寧波雙層工作臺生產廠家
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發、制造和銷售的企(qi)(qi)業,位于蘇州市(shi)吳中經濟(ji)開(kai)發區(qu)尹中南路3號(hao),主要(yao)經營(ying)范圍(wei)在長(chang)三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企(qi)(qi)業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。
不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)本(ben)身含有(you)12%以(yi)上的(de)鉻(ge),高強度(du)和耐腐蝕性,不(bu)(bu)(bu)僅光潔度(du)高,清(qing)潔維護(hu)方便,并且經(jing)久耐用(yong)!使得(de)應用(yong)范圍越來(lai)越廣泛,特別是(shi)一些國(guo)際大(da)公司要求使用(yong)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang),如麥當(dang)勞的(de)餐具(ju)、廚(chu)具(ju)全部用(yong)的(de)都是(shi)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang),在廚(chu)房中,煙機、灶具(ju)產品經(jing)常會接觸到(dao)有(you)酸鹽(yan)氣(qi)體等(deng),這樣其表面(mian)的(de)保護(hu)膜就很快(kuai)被(bei)破壞,表面(mian)出現腐蝕斑點(dian),影響美觀。
非冷藏存儲設備(bei)(bei)寶(bao)貨地柜、吊(diao)柜等,四、調度設備(bei)(bei),調度設備(bei)(bei)就是普通照(zhao)料(liao)的(de)臺面和(he)收拾配料(liao)醬(jiang)料(liao)或(huo)切菜所用的(de)東(dong)西的(de)器皿,選(xuan)購廚(chu)房設備(bei)(bei)的(de)繩尺非有(you)必要有(you)下面幾點:,一、一定要干凈衛生,酒店的(de)全部(bu)設備(bei)(bei)都必需有(you)抵擋污(wu)染或(huo)許不易污(wu)染的(de)才(cai)調,沒有(you)衛生死角,以防甲由老鼠螞(ma)蟻等污(wu)染到食物,這(zhe)是廚(chu)房設備(bei)(bei)必需求遵照(zhao)干凈衛生繩尺。
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用寧波不銹鋼廚房設備及環(huan)保排煙配套及酒店設備(bei)與用品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾(zhong)多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推(tui)崇,我公司(si)具有雄(xiong)厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。
1、主食(shi)加工(gong)間主要用于(yu)主食(shi)(粥(zhou)、米飯、面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)食(shi)等)的(de)加工(gong)制作(zuo),通常(chang)采(cai)用的(de)設(she)備(bei)有蒸(zheng)箱、炒灶、電(dian)餅(bing)鐺、面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)車和木面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)機、和面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)機、攪拌機、包子機、饅頭機、餃子機、水(shui)池(chi)、排煙(yan)罩、工(gong)作(zuo)臺(tai)等,3、粗(cu)加工(gong)間主要用于(yu)食(shi)物原(yuan)材料和半(ban)成品的(de)清洗和初步(bu)加工(gong),常(chang)備(bei)設(she)備(bei)有絞(jiao)肉(rou)機、鋸骨(gu)機、切菜機、洗菜機、土豆去皮機、工(gong)作(zuo)臺(tai)、貨架(jia)、水(shui)池(chi)等。
3,設置(zhi)檢驗室或者檢驗儀器和存樣設備(bei),確保飲食的來源(yuan)安(an)全,4,設置(zhi)專人看(kan)管,注意(yi)使用(yong)安(an)全和定(ding)期保養(yang),使用(yong)燃氣(qi)的廚(chu)房要(yao)(yao)注意(yi)定(ding)期檢查(cha)閥門是否(fou)(fou)漏氣(qi),一(yi)(yi)旦發(fa)現漏氣(qi),要(yao)(yao)足量通風(feng)嚴(yan)禁明(ming)火,并請(qing)專業人員維(wei)修,用(yong)電(dian)設備(bei)要(yao)(yao)定(ding)期檢查(cha)線路是否(fou)(fou)老(lao)化、裂開、短(duan)路,清洗時要(yao)(yao)斷電(dian),不能用(yong)水直接沖(chong)洗,所有設備(bei)一(yi)(yi)旦出(chu)現故障,要(yao)(yao)及時排(pai)(pai)查(cha)維(wei)修,完全排(pai)(pai)除故障后才能繼續使用(yong)。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至上(shang)、品(pin)(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念(nian),服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
寧(ning)波雙層工作臺生(sheng)產(chan)廠(chang)家
其實這些(xie)問題的(de)原因(yin)只(zhi)有一個(ge):你家(jia)食堂缺少一臺(tai)全自動洗碗(wan)機(ji)(ji),它也(ye)可以成為廚房的(de)幫(bang)手,它不(bu)(bu)僅洗碗(wan)干凈、效率高,而且減輕(qing)員工勞動強度,節約成本,由于進口的(de)洗碗(wan)機(ji)(ji)多適用(yong)于歐美(mei)家(jia)庭的(de)餐具,進入家(jia)庭之后,難免出(chu)現(xian)“水土(tu)不(bu)(bu)服(fu)”,洗滌(di)效果(guo)不(bu)(bu)佳直接(jie)地引(yin)起了中國消費(fei)者(zhe)對洗碗(wan)機(ji)(ji)的(de)偏見,甚至有消費(fei)者(zhe)因(yin)為不(bu)(bu)會使用(yong),洗碗(wan)機(ji)(ji)在家(jia)淪為碗(wan)柜。
除了上面提到的(de)(de)設備,食堂廚房(fang)用(yong)(yong)品(pin)(pin)還需要有(you)洗滌、調(diao)配(pei)用(yong)(yong)的(de)(de)菜筐、不銹(xiu)鋼盆(pen)子(zi),廚具包(bao)括刀具、剪(jian)子(zi)、菜墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)等,盛放(fang)(fang)調(diao)料和調(diao)制用(yong)(yong)的(de)(de)器具,進餐時用(yong)(yong)的(de)(de)筷(kuai)子(zi)、刀叉(cha)、勺(shao)子(zi)、碗碟、杯(bei)子(zi),處理垃(la)(la)圾用(yong)(yong)的(de)(de)笤帚簸箕、盛放(fang)(fang)垃(la)(la)圾用(yong)(yong)的(de)(de)垃(la)(la)圾桶,還有(you)一次性(xing)衛生用(yong)(yong)品(pin)(pin)、制服(fu)、抹(mo)布(bu)、圍裙以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具等,大(da)大(da)小小的(de)(de)物(wu)件(jian)必須備全。
商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)是一個寬泛的概(gai)念,是飯店、酒樓、餐廳以及工(gong)廠、院校(xiao)、企事業單位(wei)、火(huo)車等單位(wei)的食(shi)堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的設(she)計(ji)、安(an)裝、改造(zao)過程(cheng)的統稱。商用廚(chu)房(fang)生產規模大(da),提(ti)供眾(zhong)多顧客同時用餐,由不(bu)同功(gong)能的工(gong)作區(qu)域或(huo)小(xiao)...
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商(shang)用廚房工程(cheng)的人員(yuan)(yuan)配置是一個(ge)復(fu)雜而(er)細致(zhi)的過(guo)程(cheng),它涉及多個(ge)環節和(he)角色。全面(mian)的商(shang)用廚房工程(cheng)人員(yuan)(yuan)配置方案(an):一、項(xiang)目(mu)管(guan)(guan)理(li)團隊(dui)1、項(xiang)目(mu)經理(li):負責整個(ge)項(xiang)目(mu)的規(gui)劃、協調、進度控制(zhi)和(he)質量(liang)管(guan)(guan)理(li)。2、工程(cheng)部技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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學(xue)(xue)校食(shi)堂廚房工程的(de)費用(yong)(yong)因多種因素而異(yi),包括(kuo)工程規(gui)模(mo)、地(di)理位置、材料選擇、設計要求、施工難度以及(ji)當地(di)市場價格等。一、費用(yong)(yong)范圍學(xue)(xue)校食(shi)堂廚房工程的(de)費用(yong)(yong)可以從(cong)幾萬元到幾百萬元不等。如:1、小規(gui)模(mo)改造:學(xue)(xue)生食(shi)堂...
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