)房(fang)(fang)工作(zuo)(zuo)效率(lv)，還可以節省相當一部(bu)分(fen)的(de)(de)(de)空間(jian)。

為什么說廚(chu)房設(she)備廚(chu)具(ju)的(de)材質選擇(ze)不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼較好呢(ni)？，一、不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)：不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)為現代(dai)人所(suo)推崇，在(zai)餐飲業得(de)到越(yue)(yue)來越(yue)(yue)廣泛(fan)的(de)應(ying)用，廚(chu)房設(she)備表示(shi)不(bu)僅僅是因為它不(bu)容(rong)易生銹(xiu)(xiu)(xiu)，不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)還具(ju)有其他許多優點，比如(ru)導(dao)熱快、烹飪效(xiao)率高;不(bu)容(rong)易磨損;節能(neng)環保(bao)造型和功能(neng)多樣(yang)，適合(he)現代(dai)餐飲業的(de)發(fa)展需要(yao);另外，從健(jian)康角度來看，不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)也比鋁質廚(chu)具(ju)更(geng)(geng)穩定，更(geng)(geng)利于人類健(jian)康。