揚州工廠食堂廚房設備廠家優(you)質推(tui)薦(jian)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的(de)(de)研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的(de)(de)企業，位(wei)于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)(de)企業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

在(zai)(zai)如(ru)今的廚(chu)具發展市(shi)場中(zhong)，廚(chu)房設(she)(she)備(bei)可(ke)以說是處(chu)在(zai)(zai)一個(ge)發展時機和競爭(zheng)危(wei)機同(tong)在(zai)(zai)的時代，廚(chu)房設(she)(she)備(bei)企業只有抓住(zhu)機遇，順利(li)的化解發展之路上的危(wei)機，才(cai)能在(zai)(zai)激烈的市(shi)場競爭(zheng)中(zhong)脫穎(ying)而出(chu)，廚(chu)房設(she)(she)備(bei)行(xing)業確實(shi)多依靠(kao)房地(di)產(chan)行(xing)業，房地(di)產(chan)行(xing)業也(ye)確實(shi)存(cun)在(zai)(zai)泡沫現(xian)象，所(suo)以企業更要小(xiao)心謹慎，在(zai)(zai)跟(gen)隨(sui)房地(di)產(chan)行(xing)業發展壯大的同(tong)時，不(bu)可(ke)盲目，腳踏實(shi)地(di)穩步發展方可(ke)規避風險。

保證(zheng)廚(chu)具設備的(de)使用(yong)(yong)安全(quan)可(ke)靠，延(yan)長(chang)使用(yong)(yong)壽命，4，溫(wen)控：大(da)范(fan)圍功率調節與先進電(dian)腦控制(zhi)技(ji)術(shu)的(de)運用(yong)(yong)、可(ke)控制(zhi)烹飪溫(wen)度，既節能又能保證(zheng)食品的(de)美(mei)味，更重要的(de)有利于(yu)中餐(can)菜肴制(zhi)作規范(fan)的(de)推廣，5，減少(shao)(shao)(shao)配套(tao)：減少(shao)(shao)(shao)局(ju)部送風和(he)排(pai)風工程工量(liang)和(he)部分投(tou)資，上(shang)汽速(su)度快：常溫(wen)啟(qi)動，通電(dian)只需30秒就產生大(da)量(liang)蒸汽，用(yong)(yong)多少(shao)(shao)(shao)，燒多少(shao)(shao)(shao)，利用(yong)(yong)率高能量(liang)浪(lang)費少(shao)(shao)(shao)，開啟(qi)方(fang)便(bian)簡單(dan)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽(yu)與推(tui)崇，我(wo)公司(si)具有雄(xiong)厚的技(ji)術(shu)力量及較大規模的生產能力。

餐(can)(can)飲業廚房功(gong)能區(qu)(qu)的(de)劃分(fen)(fen)：主食(shi)庫(ku)，副食(shi)、干貨(huo)庫(ku)，腌制間(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)，蔬菜(cai)初加工(gong)間(jian)(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)(jian)，垃(la)圾間(jian)(jian)，切(qie)配間(jian)(jian)，打荷區(qu)(qu)，烹(peng)飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐(can)(can)區(qu)(qu)，售賣(mai)、傳菜(cai)區(qu)(qu)，就餐(can)(can)區(qu)(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備：其分(fen)(fen)為食(shi)品儲(chu)藏(zang)部分(fen)(fen),平板貨(huo)架、米面柜(ju)、打荷臺等，器物用(yong)品儲(chu)藏(zang)部分(fen)(fen)調料柜(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功(gong)能裝(zhuang)飾柜(ju)等；。

估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370，00億元，我國南京商用廚房設備商場(chang)未來開展(zhan)趨勢分析，1，產品結(jie)構向漂亮、時髦、環保、能(neng)耗低的方向演(yan)化，而要(yao)在我國現在的商場(chang)狀況中勝出，只要(yao)進步自己產品的附加(jia)值和(he)優勢，才(cai)能(neng)在劇烈的競爭中生存下來，并(bing)且也只要(yao)進步自己的歸(gui)納實力，也才(cai)能(neng)在未來的開展(zhan)中站穩腳跟(gen)。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有(you)限(xian)公司憑(ping)借(jie)勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司理念(nian)，服(fu)(fu)務永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

廚房布(bu)局(ju)要(yao)(yao)合格安排(pai)廚具的平面(mian)位置(zhi)、空間位置(zhi)，保證生產人員(yuan)高效的工(gong)作流向，按餐(can)廳類型分析，1、快(kuai)餐(can)廳，因快(kuai)餐(can)業的性質，所以一(yi)般要(yao)(yao)求(qiu)餐(can)廳要(yao)(yao)大，以較快(kuai)的餐(can)桌翻臺率(lv)來提高營收，故廚房設(she)計(ji)的會(hui)相對(dui)小，加(jia)之中(zhong)央廚房的配送(song)，可免去(qu)廚房的加(jia)工(gong)場地，只(zhi)需保留烹調區(qu)和(he)收藏區(qu)，因快(kuai)餐(can)店的衛(wei)生狀況(kuang)引(yin)人關注，所以大多數快(kuai)餐(can)廳廚房會(hui)設(she)計(ji)成(cheng)明檔，這就要(yao)(yao)求(qiu)在(zai)廚房設(she)計(ji)的時(shi)候，選用的廚具、設(she)備和(he)裝飾要(yao)(yao)便于清(qing)潔和(he)打(da)掃。

其(qi)次，商用酒(jiu)店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)在(zai)(zai)設(she)(she)計(ji)時還有一些需(xu)要遵守的(de)準則：商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)以減輕勞(lao)動強(qiang)度(du)、方便使(shi)用來為(wei)目的(de);灶具(ju)灶臺高(gao)度(du)，以距地面(mian)800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)合理布置(zhi)炊具(ju)、排油煙機、熱水(shui)器(qi)等設(she)(she)備，必須充分考慮這些設(she)(she)備的(de)安(an)裝、維修及使(shi)用安(an)全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地面(mian)宜用防滑、易于清洗的(de)材質(zhi)鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚(peng)、墻面(mian)宜選(xuan)用防火(huo)、抗熱、易于清洗的(de)材料，如釉(you)面(mian)瓷(ci)磚墻面(mian)、鋁板吊頂等；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不應(ying)(ying)影響(xiang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通(tong)風(feng)、照(zhao)明等效果；為(wei)減輕勞(lao)動強(qiang)度(du)需(xu)要運(yun)用人體工(gong)程(cheng)學原理，合理布局;因個(ge)人不同(tong)需(xu)要，把冰箱(xiang)(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)(xiang)、微(wei)波(bo)爐、洗碗機等廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備布置(zhi)在(zai)(zai)適當位置(zhi)，方便開啟(qi)、使(shi)用;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量(liang)較(jiao)大，氣味也(ye)大，易于放在(zai)(zai)方便傾倒又隱(yin)蔽的(de)地方。

然后顧客到商(shang)店或廠家全額付款，在約(yue)定的(de)(de)時(shi)間，專業(ye)人(ren)員會上門進行安(an)裝，2，廚具的(de)(de)選(xuan)購(gou)應重質量、功能、顏色(se)等因素，1、了解熱(re)效(xiao)(xiao)率：熱(re)效(xiao)(xiao)率是(shi)衡量一(yi)個灶是(shi)否節能的(de)(de)重要指(zhi)標，燃氣行業(ye)都是(shi)以這個指(zhi)標來衡量灶具是(shi)否節能的(de)(de)，而(er)且一(yi)定要專業(ye)的(de)(de)第三方(fang)出具的(de)(de)檢測報告為標準，一(yi)般熱(re)效(xiao)(xiao)率在70%以上的(de)(de)節能灶就(jiu)是(shi)不錯的(de)(de)選(xuan)擇了。