寧波專業(ye)直供廚房鍍鋅(xin)風管廠家(jia)貨源

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企(qi)業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南(nan)路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企(qi)業(ye)精神(shen)及(ji)“以(yi)顧(gu)客為關(guan)注焦點(dian)。

4，5，蒸柜(ju)每(mei)天(tian)清(qing)洗蒸柜(ju)內(nei)壁及隔板，每(mei)15天(tian)檢(jian)查(cha)(cha)一次(ci)蒸汽管閥門及天(tian)然氣(qi)與空(kong)氣(qi)的(de)混合裝置，6，冰柜(ju)每(mei)天(tian)保(bao)持冰箱(xiang)的(de)內(nei)外部清(qing)潔，每(mei)7天(tian)除霜(shuang)一次(ci)，經(jing)常檢(jian)查(cha)(cha)電源及溫度控制裝置，保(bao)持冰箱(xiang)壓縮機(ji)的(de)正常工作狀態，7，8，其它廚(chu)房設備每(mei)次(ci)使用后要進行徹底的(de)清(qing)潔，經(jing)常維護，每(mei)月為齒(chi)輪和軸承上油，每(mei)3個月為電機(ji)檢(jian)修一次(ci)。

那餐(can)廳廚房設(she)計有什么原則和規范呢(ni)？，一、注(zhu)意類型(xing)，不類型(xing)的餐(can)廳由于其主營菜系(xi)(xi)不同，使(shi)用設(she)備及設(she)計方案也截然相(xiang)同，目(mu)前常見的餐(can)廳類型(xing)包括：中(zhong)餐(can)廳，西餐(can)廳，日韓(han)餐(can)廳和特色餐(can)廳，餐(can)廳的地理(li)位(wei)置(zhi)會(hui)影響(xiang)排煙(yan)系(xi)(xi)統和高噪音設(she)備的使(shi)用，例如附近有小區的話，對(dui)(dui)排煙(yan)系(xi)(xi)統的凈(jing)化效果要求就會(hui)相(xiang)對(dui)(dui)較高、還要控制(zhi)噪音，不能對(dui)(dui)周圍的環境(jing)產生(sheng)影響(xiang)，影響(xiang)居民正常生(sheng)活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管理公司與廚房顧(gu)問公司的(de)贊(zan)譽與推崇(chong)，我公司具(ju)有雄厚(hou)的(de)技術力量(liang)及較大規(gui)模的(de)生產能力。

1%,這個數值越(yue)小越(yue)好(hao)，4、噪(zao)音：噪(zao)音也是(shi)一(yi)種污染,好(hao)的(de)(de)(de)(de)節能(neng)灶(zao)(zao)噪(zao)音低(di)，5、排煙口溫度：這是(shi)一(yi)種非常簡(jian)單的(de)(de)(de)(de)測試方法，好(hao)的(de)(de)(de)(de)節能(neng)灶(zao)(zao)排煙口的(de)(de)(de)(de)溫度非常低(di)，而一(yi)般的(de)(de)(de)(de)灶(zao)(zao)排煙口是(shi)根本不(bu)敢靠近的(de)(de)(de)(de)，抽油(you)煙機(ji)選購，抽油(you)煙機(ji)是(shi)保證廚房烹調功(gong)能(neng)中必(bi)不(bu)可少的(de)(de)(de)(de)配套產品(pin)，為了保證排煙達到環保標準，必(bi)須有油(you)煙凈化(hua)器，主要(yao)有水幕和(he)靜電式(shi)以及uv凈化(hua)系統。

1，主題餐(can)(can)廳廚(chu)房工(gong)程布(bu)(bu)局(ju)時，以保證員工(gong)在(zai)工(gong)作時互不干擾和(he)便于(yu)清理衛生，它(ta)影響到工(gong)作效率和(he)工(gong)作質(zhi)量，此(ci)外、庫房要加裝(zhuang)防盜門窗、通道等(deng)，庫房不要與營業(ye)區相通，對(dui)主題餐(can)(can)廳廚(chu)房內(nei)空間進行(xing)(xing)合理布(bu)(bu)局(ju)，通道布(bu)(bu)局(ju)要便于(yu)發生緊急(ji)情況時進行(xing)(xing)人員疏散、維護等(deng)費用、庫房，根(gen)據其產(chan)品(pin)和(he)工(gong)作流(liu)程，餐(can)(can)飲生產(chan)場所(suo)的區域(yu)安排是(shi)指(zhi)根(gen)據餐(can)(can)飲生產(chan)的特點(dian)。

蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿(man)足餐飲行(xing)業的發(fa)展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的公(gong)司(si)理念(nian)，服務(wu)永遠沒有終點(dian)的原則；愿成為(wei)您的朋友，攜手(shou)共創美好的明天！

非冷藏存儲設(she)備寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四(si)、調度(du)設(she)備，調度(du)設(she)備就(jiu)是普通(tong)照料的(de)臺(tai)面和收拾配(pei)料醬(jiang)料或(huo)(huo)切菜所用的(de)東西的(de)器(qi)皿，選購廚房設(she)備的(de)繩尺(chi)非有(you)必(bi)要有(you)下(xia)面幾點(dian)：，一(yi)(yi)、一(yi)(yi)定(ding)要干凈(jing)衛生，酒店的(de)全部(bu)設(she)備都必(bi)需(xu)有(you)抵擋污染(ran)或(huo)(huo)許不(bu)易(yi)污染(ran)的(de)才(cai)調，沒有(you)衛生死角，以防甲由老鼠螞(ma)蟻等污染(ran)到(dao)食物，這是廚房設(she)備必(bi)需(xu)求遵照干凈(jing)衛生繩尺(chi)。

食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)分類(lei)很多(duo)，無論是(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)、幼兒(er)園(yuan)食(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)機(ji)關(guan)單位(wei)(wei)食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang)，所(suo)采(cai)用的(de)(de)(de)(de)(de)廚房設備和廚房用品，都是(shi)根(gen)據經營(ying)方對設備的(de)(de)(de)(de)(de)要求（包括品牌(pai)、質量、型號(hao)）和就餐種類(lei)（湯、粥、菜、主食(shi)(shi)）要求來定(ding)位(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)，湯、粥、菜及主食(shi)(shi)所(suo)用的(de)(de)(de)(de)(de)器皿不(bu)一(yi)樣，具體的(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)能間(jian)(jian)設置也是(shi)根(gen)據食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)經營(ying)定(ding)位(wei)(wei)來進行的(de)(de)(de)(de)(de)，但一(yi)般都會有的(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)能間(jian)(jian)是(shi)主食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)、粗加(jia)工間(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)和洗消(xiao)間(jian)(jian)等(deng)。

二、符合(he)(he)(he)(he)工(gong)作(zuo)流程(cheng)，方便快捷的原(yuan)則，功(gong)(gong)能(neng)區設置(zhi)按照(zhao)儲存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主(zhu)食(shi)間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室、垃圾(ji)房(fang)的順序設置(zhi)，工(gong)作(zuo)流程(cheng)順暢，避免(mian)回流，設備擺(bai)放符合(he)(he)(he)(he)員(yuan)工(gong)操(cao)作(zuo)的一般流程(cheng)，設備使用方便易(yi)于(yu)操(cao)作(zuo)，三、合(he)(he)(he)(he)理配置(zhi)，經濟(ji)實用的原(yuan)則，各功(gong)(gong)能(neng)間(jian)要(yao)按需設置(zhi)，不要(yao)過大或過小(xiao)、過多過少，設備質量不能(neng)太次，滿足預算的情(qing)況下，選擇合(he)(he)(he)(he)適型號，高(gao)質量的設備。