連云港寧波商用廚房設備批發誠信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中央廚(chu)房設(she)備的研發、制造和銷售的企業,位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號,主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用寧波不銹鋼廚房設備有那些(xie)優點?,整(zheng)體廚房工程行業同質化越來越嚴重,為免于(yu)價格戰的惡(e)性競爭,不少經(jing)銷商、加盟商紛紛努力發掘有賣點的特色產(chan)品。
其實這些問題的(de)原(yuan)因只有(you)一個:你家食堂缺少一臺全自動(dong)洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機,它也可以成(cheng)為廚房的(de)幫(bang)手,它不僅洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)干凈、效率高,而且減輕員工勞動(dong)強(qiang)度(du),節約成(cheng)本,由于進口的(de)洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機多適(shi)用于歐美家庭的(de)餐具,進入(ru)家庭之后,難免(mian)出(chu)現“水土(tu)不服”,洗(xi)滌效果不佳直接地(di)引起(qi)了中國消費者對(dui)洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機的(de)偏(pian)見,甚(shen)至(zhi)有(you)消費者因為不會使用,洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機在家淪為碗(wan)(wan)(wan)柜。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用寧波不銹鋼廚房設備有那些優點?,一(yi)、防水不怕(pa)熱,防污(wu)滲性好,永(yong)不變色,永(yong)遠亮新;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深(shen)受眾多酒店管理公司(si)(si)與廚房(fang)顧(gu)問公司(si)(si)的贊譽與推(tui)崇,我公司(si)(si)具有雄厚(hou)的技(ji)術力量及(ji)較大規(gui)模(mo)的生產能力。
餐飲業廚(chu)房功能區(qu)的劃(hua)分(fen)(fen):主食(shi)庫,副食(shi)、干(gan)貨庫,腌制(zhi)間,面點、小吃(chi)間,涼菜(cai)間,蔬菜(cai)初加工間,肉類、水產(chan)加工間,垃圾間,切(qie)配間,打(da)(da)荷區(qu),烹飪(ren)區(qu),蒸煮區(qu),配餐區(qu),售賣(mai)、傳菜(cai)區(qu),就餐區(qu),2、儲藏設(she)備(bei):其分(fen)(fen)為(wei)食(shi)品儲藏部分(fen)(fen),平(ping)板貨架、米面柜、打(da)(da)荷臺(tai)等(deng),器物用品儲藏部分(fen)(fen)調料柜、售賣(mai)工作臺(tai)、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等(deng);。
烹調作業區域與衛生間要分開(kai),廚(chu)(chu)房工程,2,輔助面(mian)積(ji),但要單獨,出餐臺的位置要便于觀察整個(ge)快餐店的情況(kuang),3,既要考慮到客(ke)人的安全性(xing)與便利性(xing)、實用效(xiao)果等諸多(duo)因素廚(chu)(chu)房裝修設計在餐飲店面(mian)積(ji)中應有一個(ge)合(he)(he)適的比例,合(he)(he)理放置廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei),根據店內的面(mian)積(ji)與菜品,針對性(xing)的購(gou)入廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei),廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei)不僅(jin)可(ke)(ke)以提(ti)高廚(chu)(chu)房工作效(xiao)率(lv),還可(ke)(ke)以節(jie)省相當一部分的空間。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧,不斷(duan)探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲行業的發展對廚(chu)房設備的更高要(yao)求。本(ben)(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)(ben)、用心(xin)服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的公(gong)司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點的原(yuan)則(ze);愿成為(wei)您的朋友,攜(xie)手共(gong)創(chuang)美(mei)好(hao)的明天!
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大廚們(men)、酒店老(lao)板、企業管理人對于打造一(yi)個滿意的(de)(de)(de)廚房工(gong)程設(she)計(ji)是很關心的(de)(de)(de),而(er)這也是商(shang)用廚房工(gong)程所(suo)需要(yao)考慮的(de)(de)(de)問題,今(jin)天為(wei)大家講解:商(shang)用廚房工(gong)程設(she)計(ji)需要(yao)清楚的(de)(de)(de)細則(ze),首先(xian)要(yao)明確(que)的(de)(de)(de)是商(shang)用廚房的(de)(de)(de)功能和(he)要(yao)求是:加工(gong)、洗滌、烹調(diao)和(he)儲藏(zang),中國(guo)飲食(shi)習(xi)慣(guan)多為(wei)炒菜(cai),油煙大,污染重,所(suo)以廚房多是封閉式的(de)(de)(de);而(er)西方飲食(shi)習(xi)慣(guan)重蒸烤、涼拌(ban),所(suo)以開放式即可(ke)。
與之相適(shi)應,中(zhong)式(shi)商(shang)廚設備(bei)的商(shang)場需求也將日趨增大,02、洗刷設備(bei)類,洗刷類設備(bei)以(yi)(yi)商(shang)用洗碗機為主,估計到(dao)2015年,我國(guo)洗碗機的出售規(gui)(gui)劃將到(dao)達35,商(shang)用制冷(leng)保鮮設備(bei)包含的產品品種豐厚多樣,如大型(xing)酒店、賓(bin)館(guan)廚房的冰(bing)(bing)箱、冷(leng)柜、冷(leng)庫,超(chao)市(shi)的冷(leng)凍柜、冷(leng)藏柜以(yi)(yi)及餐廳的冰(bing)(bing)淇淋機、制冰(bing)(bing)機等,我國(guo)制冷(leng)設備(bei)商(shang)場規(gui)(gui)劃近(jin)幾年持續增加。
商用廚房工(gong)程是一個寬(kuan)泛的(de)概念,是飯店、酒(jiu)樓(lou)、餐廳以及工(gong)廠、院校(xiao)、企事業單(dan)(dan)位、火車等(deng)單(dan)(dan)位的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚房的(de)設計、安裝(zhuang)、改造過程的(de)統稱。商用廚房生產規模大,提供(gong)眾多顧(gu)客同時用餐,由不同功(gong)能的(de)工(gong)作區域(yu)或小...
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商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)人(ren)(ren)員配置(zhi)是一個(ge)復雜而(er)細致的(de)(de)(de)過程(cheng),它涉及多(duo)個(ge)環(huan)節和角色。全(quan)面的(de)(de)(de)商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)人(ren)(ren)員配置(zhi)方案:一、項(xiang)目管理團隊1、項(xiang)目經理:負責整(zheng)個(ge)項(xiang)目的(de)(de)(de)規劃、協(xie)調、進度控制和質量管理。2、工(gong)程(cheng)部技術員/文員:...
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學(xue)(xue)校食堂廚房工程(cheng)(cheng)的(de)費用(yong)因多種因素而異,包括(kuo)工程(cheng)(cheng)規(gui)模、地(di)理位置(zhi)、材料選擇(ze)、設(she)計(ji)要(yao)求(qiu)、施工難度以及(ji)當(dang)地(di)市場價格等(deng)。一、費用(yong)范圍學(xue)(xue)校食堂廚房工程(cheng)(cheng)的(de)費用(yong)可以從幾(ji)(ji)萬元到幾(ji)(ji)百(bai)萬元不等(deng)。如:1、小規(gui)模改(gai)造:學(xue)(xue)生食堂...
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