連云港專業(ye)生產三眼水池(chi)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制(zhi)造和銷售(shou)的企業，位于蘇(su)州市吳(wu)中經濟開(kai)發區(qu)尹中南路3號，主要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司(si)憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,寧波商用廚房設備，嚴防火(huo)勢過猛(meng)、油(you)溫(wen)過高造成油(you)鍋起(qi)火(huo)，二(er)、廚(chu)房中(zhong)的(de)氣瓶應集(ji)中(zhong)在一起(qi)管(guan)理，距(ju)燈具或(huo)明火(huo)等高溫(wen)表面要有足夠的(de)間(jian)距(ju)，以防高溫(wen)烤爆氣瓶，引起(qi)可燃氣體泄(xie)漏，造成火(huo)災(zai)。

二、砧板、菜(cai)(cai)刀的(de)(de)清潔，菜(cai)(cai)刀生銹，可用(yong)土(tu)豆(dou)片(pian)或蘿卜片(pian)沾(zhan)少許(xu)細(xi)沙擦洗，銹即可去掉，三、鍋(guo)蓋(gai)(gai)清潔，家里的(de)(de)鍋(guo)蓋(gai)(gai)用(yong)久了(le)就(jiu)會有一(yi)層厚厚的(de)(de)油(you)(you)垢，用(yong)去污(wu)劑擦費時又費力，有一(yi)種簡捷又有效的(de)(de)方法(fa)：鍋(guo)內(nei)放少許(xu)水(shui)，將鍋(guo)蓋(gai)(gai)反(fan)蓋(gai)(gai)在鍋(guo)上，水(shui)燒開(可放一(yi)點(dian)洗潔精)，讓蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋(gai)(gai)，待油(you)(you)垢變得發(fa)白柔軟時，再用(yong)軟布(bu)輕輕擦拭，鍋(guo)蓋(gai)(gai)就(jiu)光亮(liang)如(ru)新了(le)。

寧波商用廚房設備首要(yao)(yao)特(te)點是(shi)其應用(yong)于商業場所，比(bi)如，酒店、飯店等，而(er)非(fei)一(yi)般家庭運用(yong);產(chan)品規格、品種、應用(yong)規劃多，而(er)商用(yong)廚房設(she)備(bei)首要(yao)(yao)有(you)以下幾大(da)類，另一(yi)方面，現代中式快餐(can)的(de)開(kai)展不只需(xu)要(yao)(yao)具(ju)有(you)我國共同風味的(de)餐(can)飲產(chan)品，一(yi)起也需(xu)要(yao)(yao)符(fu)和中式快餐(can)特(te)點的(de)先進(jin)出產(chan)加(jia)工及保質保鮮、出售(shou)服(fu)務設(she)備(bei)，這是(shi)中式餐(can)飲產(chan)品大(da)批量、工業化出產(chan)的(de)要(yao)(yao)求。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，我(wo)公(gong)(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較(jiao)大(da)規模(mo)的(de)(de)生產能力(li)。

廚(chu)房(fang)布局要(yao)合格安排廚(chu)具的(de)(de)(de)平面(mian)位(wei)置(zhi)、空間位(wei)置(zhi)，保(bao)證(zheng)生(sheng)產人(ren)員高效的(de)(de)(de)工作流向，按餐(can)廳類型分(fen)析(xi)，1、快餐(can)廳，因快餐(can)業的(de)(de)(de)性(xing)質，所(suo)以一(yi)般要(yao)求餐(can)廳要(yao)大(da)(da)，以較快的(de)(de)(de)餐(can)桌(zhuo)翻(fan)臺(tai)率來提高營收，故廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)(de)會相(xiang)對小，加之(zhi)中央廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)配送，可免去廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)加工場地(di)，只(zhi)需保(bao)留烹(peng)調區和(he)收藏區，因快餐(can)店的(de)(de)(de)衛生(sheng)狀況引人(ren)關注，所(suo)以大(da)(da)多(duo)數快餐(can)廳廚(chu)房(fang)會設(she)計(ji)成(cheng)明(ming)檔，這就要(yao)求在(zai)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)(de)時候，選(xuan)用(yong)的(de)(de)(de)廚(chu)具、設(she)備和(he)裝(zhuang)飾要(yao)便于清(qing)潔和(he)打掃(sao)。

1，烤箱(xiang)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗烤箱(xiang)的(de)(de)表面(mian)，查所有線路是否暢通，持鏈(lian)條和開關的(de)(de)連接性，保證其工作效率，2，爐灶每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗爐灶上的(de)(de)鐵(tie)架及不銹鋼盤(pan)，經常(chang)(chang)清(qing)洗天(tian)(tian)然(ran)(ran)(ran)氣(qi)(qi)噴頭，3，扒爐每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗鋼板(ban)，經常(chang)(chang)檢修扒板(ban)的(de)(de)天(tian)(tian)然(ran)(ran)(ran)氣(qi)(qi)噴頭并保持清(qing)潔，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)調整(zheng)天(tian)(tian)然(ran)(ran)(ran)氣(qi)(qi)的(de)(de)噴頭和點(dian)火裝(zhuang)置(zhi)，油炸(zha)爐每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗油爐內壁及過慮網(wang)，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)調整(zheng)天(tian)(tian)然(ran)(ran)(ran)氣(qi)(qi)的(de)(de)噴頭和點(dian)火裝(zhuang)置(zhi)，檢查排油管裝(zhuang)置(zhi)。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有限公司憑(ping)借(jie)勤勞與(yu)智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲(yin)行(xing)業的(de)(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

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為了確(que)保飲食安(an)全很(hen)(hen)多(duo)酒店廚房添置了消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)，但(dan)是很(hen)(hen)多(duo)使(shi)(shi)用(yong)者其實并不了解消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的使(shi)(shi)用(yong)方法和(he)使(shi)(shi)用(yong)完消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)之(zhi)后的清(qing)洗方法，這樣很(hen)(hen)有可能會(hui)使(shi)(shi)商用(yong)廚房設(she)備(bei)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的使(shi)(shi)用(yong)壽命縮短，這樣從酒店廚房的營銷來考慮的話一點都不劃算，那(nei)么就來好好的教(jiao)教(jiao)大家廚房設(she)備(bei)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的使(shi)(shi)用(yong)細節和(he)清(qing)洗方法吧，很(hen)(hen)多(duo)的朋(peng)友習慣與用(yong)開水或(huo)者是滾燙(tang)的熱水對用(yong)具進行高(gao)溫殺毒(du)(du)。

消(xiao)毒(du)和清洗(xi)(xi)加工類器(qi)具：清洗(xi)(xi)工作臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗槽(cao)或(huo)是洗(xi)(xi)碗機(ji)，消(xiao)毒(du)碗柜，用于食(shi)物原料(liao)、器(qi)具和半成品的常溫和低溫儲(chu)存設(she)(she)(she)備(bei)：平板貨架、米面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷(leng)庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)滌(di)消(xiao)毒(du)設(she)(she)(she)備(bei)：冷(leng)熱(re)水(shui)的供應系(xi)統、排水(shui)設(she)(she)(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)碗機(ji)、高溫消(xiao)毒(du)柜等(deng)，洗(xi)(xi)滌(di)后在廚房操(cao)作中(zhong)產生的垃(la)圾(ji)處(chu)置(zhi)設(she)(she)(she)備(bei)等(deng)、食(shi)品垃(la)圾(ji)粉碎(sui)器(qi)等(deng)設(she)(she)(she)備(bei);。