專業(ye)直供(gong)調理(li)設備生產(chan)廠(chang)商定制(zhi)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房(fang)設備(bei)的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開(kai)發區尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在寧波不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具推廣使用之前,鋁廚(chu)(chu)具曾(ceng)經是市場廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具的主(zhu)流。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使寧波商用廚房設備消毒(du)柜(ju)的(de)使用壽命(ming)縮短(duan),這樣(yang)從酒店廚房的(de)營銷來(lai)考慮的(de)話一(yi)點(dian)都(dou)不劃算,那么就(jiu)來(lai)好(hao)好(hao)的(de)教(jiao)教(jiao)大家廚房設備消毒(du)柜(ju)的(de)使用細節和(he)清洗方法吧,很(hen)多的(de)朋(peng)友(you)習(xi)慣(guan)與用開水(shui)或者是滾燙(tang)的(de)熱水(shui)對(dui)用具進行(xing)高溫殺毒(du)。
03、制冷(leng)保鮮類,我國(guo)商用制冷(leng)設備(bei)職業(ye)(ye)的增加率估計將(jiang)會有所下(xia)降,首(shou)要因(yin)該職業(ye)(ye)商場規劃逐年(nian)增大(da),制冷(leng)設備(bei)職業(ye)(ye)節能目標將(jiang)進(jin)(jin)一(yi)步進(jin)(jin)步,職業(ye)(ye)結構將(jiang)面對較大(da)的調整,跟著近幾年(nian)家(jia)(jia)電連鎖業(ye)(ye)的鼓起,它成(cheng)了(le)當時家(jia)(jia)電業(ye)(ye)出售(shou)的重要渠道,但因(yin)為家(jia)(jia)電連鎖店的進(jin)(jin)入(ru)成(cheng)本(ben)和(he)(he)運營成(cheng)本(ben)較高,已有廠家(jia)(jia)在尋求其它途徑(jing),如進(jin)(jin)入(ru)建材城和(he)(he)整體廚房展示廳等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽(yu)與推崇,我公(gong)司具有雄厚的技(ji)術(shu)力(li)量及較大規模的生產能(neng)力(li)。
那(nei)餐(can)(can)廳廚房設計有(you)什么原則(ze)和(he)(he)規范(fan)呢?,一、注意類(lei)型(xing),不類(lei)型(xing)的(de)餐(can)(can)廳由(you)于(yu)其主營菜系不同,使用(yong)設備(bei)及設計方案也截然相(xiang)同,目(mu)前常見的(de)餐(can)(can)廳類(lei)型(xing)包括:中(zhong)餐(can)(can)廳,西餐(can)(can)廳,日韓(han)餐(can)(can)廳和(he)(he)特色餐(can)(can)廳,餐(can)(can)廳的(de)地(di)理位(wei)置會影響(xiang)排(pai)(pai)煙系統和(he)(he)高(gao)噪(zao)音(yin)設備(bei)的(de)使用(yong),例如附(fu)近(jin)有(you)小區(qu)的(de)話,對排(pai)(pai)煙系統的(de)凈化(hua)效(xiao)果要(yao)求就會相(xiang)對較高(gao)、還(huan)要(yao)控制噪(zao)音(yin),不能對周圍的(de)環境產(chan)生影響(xiang),影響(xiang)居民正常生活。
不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼本身含有(you)12%以上(shang)的(de)鉻,高強度和(he)耐腐(fu)蝕性,不(bu)僅光潔度高,清潔維護(hu)(hu)方(fang)便,并(bing)且經久耐用!使(shi)得應用范圍越來越廣泛,特別是一些國際大(da)公司(si)要求(qiu)使(shi)用不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼,如麥當勞(lao)的(de)餐具、廚具全(quan)部用的(de)都是不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼,在廚房中,煙機、灶具產品(pin)經常會(hui)接觸到有(you)酸鹽氣體等,這樣其表面的(de)保護(hu)(hu)膜就很快被破壞,表面出現腐(fu)蝕斑點,影響(xiang)美觀(guan)。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借(jie)勤勞與(yu)智慧,不斷探索(suo)、創新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司理(li)念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天(tian)!
專業直供調(diao)理(li)設備(bei)生產廠商定(ding)制
但很多食堂管理者(zhe)并不愿(yuan)意相信機器能比人手(shou)洗得干凈,所以出現了(le)普及率低的(de)情況(kuang),洗碗(wan)機作(zuo)為舶來(lai)品,在上世紀末進(jin)入中國之后,一直沒有引起(qi)廣泛的(de)關注,不論是消費者(zhe)還(huan)是家電企(qi)業,似乎都對這個外來(lai)的(de)家伙保持觀望態(tai)度,近兩(liang)年(nian),隨著洗碗(wan)機技術的(de)不斷改善(shan)日趨成熟,加上一些餐飲經營者(zhe)的(de)大膽嘗試,洗碗(wan)機在國內逐漸被(bei)人熟知并接受。
1,廚(chu)具的(de)(de)主體是上(shang)下(xia)柜(ju)和立柜(ju),上(shang)下(xia)柜(ju)的(de)(de)標價(jia)(jia)單(dan)位(wei)是每米計(ji)(ji)(ji)算(suan),立柜(ju)的(de)(de)標價(jia)(jia)單(dan)位(wei)按(an)只計(ji)(ji)(ji)算(suan),也(ye)有定(ding)做各類(lei)柜(ju)具的(de)(de),當你選購某種牌號的(de)(de)廚(chu)具后(hou),支付(fu)一(yi)定(ding)數量的(de)(de)定(ding)金,商店或(huo)廠(chang)家的(de)(de)設(she)計(ji)(ji)(ji)人(ren)(ren)員(yuan)可上(shang)門根據(ju)廚(chu)房(fang)的(de)(de)房(fang)型大小,經測(ce)量設(she)計(ji)(ji)(ji)繪圖再計(ji)(ji)(ji)算(suan)出(chu)價(jia)(jia)格,顧客認為(wei)滿(man)意后(hou)就可實施(shi)制(zhi)作,廚(chu)具的(de)(de)附件有水(shui)槽、龍(long)頭、煤氣灶、脫排油煙機(ji)、洗(xi)碗機(ji)、垃圾桶(tong)、調(diao)料吊柜(ju)等等,可以(yi)自己購買或(huo)請設(she)計(ji)(ji)(ji)人(ren)(ren)員(yuan)代為(wei)購買以(yi)作全盤考慮。
商用廚(chu)(chu)房(fang)工程是一個寬泛的概念,是飯(fan)店、酒(jiu)樓、餐(can)廳以(yi)及工廠(chang)、院校(xiao)、企事業單位、火車等(deng)單位的食堂(飯(fan)堂)廚(chu)(chu)房(fang)的設計、安裝(zhuang)、改造過程的統稱。商用廚(chu)(chu)房(fang)生產規模大,提供(gong)眾(zhong)多顧客同時(shi)用餐(can),由不同功能的工作區域或小...
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商用廚(chu)房工程(cheng)的人(ren)員(yuan)配置(zhi)是一(yi)個(ge)復雜而細致的過程(cheng),它涉及多(duo)個(ge)環(huan)節(jie)和(he)角(jiao)色。全面的商用廚(chu)房工程(cheng)人(ren)員(yuan)配置(zhi)方案:一(yi)、項(xiang)目(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負(fu)責整個(ge)項(xiang)目(mu)的規劃、協調、進(jin)度控(kong)制和(he)質量管理。2、工程(cheng)部技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
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學校食堂廚房(fang)工(gong)程的費用因多種(zhong)因素(su)而異,包括工(gong)程規模、地理位置、材料選(xuan)擇、設計要求、施工(gong)難度以及當地市(shi)場價格(ge)等。一、費用范圍學校食堂廚房(fang)工(gong)程的費用可以從幾(ji)萬(wan)元到幾(ji)百萬(wan)元不等。如:1、小規模改(gai)造:學生食堂...
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