專(zhuan)業生產單頭帶(dai)架(jia)開水(shui)器設計誠信互(hu)利(li)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的研發、制造(zao)和(he)銷售(shou)的企(qi)業(ye),位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號(hao),主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦點。
二、不易暫(zan)停不易損(sun)壞,易燃的(de)物體應該(gai)獨(du)立擺放,三、要便(bian)利(li),隨手,酒(jiu)店廚房(fang)(fang)有不少人員(yuan)走動,所(suo)以(yi)(yi)在擺放的(de)規劃(hua)上要依照普通烹調的(de)流(liu)程來布置,便(bian)利(li)適(shi)用,而灶臺(tai)的(de)高度(du)和(he)(he)柜子的(de)方位,都能影(ying)響到運用,所(suo)以(yi)(yi)要選(xuan)擇契合人體工(gong)程的(de)灶臺(tai)和(he)(he)廚房(fang)(fang)設備,廚房(fang)(fang)的(de)環境能影(ying)響職工(gong)的(de)使(shi)命(ming)心(xin)境,甚至(zhi)能抽象(xiang)食物的(de)質量(liang),而且不少酒(jiu)店會有廚房(fang)(fang)的(de)賞識活動等。
4,5,蒸柜每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗蒸柜內壁(bi)及隔板,每(mei)(mei)(mei)15天(tian)(tian)檢查(cha)一次(ci)(ci)蒸汽管(guan)閥(fa)門及天(tian)(tian)然氣與空氣的(de)(de)混合裝置,6,冰(bing)柜每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)保持(chi)冰(bing)箱(xiang)的(de)(de)內外部(bu)清(qing)潔(jie),每(mei)(mei)(mei)7天(tian)(tian)除霜一次(ci)(ci),經(jing)(jing)常(chang)檢查(cha)電(dian)源及溫度控制裝置,保持(chi)冰(bing)箱(xiang)壓縮機的(de)(de)正常(chang)工作狀態,7,8,其(qi)它廚房設備每(mei)(mei)(mei)次(ci)(ci)使用后要進(jin)行徹(che)底的(de)(de)清(qing)潔(jie),經(jing)(jing)常(chang)維護,每(mei)(mei)(mei)月為齒輪和(he)軸承上油(you),每(mei)(mei)(mei)3個月為電(dian)機檢修一次(ci)(ci)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多酒店(dian)管理公司與廚(chu)房顧(gu)問公司的贊(zan)譽與推崇,我(wo)公司具有雄厚(hou)的技(ji)術(shu)力量(liang)及較大(da)規模(mo)的生產能(neng)力。
1、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)加(jia)工間主(zhu)(zhu)要(yao)用(yong)于主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(粥、米(mi)飯、面(mian)(mian)食(shi)(shi)等)的加(jia)工制作(zuo)(zuo)(zuo),通常采用(yong)的設(she)(she)備有蒸箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)(mian)粉車和木面(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)機、和面(mian)(mian)機、攪(jiao)拌機、包子機、饅頭機、餃子機、水(shui)池(chi)、排煙罩、工作(zuo)(zuo)(zuo)臺等,3、粗(cu)加(jia)工間主(zhu)(zhu)要(yao)用(yong)于食(shi)(shi)物(wu)原材(cai)料和半成品(pin)的清洗(xi)和初步(bu)加(jia)工,常備設(she)(she)備有絞(jiao)肉機、鋸骨(gu)機、切(qie)菜機、洗(xi)菜機、土豆(dou)去皮機、工作(zuo)(zuo)(zuo)臺、貨架、水(shui)池(chi)等。
近(jin)年來,我國(guo)積極推進城(cheng)鎮(zhen)化建(jian)設(she)(she)(she),城(cheng)鎮(zhen)以(yi)及鄉村的廚房設(she)(she)(she)備行(xing)(xing)業(ye)都有很大(da)的發(fa)展潛力(li)與(yu)空(kong)間(jian)(jian),發(fa)展速度飛快、市場前景(jing)廣(guang)大(da);不過,房地產行(xing)(xing)業(ye)發(fa)展不穩定,泡(pao)沫現象時(shi)有發(fa)生(sheng),廚房設(she)(she)(she)備行(xing)(xing)業(ye)發(fa)展也受影響而變(bian)得不穩定,有發(fa)展隱患存在;此外,因為廚房設(she)(she)(she)備行(xing)(xing)業(ye)飛速發(fa)展,與(yu)市場秩序的系統(tong)建(jian)立脫節(jie),導(dao)致(zhi)整個行(xing)(xing)業(ye)秩序紊亂(luan),企業(ye)之間(jian)(jian)同質(zhi)化嚴(yan)重(zhong),假冒偽劣(lie)屢禁不止,市場潛伏危機。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)(pin)有限公司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智(zhi)慧,不斷探(tan)索、創新,以滿(man)足餐飲(yin)行業(ye)的發展對廚(chu)房設備的更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的公司(si)理念,服務(wu)永(yong)遠沒有終(zhong)點(dian)的原則;愿成為您的朋友(you),攜(xie)手(shou)共(gong)創美好的明(ming)天!
1,廚(chu)房(fang)(fang)布局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)準備階段,2,廚(chu)房(fang)(fang)布局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji),根據廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)(de)技術(shu)要(yao)求與現場(chang)勘測記錄,開展(zhan)廚(chu)房(fang)(fang)布局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)備布局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji);完成廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)作流程、走向、通道進出口、工(gong)作間面積劃分、設(she)(she)備布局(ju)(ju)(ju)、選用設(she)(she)備等(deng)具體設(she)(she)計(ji)(ji);經過(guo)反(fan)復的(de)(de)技術(shu)協調(diao)(diao),完成廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及(ji)方案說明,并(bing)取得(de)廚(chu)房(fang)(fang)決策人的(de)(de)確(que)認,根據廚(chu)房(fang)(fang)布局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)備布局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji),開展(zhan)廚(chu)房(fang)(fang)_下水、供電(dian)、排煙、空(kong)調(diao)(diao)、消防、裝修等(deng)各(ge)種(zhong)專業輔助系統配套設(she)(she)計(ji)(ji)。
為(wei)什么(me)說廚(chu)房設備(bei)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)的(de)(de)材質選(xuan)擇不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼較好呢(ni)?,一、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju):不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)為(wei)現代人所推崇,在(zai)餐飲業得到越來越廣泛的(de)(de)應用,廚(chu)房設備(bei)表(biao)示不(bu)(bu)僅僅是因為(wei)它不(bu)(bu)容(rong)易(yi)生銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu),不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)(ju)有(you)其(qi)他許多優點,比如導熱快、烹飪效率高(gao);不(bu)(bu)容(rong)易(yi)磨損;節能(neng)環保造型(xing)和(he)功(gong)能(neng)多樣(yang),適合現代餐飲業的(de)(de)發展(zhan)需要;另外,從健康(kang)角度來看,不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)也比鋁質廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)更(geng)穩(wen)定,更(geng)利于人類健康(kang)。
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商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)是一個寬泛的概念,是飯店、酒樓、餐廳以(yi)及工(gong)(gong)廠(chang)、院校、企(qi)事(shi)業單位、火車等單位的食堂(飯堂)廚(chu)(chu)房(fang)的設計、安(an)裝、改(gai)造過程(cheng)的統稱。商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)生產規(gui)模大,提供眾多(duo)顧客(ke)同(tong)時用(yong)(yong)餐,由(you)不(bu)同(tong)功能的工(gong)(gong)作區域或小...
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商用(yong)廚房(fang)工程的(de)人員(yuan)(yuan)配(pei)置是一(yi)(yi)個復雜而細(xi)致(zhi)的(de)過(guo)程,它涉(she)及多(duo)個環節和角色。全面的(de)商用(yong)廚房(fang)工程人員(yuan)(yuan)配(pei)置方案(an):一(yi)(yi)、項(xiang)目(mu)管(guan)理(li)團隊1、項(xiang)目(mu)經理(li):負責整(zheng)個項(xiang)目(mu)的(de)規劃、協調、進度控制(zhi)和質量管(guan)理(li)。2、工程部技術(shu)員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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學校食(shi)(shi)堂廚(chu)房工程的(de)費(fei)用(yong)因多種因素而異(yi),包括工程規模(mo)、地理位(wei)置、材料選擇、設計(ji)要求、施(shi)工難(nan)度以及當地市場價格等。一、費(fei)用(yong)范(fan)圍學校食(shi)(shi)堂廚(chu)房工程的(de)費(fei)用(yong)可以從(cong)幾萬(wan)(wan)元到幾百(bai)萬(wan)(wan)元不等。如(ru):1、小規模(mo)改造:學生食(shi)(shi)堂...
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