麗水廚房排煙(yan)罩公司(si)服務(wu)至上

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設(she)備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務(wu)”的企業精神(shen)及“以(yi)顧(gu)客(ke)為關(guan)注焦(jiao)點。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在寧波不銹鋼廚房設備廚(chu)具推(tui)廣使用之(zhi)前(qian)，鋁(lv)廚(chu)具曾(ceng)經是市場廚(chu)房設備廚(chu)具的主流。

1，廚房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)準備階段(duan)，2，廚房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)，根(gen)(gen)據(ju)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)的技術(shu)要(yao)求與(yu)現場(chang)勘(kan)測(ce)記錄，開展(zhan)廚房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)；完(wan)成(cheng)廚房(fang)(fang)(fang)工(gong)作流程(cheng)、走向、通道進(jin)出口、工(gong)作間面積劃分、設(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)、選用(yong)設(she)(she)備等(deng)具體設(she)(she)計(ji)(ji)；經過反(fan)復的技術(shu)協調，完(wan)成(cheng)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及方案(an)說明，并取(qu)得廚房(fang)(fang)(fang)決(jue)策人的確認，根(gen)(gen)據(ju)廚房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)，開展(zhan)廚房(fang)(fang)(fang)_下水、供(gong)電、排(pai)煙、空調、消防、裝(zhuang)修(xiu)等(deng)各種專業輔(fu)助系統配套設(she)(she)計(ji)(ji)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產能力。

否(fou)則，不合(he)理(li)的(de)(de)設(she)計(ji)，不僅增加廚(chu)房(fang)投資，而且將(jiang)在廚(chu)房(fang)生產中(zhong)暴露出各種(zhong)不足，增加人工及機械的(de)(de)運營成(cheng)本(ben)，給(gei)酒店的(de)(de)管(guan)理(li)帶(dai)來諸多不便，實用與(yu)方便廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)必須符(fu)合(he)人體工程學(xue)的(de)(de)原理(li)，方便使用，更(geng)大(da)限度(du)地減輕操(cao)作(zuo)者的(de)(de)勞動強度(du)，以提高工作(zuo)效率，降(jiang)低運營成(cheng)本(ben)，美(mei)國(guo)的(de)(de)一(yi)位管(guan)理(li)學(xue)家(jia)曾(ceng)經說過，世界上除了連鎖店或聯鎖飯店的(de)(de)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)布局大(da)致(zhi)相同之(zhi)外，不可能再找到兩家(jia)廚(chu)房(fang)在設(she)計(ji)布局上一(yi)致(zhi)的(de)(de)了。

餐飲業(ye)廚(chu)房功能區(qu)的(de)劃分(fen)(fen)：主食(shi)庫，副食(shi)、干(gan)貨(huo)庫，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初加工間(jian)，肉類、水產(chan)加工間(jian)，垃圾間(jian)，切配(pei)間(jian)，打荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)，配(pei)餐區(qu)，售賣、傳菜(cai)區(qu)，就(jiu)餐區(qu)，2、儲藏(zang)設(she)備：其(qi)分(fen)(fen)為(wei)食(shi)品儲藏(zang)部(bu)分(fen)(fen),平板貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺等，器物用品儲藏(zang)部(bu)分(fen)(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多(duo)功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)(ju)等；。

蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借(jie)勤勞(lao)與智慧，不(bu)(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)公司(si)理(li)念(nian)，服(fu)(fu)務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天(tian)！

近年來，我(wo)國積極(ji)推(tui)進城鎮化(hua)建(jian)設(she)，城鎮以及鄉村的廚(chu)房設(she)備行(xing)(xing)業(ye)都有很大的發展(zhan)潛(qian)力與空間，發展(zhan)速(su)度飛快、市(shi)場(chang)前景廣大;不(bu)(bu)過，房地產行(xing)(xing)業(ye)發展(zhan)不(bu)(bu)穩(wen)定，泡沫現(xian)象時有發生，廚(chu)房設(she)備行(xing)(xing)業(ye)發展(zhan)也受影響而變得(de)不(bu)(bu)穩(wen)定，有發展(zhan)隱患存在(zai);此外，因為廚(chu)房設(she)備行(xing)(xing)業(ye)飛速(su)發展(zhan)，與市(shi)場(chang)秩(zhi)序的系統建(jian)立(li)脫(tuo)節，導致整個行(xing)(xing)業(ye)秩(zhi)序紊亂，企業(ye)之間同質化(hua)嚴(yan)重(zhong)，假冒(mao)偽劣屢(lv)禁不(bu)(bu)止，市(shi)場(chang)潛(qian)伏(fu)危機。

餐(can)廳的(de)規模相比較于星級酒店來說它(ta)的(de)規模不大，但這并不代表餐(can)廳廚房(fang)就(jiu)不需(xu)要設計(ji)(ji)(ji)，不僅要設計(ji)(ji)(ji)合理，還(huan)得實用，利于經(jing)(jing)營(ying)管理，首先我們(men)需(xu)要在(zai)規劃餐(can)廳整體施工(gong)方(fang)案的(de)同時就(jiu)需(xu)要把大體的(de)位置設計(ji)(ji)(ji)出(chu)來，然后再在(zai)內部根據實際設計(ji)(ji)(ji)進行改(gai)動，在(zai)進行規劃的(de)同時需(xu)要給合餐(can)廳經(jing)(jing)營(ying)的(de)菜品而定，餐(can)廳經(jing)(jing)營(ying)的(de)菜品不同，廚房(fang)內布局也會有所(suo)不同。

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