寧(ning)波雙眼水池廠商定(ding)制(zhi)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的研發、制造和(he)銷售的企業(ye)(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經濟(ji)開發區尹中南(nan)路3號，主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的企業(ye)(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

通常用的(de)廚(chu)房的(de)配套設(she)備(bei)(bei)(bei)包括：通風設(she)備(bei)(bei)(bei)如排(pai)煙(yan)(yan)系(xi)統的(de)排(pai)煙(yan)(yan)罩、風管、風柜、處理廢氣(qi)廢水的(de)油煙(yan)(yan)凈(jing)化器(qi)、隔油池等，大型(xing)餐飲業(ye)還包括傳菜電(dian)梯，二、食堂廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)(bei)，1、熱廚(chu)區：燃(ran)氣(qi)炒灶(zao)，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電(dian)磁(ci)爐，微波(bo)爐，烤爐;，此外還有凈(jing)水設(she)備(bei)(bei)(bei)、電(dian)蒸柜、微波(bo)爐、攪(jiao)拌機(ji)、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等一(yi)系(xi)列飯店廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)(bei)產(chan)品。

廚房(fang)(fang)是酒(jiu)店、餐飲等非(fei)常重(zhong)要(yao)的(de)一部分，選購(gou)好的(de)廚房(fang)(fang)設備是酒(jiu)店經營重(zhong)要(yao)的(de)一個環節，廚房(fang)(fang)設備的(de)材質是影響廚房(fang)(fang)品質很重(zhong)要(yao)的(de)一個因素，下面介紹廚房(fang)(fang)設備材質的(de)選擇技(ji)巧，而(er)且，一些原料加工廠家(jia)偷(tou)工減料，往往在產(chan)品材料的(de)種類(lei)、厚度、處(chu)理(li)工藝上做手腳（如(ru)采用冷板噴涂），卻(que)宣傳說自己采用什么合金等，以求(qiu)低價(jia)從中謀取暴(bao)利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店(dian)管理公(gong)司與(yu)廚房顧(gu)問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司具有(you)雄(xiong)厚(hou)的(de)技術(shu)力量及較(jiao)大規模的(de)生產(chan)能力。

1，主(zhu)題餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)布(bu)(bu)局時(shi)，以保(bao)證(zheng)員工在工作時(shi)互不干(gan)擾和(he)(he)便于(yu)清(qing)理衛生，它影(ying)響到工作效率和(he)(he)工作質量，此外、庫(ku)(ku)房(fang)要加裝防盜門窗(chuang)、通道等，庫(ku)(ku)房(fang)不要與營業區相通，對主(zhu)題餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)內空間進(jin)行合理布(bu)(bu)局，通道布(bu)(bu)局要便于(yu)發生緊急情況時(shi)進(jin)行人員疏散、維護(hu)等費用、庫(ku)(ku)房(fang)，根據(ju)其產品和(he)(he)工作流程(cheng)(cheng)，餐(can)(can)飲生產場所的區域安排(pai)是指根據(ju)餐(can)(can)飲生產的特點(dian)。

后果可想而知，2、不管(guan)用不用都要保證消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)一周三(san)次(ci)的通(tong)電的頻率，而通(tong)電能很好(hao)的避免紅外發光(guang)管(guan)受潮，3、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)對于(yu)(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)的對象有所限制，介于(yu)(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)原理，高溫(wen)(wen)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)不適(shi)應塑(su)料材質的餐具，另外對于(yu)(yu)花花綠綠用釉子裝(zhuang)飾的陶瓷也不宜(yi)放(fang)入(ru)其中(zhong)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)，因為釉子中(zhong)含有重金屬原料，高溫(wen)(wen)中(zhong)會(hui)被(bei)液化溢(yi)出(chu)，4、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中(zhong)餐具的擺放(fang)有講(jiang)究。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探(tan)索、創新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業的發展(zhan)對廚房設備的更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服(fu)(fu)務(wu)(wu)”的服(fu)(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)(pin)質”的公(gong)司(si)理(li)念，服(fu)(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點(dian)的原則；愿成為您的朋友，攜手共(gong)創美好的明天(tian)！

現在寧波商用廚房設備的(de)(de)特(te)點是產品(pin)種(zhong)類多(duo)、規(gui)格(ge)、功率、容量等(deng)各方面都(dou)比家用(yong)廚(chu)房(fang)設備要大很多(duo)、價格(ge)也比較高，更側重于(yu)整體廚(chu)房(fang)，涉及到金屬材質部(bu)分已經全部(bu)采用(yong)不銹鋼材質，那么商用(yong)廚(chu)房(fang)工程的(de)(de)設計要點有哪些(xie)？，一、商用(yong)廚(chu)房(fang)工程通風技術應采用(yong)先進的(de)(de)雙進風式、低噪音、強力環(huan)保式抽風機技術，充(chong)分考慮中餐設備熱值(zhi)高，油煙多(duo)等(deng)特(te)點。

食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)分類很(hen)多，無(wu)論是(shi)高校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、幼兒(er)園(yuan)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)還是(shi)機(ji)關單(dan)位食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、寫字樓(lou)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)，所(suo)采用的(de)(de)(de)廚房設(she)備(bei)和廚房用品，都是(shi)根據(ju)經(jing)營(ying)方(fang)對設(she)備(bei)的(de)(de)(de)要求（包括品牌、質(zhi)量、型號）和就餐種(zhong)類（湯(tang)、粥(zhou)、菜、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)）要求來(lai)定位的(de)(de)(de)，湯(tang)、粥(zhou)、菜及(ji)主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)所(suo)用的(de)(de)(de)器(qi)皿不一(yi)樣，具體的(de)(de)(de)功能間(jian)設(she)置也是(shi)根據(ju)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)經(jing)營(ying)定位來(lai)進行的(de)(de)(de)，但一(yi)般都會有(you)的(de)(de)(de)功能間(jian)是(shi)主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、副(fu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、粗加(jia)工間(jian)、售餐間(jian)和洗(xi)消間(jian)等。

廚房設(she)備(bei)應符合《中華人民共和(he)國食品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐飲業食品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)管(guan)理辦法(fa)》、《學校食堂與(yu)集體用餐衛(wei)生(sheng)(sheng)管(guan)理規定》、《學生(sheng)(sheng)集體用餐衛(wei)生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)》等相(xiang)關法(fa)律法(fa)規之(zhi)規章要求，廚房乃(nai)餐廳(ting)的核心(xin),一(yi)個(ge)廚房設(she)計的好壞，科學合理與(yu)否，不僅影響到飯店的直接建設(she)投(tou)資和(he)菜(cai)品(pin)出(chu)品(pin)質量，也(ye)會(hui)牽涉到出(chu)菜(cai)的速度，工作(zuo)效率的高低，而且對廚房生(sheng)(sheng)產(chan)能力及(ji)員工人數產(chan)生(sheng)(sheng)長遠的影響，廚房設(she)計不能簡單地順其自(zi)然，貪(tan)圖省(sheng)事，草率定案(an)。