四層貨架廠家定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設(she)備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業,位(wei)于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。
產品應具(ju)有(you)耐磨、耐酸堿、防火、防菌(jun)、防靜電,設計(ji)上應兼顧美觀、實用、便利的(de)(de)(de)基本要(yao)求,辨別節(jie)能(neng)灶優(you)劣,這里有(you)幾(ji)個方法(fa)供大(da)家參考:,2、節(jie)能(neng)率(lv):節(jie)能(neng)率(lv)是很(hen)多(duo)客戶(hu)關心的(de)(de)(de)問題,很(hen)多(duo)廠家會在這個數(shu)據(ju)上大(da)做文章,實際還(huan)是要(yao)以測試(shi)的(de)(de)(de)數(shu)據(ju)為準(zhun),一般大(da)灶的(de)(de)(de)節(jie)能(neng)率(lv)在40%以上就很(hen)不(bu)錯了(le),3、廢氣排放(fang):燃燒產生的(de)(de)(de)一氧化碳是對(dui)人體(ti)和環境有(you)害的(de)(de)(de)氣體(ti),標準(zhun)是不(bu)大(da)于0。
食堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計要(yao)注(zhu)意些(xie)什么?在做食堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計的(de)時候,其實我們有很多值得去注(zhu)意的(de)事(shi)項,那么,到底有哪(na)些(xie)需(xu)要(yao)注(zhu)意的(de)事(shi)項呢?在這里給大(da)家匯總了關(guan)于食堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計注(zhu)意事(shi)項,希望能夠幫助到大(da)家,讓客人一主題(ti)餐(can)廳(ting)在視覺(jue)和感覺(jue)上(shang)都能強烈地感受到形式美(mei)與藝術美(mei),如(ru)果廚(chu)房(fang)(fang)需(xu)要(yao)做成透明(ming),可以根據店面(mian)(mian)的(de)平面(mian)(mian)圖風格來布(bu)局我們的(de)廚(chu)房(fang)(fang)。
作為改革開放后開展起來的寧波商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,寧波商用廚房設備職業在我國(guo)歸于(yu)朝陽(yang)職業,從上世(shi)紀80年(nian)dai開端(duan)開展,有近三十年(nian)的歷史,商用(yong)廚房設備由西方傳到我國(guo),歸于(yu)經用(yong)產品和(he)高端(duan)消費品,廣泛應用(yong)于(yu)中餐(can)、西餐(can)、酒店(dian)、面包房、酒吧、咖啡(fei)廳、職工餐(can)廳、學(xue)校餐(can)廳、燒烤店(dian)、快餐(can)店(dian)、面食館、壽司店(dian)等(deng)場所。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店(dian)管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊(zan)譽與(yu)推崇,我公司(si)具(ju)有雄厚(hou)的技術力量及較大規模的生產能(neng)力。
以不(bu)同角(jiao)度起到引導(dao)消(xiao)費的作用(yong),打(da)造出一個具有(you)當(dang)代審美理念的品質廚房(fang)環境,這(zhe)是(shi)市(shi)場的要求,也是(shi)商用(yong)廚房(fang)設(she)備企業發展的應(ying)有(you)之義(yi),企業應(ying)當(dang)摒棄過去的粗放式經營和粗制濫造,端(duan)正心(xin)態,定位于做(zuo)精、做(zuo)特、做(zuo)優,發揚“工匠精神”,努力(li)提高創新設(she)計水平,充分利用(yong)來(lai)之不(bu)易的材(cai)料(liao)資源、制作出富有(you)藝(yi)術底蘊(yun)的精品、藝(yi)術品,賦(fu)予材(cai)料(liao)第(di)二次生命(ming)。
4,5,蒸柜(ju)每(mei)天清洗蒸柜(ju)內(nei)壁(bi)及隔板(ban),每(mei)15天檢查一次(ci)蒸汽(qi)管閥門及天然氣與空氣的混合(he)裝置(zhi),6,冰(bing)柜(ju)每(mei)天保(bao)持(chi)冰(bing)箱的內(nei)外(wai)部清潔,每(mei)7天除霜一次(ci),經(jing)常(chang)檢查電源及溫度控制裝置(zhi),保(bao)持(chi)冰(bing)箱壓縮機(ji)的正(zheng)常(chang)工作狀(zhuang)態,7,8,其它廚(chu)房設備每(mei)次(ci)使用后要進行徹(che)底的清潔,經(jing)常(chang)維護,每(mei)月為齒輪和軸承上油(you),每(mei)3個月為電機(ji)檢修(xiu)一次(ci)。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷探索、創新(xin),以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理念,服(fu)務永遠(yuan)沒有終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天!
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餐飲業廚房功能(neng)區(qu)的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間(jian),面點(dian)、小吃間(jian),涼(liang)菜(cai)(cai)間(jian),蔬菜(cai)(cai)初加工間(jian),肉(rou)類、水(shui)產加工間(jian),垃圾(ji)間(jian),切配間(jian),打荷(he)區(qu),烹飪區(qu),蒸煮區(qu),配餐區(qu),售賣、傳菜(cai)(cai)區(qu),就餐區(qu),2、儲(chu)(chu)藏(zang)設備:其分為食品儲(chu)(chu)藏(zang)部分,平板貨架、米面柜、打荷(he)臺等(deng)(deng),器物(wu)用品儲(chu)(chu)藏(zang)部分調料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多(duo)功能(neng)裝(zhuang)飾柜等(deng)(deng);。
5、由(you)于不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)不(bu)(bu)是用(yong)(yong)環氧樹脂合(he)成的(de)(de),也沒(mei)有自(zi)然花崗巖(yan)的(de)(de)輻射;,7、好清(qing)洗(xi)(xi),不(bu)(bu)論用(yong)(yong)幾年你都能(neng)夠用(yong)(yong)抹布沾點洗(xi)(xi)潔(jie)靈(ling)就可清(qing)洗(xi)(xi)干(gan)凈,而且(qie)不(bu)(bu)會留下痕(hen)跡(ji),且(qie)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)臺面折(zhe)角為圓弧狀(zhuang),使清(qing)洗(xi)(xi)不(bu)(bu)留死角,人們(men)的(de)(de)消(xiao)費觀念趨向理性(xing),不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具性(xing)能(neng)結(jie)構(gou)穩定,使用(yong)(yong)壽命較長,實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)價比較高,所以(yi)當前對于不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)行業的(de)(de)發(fa)展也有著更多期(qi)待。
商用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程是(shi)一個寬泛的(de)(de)(de)概念,是(shi)飯店、酒(jiu)樓、餐(can)廳以(yi)及工(gong)(gong)廠、院(yuan)校、企事業單位、火車等單位的(de)(de)(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)設計、安裝、改造過(guo)程的(de)(de)(de)統稱。商用廚(chu)房(fang)生(sheng)產規模大,提供眾多顧客(ke)同時用餐(can),由不同功能的(de)(de)(de)工(gong)(gong)作(zuo)區域或小...
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商用廚(chu)房工程的人員(yuan)配置(zhi)是(shi)一個(ge)復雜(za)而細致的過程,它涉及多個(ge)環(huan)節(jie)和角色(se)。全面的商用廚(chu)房工程人員(yuan)配置(zhi)方案:一、項目管理(li)團隊1、項目經理(li):負責整個(ge)項目的規劃、協(xie)調(diao)、進度控制和質量管理(li)。2、工程部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學(xue)校(xiao)食(shi)堂廚房(fang)工(gong)程(cheng)的費用(yong)因多(duo)種(zhong)因素(su)而異,包括工(gong)程(cheng)規模、地理位置(zhi)、材料選擇、設計要(yao)求、施工(gong)難(nan)度(du)以及(ji)當地市場(chang)價格(ge)等(deng)。一、費用(yong)范圍(wei)學(xue)校(xiao)食(shi)堂廚房(fang)工(gong)程(cheng)的費用(yong)可以從幾萬(wan)元(yuan)到幾百(bai)萬(wan)元(yuan)不等(deng)。如:1、小規模改(gai)造(zao):學(xue)生(sheng)食(shi)堂...
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