浙江四(si)眼煲(bao)仔爐(lu)訂(ding)做(zuo)來電(dian)咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客(ke)為(wei)關注焦點。

食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)分類(lei)很多，無論是(shi)(shi)(shi)高(gao)校(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、幼兒(er)園食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)還是(shi)(shi)(shi)機關單位(wei)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、寫字樓(lou)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)，所采(cai)用的(de)(de)(de)廚(chu)房設(she)備(bei)和廚(chu)房用品，都是(shi)(shi)(shi)根據(ju)經(jing)營方對(dui)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)（包括品牌、質量、型(xing)號）和就餐(can)種類(lei)（湯(tang)、粥、菜、主食(shi)(shi)）要(yao)(yao)求(qiu)來(lai)定位(wei)的(de)(de)(de)，湯(tang)、粥、菜及主食(shi)(shi)所用的(de)(de)(de)器皿不一樣，具體的(de)(de)(de)功能間(jian)設(she)置也是(shi)(shi)(shi)根據(ju)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)經(jing)營定位(wei)來(lai)進行的(de)(de)(de)，但一般都會有的(de)(de)(de)功能間(jian)是(shi)(shi)(shi)主食(shi)(shi)加工間(jian)、副食(shi)(shi)加工間(jian)、粗加工間(jian)、售餐(can)間(jian)和洗消(xiao)間(jian)等。

3，油(you)煙(yan)機，油(you)煙(yan)機在(zai)(zai)家庭中使用(yong)已很普遍(bian)，在(zai)(zai)酒店、餐廳、學校等(deng)商用(yong)廚房中，更(geng)是必不(bu)可少(shao)，油(you)煙(yan)機在(zai)(zai)安裝(zhuang)的時(shi)候(hou)不(bu)能太靠近灶(zao)臺，否(fou)則，不(bu)但給廚師工作造成(cheng)影響，而且(qie)影響排油(you)煙(yan)的效(xiao)果(guo)，4，照明問(wen)題，在(zai)(zai)光(guang)線(xian)不(bu)夠的地方應該增加(jia)照明燈，在(zai)(zai)酒店廚房，一般洗滌區和操(cao)作臺都會增設櫥柜(ju)專用(yong)的照射燈，這類燈光(guang)線(xian)適度，方便開關。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我(wo)公(gong)司(si)(si)具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)生產能力。

廚(chu)(chu)房在設(she)計(ji)時要確定好其(qi)風(feng)格、規模(mo)、結(jie)構、環境和相(xiang)適應的(de)(de)使(shi)用設(she)備，以保(bao)證(zheng)廚(chu)(chu)房生(sheng)產的(de)(de)順利運行，可以這樣說(shuo)，廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)保(bao)證(zheng)了廚(chu)(chu)房生(sheng)產和提供特色餐(can)(can)飲，不同風(feng)格特色的(de)(de)餐(can)(can)飲店，在廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)時為了保(bao)證(zheng)出品質量的(de)(de)優良和風(feng)味(wei)的(de)(de)純正，就必(bi)須(xu)做出相(xiang)應的(de)(de)調整(zheng)，而且餐(can)(can)飲市場的(de)(de)行情(qing)也是(shi)千變(bian)萬化(hua)(hua)的(de)(de)，緊貼(tie)潮流變(bian)化(hua)(hua)，逐步調整(zheng)并完善廚(chu)(chu)房的(de)(de)布局，是(shi)一個長期而持續的(de)(de)過(guo)程。

餐飲業廚房功能區(qu)(qu)的劃分(fen)：主食(shi)庫，副食(shi)、干(gan)貨庫，腌制間(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)，涼(liang)菜間(jian)(jian)，蔬菜初(chu)加(jia)工間(jian)(jian)，肉類、水產加(jia)工間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配(pei)(pei)間(jian)(jian)，打荷(he)區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸(zheng)煮(zhu)區(qu)(qu)，配(pei)(pei)餐區(qu)(qu)，售(shou)(shou)賣(mai)、傳菜區(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)，2、儲(chu)藏設備：其分(fen)為食(shi)品(pin)儲(chu)藏部分(fen),平板貨架、米面柜(ju)、打荷(he)臺等(deng)，器物(wu)用(yong)品(pin)儲(chu)藏部分(fen)調料(liao)柜(ju)、售(shou)(shou)賣(mai)工作臺、各種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多(duo)功能裝飾(shi)柜(ju)等(deng)；。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)(de)明天！

二(er)、砧(zhen)板、菜刀(dao)的清潔(jie)，菜刀(dao)生銹(xiu)，可用(yong)土豆片或蘿(luo)卜(bu)片沾少(shao)許細沙(sha)擦洗(xi)，銹(xiu)即(ji)可去掉，三、鍋(guo)(guo)蓋清潔(jie)，家里(li)的鍋(guo)(guo)蓋用(yong)久了就(jiu)會有(you)一層厚厚的油垢，用(yong)去污劑擦費(fei)時(shi)又(you)(you)費(fei)力，有(you)一種簡捷又(you)(you)有(you)效的方法：鍋(guo)(guo)內放(fang)少(shao)許水，將鍋(guo)(guo)蓋反蓋在鍋(guo)(guo)上，水燒開(可放(fang)一點洗(xi)潔(jie)精)，讓(rang)蒸(zheng)汽熏(xun)蒸(zheng)鍋(guo)(guo)蓋，待油垢變(bian)得發白柔軟時(shi)，再用(yong)軟布輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)擦拭(shi)，鍋(guo)(guo)蓋就(jiu)光亮如新了。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而寧波商用廚房設備指酒(jiu)店、餐(can)廳、酒(jiu)吧、咖啡店等(deng)餐(can)飲業使用(yong)的(de)廚房(fang)設備(bei)。

浙江四眼煲仔爐訂(ding)做來電咨詢