鎮江九頭煮面爐生產廠保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發(fa)、制造和(he)銷售的企業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳(wu)中經(jing)濟開發(fa)區尹中南(nan)路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的企業精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使南京商用廚房設備消毒(du)柜的(de)(de)使用壽命縮短，這樣從酒店廚(chu)(chu)房的(de)(de)營銷來考慮的(de)(de)話一點(dian)都不劃(hua)算(suan)，那么就來好好的(de)(de)教教大家廚(chu)(chu)房設備消毒(du)柜的(de)(de)使用細節和清(qing)洗方(fang)法(fa)吧，很多的(de)(de)朋友習慣與用開水或(huo)者是滾燙(tang)的(de)(de)熱水對用具進行高溫殺毒(du)。

然后事(shi)實并不(bu)是這樣，現在年(nian)輕人(ren)(ren)的(de)消費觀(guan)占據了(le)上風，我們需(xu)要越來越多(duo)(duo)的(de)了(le)解(jie)這群人(ren)(ren)才能獲得(de)(de)自己渴望的(de)利潤(run)，主題(ti)餐飲成當下熱門，主題(ti)餐廳在如今越來越火，為什么呢(ni)？年(nian)輕人(ren)(ren)厭(yan)煩了(le)老一套(tao)的(de)白墻(qiang)木(mu)桌(zhuo)，你(ni)必(bi)須得(de)(de)把自己的(de)餐飲店(dian)(dian)(dian)搞(gao)出些(xie)特(te)(te)色(se)來，消費者(zhe)們才覺(jue)得(de)(de)新(xin)鮮有趣(qu)好(hao)玩(wan)，否則你(ni)只能淪為“爛(lan)大(da)街”，說實話這年(nian)頭直接競爭的(de)餐飲店(dian)(dian)(dian)不(bu)多(duo)(duo)，做(zuo)得(de)(de)難吃的(de)餐飲店(dian)(dian)(dian)也不(bu)多(duo)(duo)，但就沒(mei)那么多(duo)(duo)人(ren)(ren)來你(ni)的(de)店(dian)(dian)(dian)呢(ni)？主要還是如何讓你(ni)的(de)店(dian)(dian)(dian)擁(yong)有特(te)(te)色(se)起來，沒(mei)有特(te)(te)色(se)你(ni)自然就那么吸引人(ren)(ren)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多(duo)酒店管理公司(si)(si)(si)與(yu)廚房(fang)顧問公司(si)(si)(si)的贊譽與(yu)推(tui)崇，我公司(si)(si)(si)具有雄厚的技術力量及較大規模(mo)的生產能(neng)力。

廚(chu)房(fang)設(she)(she)備應符合(he)《中(zhong)華(hua)人(ren)民(min)共和國(guo)食品衛生(sheng)法》、《餐飲業食品衛生(sheng)管理辦法》、《學校食堂與(yu)集體用餐衛生(sheng)管理規定(ding)》、《學生(sheng)集體用餐衛生(sheng)監督辦法》等相關法律法規之規章要求(qiu)，廚(chu)房(fang)乃(nai)餐廳(ting)的(de)(de)(de)(de)核心,一(yi)個廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)好壞，科學合(he)理與(yu)否，不(bu)僅影響(xiang)(xiang)到(dao)飯店的(de)(de)(de)(de)直接建設(she)(she)投資和菜品出品質量，也(ye)會牽涉(she)到(dao)出菜的(de)(de)(de)(de)速度(du)，工(gong)作效率的(de)(de)(de)(de)高(gao)低(di)，而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)產能力(li)及員工(gong)人(ren)數產生(sheng)長遠的(de)(de)(de)(de)影響(xiang)(xiang)，廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)不(bu)能簡單(dan)地順(shun)其自然，貪(tan)圖省事(shi)，草率定(ding)案(an)。

三(san)、貯藏(zang)設(she)備(bei)(bei)，貯藏(zang)設(she)備(bei)(bei)分爲冷藏(zang)存儲(chu)(chu)和非冷藏(zang)存儲(chu)(chu)；冷藏(zang)存儲(chu)(chu)設(she)備(bei)(bei)就包括電冰箱和冷藏(zang)柜(ju)，非冷藏(zang)存儲(chu)(chu)設(she)備(bei)(bei)寶(bao)貨(huo)地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調度設(she)備(bei)(bei)，調度設(she)備(bei)(bei)就是普通照料的(de)(de)臺面(mian)和收拾配料醬料或(huo)切菜所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿，選(xuan)購廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)繩尺非有(you)必(bi)要有(you)下面(mian)幾(ji)點：，酒店的(de)(de)全部(bu)設(she)備(bei)(bei)都(dou)必(bi)需有(you)抵(di)擋污染或(huo)許(xu)不易污染的(de)(de)才(cai)調，沒有(you)衛生死角，以防甲由老鼠螞蟻(yi)等污染到(dao)食物。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借(jie)勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠(cheng)信為(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理(li)念，服務(wu)永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天！

消(xiao)毒(du)和清(qing)洗(xi)(xi)加工類器(qi)具：清(qing)洗(xi)(xi)工作(zuo)臺、不銹鋼盆(pen)(pen)臺、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗槽或(huo)是(shi)洗(xi)(xi)碗機，消(xiao)毒(du)碗柜，用于食物原料(liao)、器(qi)具和半成品的常溫和低(di)溫儲存設(she)備(bei)：平板貨架、米面柜、冰箱(xiang)、冰柜、冷(leng)(leng)庫等(deng)(deng)，3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)毒(du)設(she)備(bei)：冷(leng)(leng)熱水的供應系統、排水設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆(pen)(pen)、洗(xi)(xi)碗機、高溫消(xiao)毒(du)柜等(deng)(deng)，洗(xi)(xi)滌后在(zai)廚房操作(zuo)中產生的垃圾處置設(she)備(bei)等(deng)(deng)、食品垃圾粉碎(sui)器(qi)等(deng)(deng)設(she)備(bei);。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在南京不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣使用之(zhi)前，鋁廚具(ju)曾經(jing)是市場廚房設(she)備(bei)廚具(ju)的(de)主流。

酒(jiu)店廚房設(she)通常包括烹(peng)飪(ren)加熱(re)設(she)備(bei)，如爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸柜、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或電烤箱，處理加工類：和面(mian)機、饅頭機、壓面(mian)機、切片(pian)機、絞肉機、榨壓汁機等(deng)，2、儲藏設(she)備(bei)：其分為食品儲藏部分,包括常溫(wen)和低溫(wen)設(she)備(bei)：平板貨(huo)架、米面(mian)柜、打荷臺冰箱、冰柜、冷庫等(deng)，器(qi)物用品儲藏部分調料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功(gong)能裝飾柜等(deng);。