南京單眼電磁炒灶來圖加(jia)工制作調試(shi)維修(xiu)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房設備(bei)的研發(fa)(fa)、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州市(shi)吳中經濟開發(fa)(fa)區尹(yin)中南(nan)路3號，主(zhu)要經營范(fan)圍在長(chang)三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用(yong)心服務”的企業(ye)精神(shen)及“以顧(gu)客為關注焦點。

通(tong)常用的廚(chu)房的配套設備包(bao)括：通(tong)風設備如排煙(yan)系統的排煙(yan)罩(zhao)、風管、風柜(ju)(ju)、處理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水的油煙(yan)凈(jing)化器、隔油池(chi)等，大型餐飲業還包(bao)括傳菜(cai)電(dian)梯，二、食堂廚(chu)房設備，1、熱廚(chu)區：燃氣(qi)炒(chao)灶，蒸飯(fan)柜(ju)(ju)，湯爐(lu)(lu)，煲(bao)仔爐(lu)(lu)具，蒸柜(ju)(ju)，電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)，微(wei)波爐(lu)(lu)，烤(kao)(kao)爐(lu)(lu);，此(ci)外還有凈(jing)水設備、電(dian)蒸柜(ju)(ju)、微(wei)波爐(lu)(lu)、攪(jiao)拌機、電(dian)飯(fan)煲(bao)、電(dian)烤(kao)(kao)箱(xiang)等一系列飯(fan)店廚(chu)房設備產品。

一、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)，洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)包括冷(leng)熱水(shui)的供應(ying)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)、排污設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)、水(shui)槽(cao)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)、污衣(yi)槽(cao)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)等(deng)，而普通廚房所發作的剩(sheng)余(yu)，應(ying)該放置(zhi)在(zai)特定的衛生桶里，有(you)些(xie)酒店還專門裝備(bei)(bei)消毒碗柜(ju)和剩(sheng)余(yu)粉(fen)碎機等(deng)的設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)，二、烹(peng)調(diao)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)，烹(peng)調(diao)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)非有(you)必要包括烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)灶和烹(peng)調(diao)是需(xu)求(qiu)用的東西盒器皿，烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)具非有(you)必要寶貨電(dian)飯(fan)爐(lu)(lu)、電(dian)磁爐(lu)(lu)、微(wei)波爐(lu)(lu)、烤箱等(deng)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業，也深受(shou)眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)(de)(de)贊譽與推崇，我公司具有雄(xiong)厚(hou)的(de)(de)(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)(de)(de)生(sheng)產能力。

市場(chang)上有時間的(de)都會坐在(zai)館子里等(deng)一個(ge)一個(ge)上菜，而剩下的(de)消費(fei)者都去點快餐(can)或外賣了(le)，裝修和服務才是(shi)(shi)盈利的(de)倚靠，以(yi)往做餐(can)飲的(de)老板都認為(wei)味(wei)道和價格(ge)是(shi)(shi)影響一家餐(can)飲店(dian)的(de)關鍵，味(wei)道好價格(ge)便宜能掙(zheng)到錢，年輕(qing)人對于環境特別重視，“顏值即是(shi)(shi)正(zheng)義(yi)”的(de)年代，菜擺(bai)的(de)好看、裝修精致那(nei)能為(wei)你的(de)生意帶來非常大的(de)裨益(yi)，服務的(de)好壞也能直接(jie)一個(ge)年輕(qing)人對你店(dian)鋪的(de)印象。

1，2，安(an)全隱患，比傳統的燃油(you)、燃氣爐具更安(an)全并擴大了場(chang)地(di)使(shi)用限制（例如地(di)下室、高(gao)層建(jian)筑的頂(ding)樓廚(chu)房）并配(pei)置(zhi)(zhi)多重安(an)全保護(hu)裝置(zhi)(zhi)，減(jian)少(shao)意外事故(gu)的發生(sheng)，3，空燒(shao)(shao)保護(hu)，過載保護(hu)功(gong)能，無(wu)廢氣污染：無(wu)明火燃燒(shao)(shao)、無(wu)鼓(gu)風裝置(zhi)(zhi)可減(jian)少(shao)熱量散(san)發、提(ti)高(gao)能源(yuan)使(shi)用效率、減(jian)低噪音(yin)（廚(chu)房噪音(yin)主(zhu)要來(lai)源(yuan)于爐灶鼓(gu)風、煙(yan)罩風機和設備馬達）。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)(gong)司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧(hui)，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)更高要(yao)求(qiu)。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用(yong)心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)(gong)司(si)理(li)念，服(fu)(fu)務(wu)永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜(xie)手(shou)共(gong)創美好的(de)明天！

南京商用廚房設備公司要適應時代變化，及時抓住轉型升級契機，南京商用廚房設備市場在不(bu)(bu)斷(duan)更新變化著，人(ren)們的(de)(de)消費觀念也在改(gai)變，因此企業必須積極轉(zhuan)型升級，適(shi)應經濟新常(chang)態的(de)(de)變化，中國(guo)經濟的(de)(de)發展會在波浪(lang)式之(zhi)中不(bu)(bu)斷(duan)向前(qian)發展，從目(mu)前(qian)經濟放緩、市場低迷(mi)，人(ren)們對不(bu)(bu)明朗的(de)(de)經濟前(qian)景(jing)不(bu)(bu)看好(hao)和有些失(shi)望的(de)(de)情況(kuang)下，正是商(shang)用廚房設備企業發力的(de)(de)黃金時期(qi)。

大(da)廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業(ye)管理(li)人對于打(da)造一個滿意的廚(chu)(chu)房(fang)工程設(she)計(ji)是(shi)(shi)(shi)很關心的，而這也是(shi)(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程所(suo)需(xu)要(yao)考慮的問題，今天為大(da)家講解：商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程設(she)計(ji)需(xu)要(yao)清楚的細則，首先要(yao)明確的是(shi)(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的功(gong)能和要(yao)求(qiu)是(shi)(shi)(shi)：加(jia)工、洗滌、烹調和儲藏(zang)，中國飲食(shi)習(xi)慣(guan)多(duo)為炒菜(cai)，油煙大(da)，污染重，所(suo)以廚(chu)(chu)房(fang)多(duo)是(shi)(shi)(shi)封閉式的；而西方飲食(shi)習(xi)慣(guan)重蒸(zheng)烤(kao)、涼(liang)拌，所(suo)以開(kai)放(fang)式即可。

1，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)準備階段，2，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)，根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)的技術(shu)要求與現(xian)場勘測(ce)記錄，開展廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)；完(wan)成廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作流程、走向(xiang)、通道進出口(kou)、工(gong)作間面積劃分、設(she)(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)(she)備等具體設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)；經過反復的技術(shu)協調，完(wan)成廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)圖紙及(ji)方案(an)說明(ming)，并取得廚(chu)(chu)房(fang)(fang)決策人的確認，根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)，開展廚(chu)(chu)房(fang)(fang)_下水、供電、排煙、空調、消防、裝修等各種專業輔助系統配套設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)。