泰州專業生產寧波不銹鋼廚房設備服務至上

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中經濟(ji)開發區尹(yin)中南路3號，主要(yao)經營(ying)范圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧客為(wei)關注焦點(dian)。

一(yi)(yi)(yi)、水(shui)龍頭清(qing)(qing)潔，水(shui)龍頭上(shang)有難以清(qing)(qing)除的(de)(de)(de)水(shui)漬(zi)怎(zen)么(me)辦？將一(yi)(yi)(yi)片新(xin)鮮的(de)(de)(de)檸檬在水(shui)龍頭上(shang)轉(zhuan)圈，擦拭幾次便能清(qing)(qing)除，用(yong)(yong)(yong)一(yi)(yi)(yi)只水(shui)份充足(zu)的(de)(de)(de)橙(cheng)(cheng)子皮，也能起到強效去(qu)(qu)污(wu)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)，用(yong)(yong)(yong)橙(cheng)(cheng)子皮帶(dai)顏色的(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)面搓水(shui)龍頭的(de)(de)(de)頑漬(zi)，就(jiu)能輕松除去(qu)(qu)，砧(zhen)板(ban)(ban)使(shi)用(yong)(yong)(yong)后(hou)容易產(chan)生異味，家用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)食醋可以有效清(qing)(qing)潔異味砧(zhen)板(ban)(ban)，將兩匙醋與200毫(hao)升(sheng)溫水(shui)混合(he)，然后(hou)倒(dao)在已經鋪好(hao)紙巾的(de)(de)(de)切菜板(ban)(ban)上(shang)放(fang)置(zhi)15分鐘，砧(zhen)板(ban)(ban)上(shang)的(de)(de)(de)污(wu)垢則會容易清(qing)(qing)除，異味也會消失，還有一(yi)(yi)(yi)定的(de)(de)(de)殺菌(jun)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)。

保證(zheng)廚具設(she)備的(de)使用(yong)安全可(ke)靠，延長使用(yong)壽命(ming)，4，溫控：大(da)范(fan)圍功率(lv)(lv)調節與先進電(dian)腦(nao)控制(zhi)技術的(de)運用(yong)、可(ke)控制(zhi)烹飪溫度，既節能(neng)又能(neng)保證(zheng)食(shi)品的(de)美味，更重要的(de)有利于中餐菜肴制(zhi)作規范(fan)的(de)推廣，5，減少配套：減少局(ju)部送風(feng)(feng)和排風(feng)(feng)工程工量(liang)和部分投資，上(shang)汽速度快(kuai)：常溫啟動，通電(dian)只需30秒就產生大(da)量(liang)蒸汽，用(yong)多少，燒多少，利用(yong)率(lv)(lv)高能(neng)量(liang)浪費少，開啟方便簡單。

廚(chu)(chu)房(fang)布局要(yao)(yao)(yao)合格安排廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)平面(mian)位置、空間位置，保證生產人員高效的(de)(de)工作流向，按餐(can)廳(ting)(ting)(ting)類型分析，1、快(kuai)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)，因快(kuai)餐(can)業的(de)(de)性質，所以(yi)(yi)一(yi)般要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)要(yao)(yao)(yao)大(da)，以(yi)(yi)較快(kuai)的(de)(de)餐(can)桌翻臺率來提高營(ying)收，故廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)會相對小，加(jia)之中央廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)配送，可免去廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)加(jia)工場地，只(zhi)需保留烹(peng)調區(qu)和收藏(zang)區(qu)，因快(kuai)餐(can)店的(de)(de)衛生狀況引人關注，所以(yi)(yi)大(da)多數(shu)快(kuai)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)廚(chu)(chu)房(fang)會設(she)計(ji)成明檔(dang)，這就(jiu)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)在廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)時候，選用的(de)(de)廚(chu)(chu)具(ju)、設(she)備和裝飾要(yao)(yao)(yao)便于清(qing)潔和打掃。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊譽與推崇，我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)生產能(neng)力。

而(er)(er)鋁(lv)合金正常(chang)情況下，因表面三(san)氧二鋁(lv)保護(hu)膜(mo)來提高強度(du)和耐(nai)腐蝕(shi)，其(qi)實，銅(tong)(tong)(tong)質(zhi)(zhi)爐頭(tou)才(cai)是消費者(zhe)的(de)選擇，專(zhuan)家認為，銅(tong)(tong)(tong)質(zhi)(zhi)爐頭(tou)具有以下優(you)點(dian)(dian)：銅(tong)(tong)(tong)的(de)導熱(re)性好，散熱(re)好，熱(re)效率(lv)高，不易產生回(hui)火(huo)，而(er)(er)鋁(lv)制合金通常(chang)在(zai)表面涂抹AL2O3保護(hu)膜(mo)防止腐蝕(shi)，然而(er)(er)在(zai)廚房中，經常(chang)會接觸到酸鹽等，這(zhe)樣表面的(de)保護(hu)膜(mo)就易被腐蝕(shi)破壞，表面出現腐蝕(shi)斑點(dian)(dian)，影響美觀，降低(di)使(shi)用壽命。

其次，商(shang)用酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)工程在(zai)設(she)(she)計(ji)時還(huan)有一些(xie)需要(yao)遵守(shou)的(de)(de)準則(ze)：商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)以減輕勞動(dong)強度、方便(bian)使(shi)用來(lai)為(wei)目的(de)(de);灶具(ju)灶臺高度，以距地面(mian)800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)合理(li)布置炊具(ju)、排油煙機、熱(re)水(shui)器等設(she)(she)備，必須充分考(kao)慮(lv)這些(xie)設(she)(she)備的(de)(de)安裝、維(wei)修(xiu)及使(shi)用安全；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地面(mian)宜(yi)用防(fang)滑、易于清(qing)洗的(de)(de)材質鋪(pu)設(she)(she)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜(yi)選用防(fang)火、抗熱(re)、易于清(qing)洗的(de)(de)材料，如釉面(mian)瓷(ci)磚墻面(mian)、鋁(lv)板(ban)吊頂(ding)等；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不應(ying)(ying)影響(xiang)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明等效果；為(wei)減輕勞動(dong)強度需要(yao)運(yun)用人體工程學原理(li)，合理(li)布局;因個(ge)人不同需要(yao)，把冰箱、電飯鍋、烤(kao)箱、微波爐(lu)、洗碗機等廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備布置在(zai)適當(dang)位置，方便(bian)開(kai)啟、使(shi)用;廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)里垃圾量較(jiao)大，氣(qi)味也大，易于放在(zai)方便(bian)傾(qing)倒又(you)隱蔽的(de)(de)地方。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理(li)念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天(tian)！

泰州專業生產寧波不銹鋼廚房設備服務至上

連(lian)鎖餐飲廚(chu)房(fang)(fang)設計應(ying)如何合理(li)(li)布局(ju)？廚(chu)房(fang)(fang)設備的(de)(de)配置要(yao)從實際情(qing)況出發，方便實用(yong)，改(gai)善廚(chu)師工(gong)(gong)作環境，長久(jiu)耐(nai)用(yong)，節(jie)省(sheng)勞(lao)動(dong)，安全為主，因(yin)此，合理(li)(li)的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設計應(ying)遵循以(yi)下(xia)設計原則：，一、廚(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設計應(ying)滿(man)足既定(ding)菜式的(de)(de)需要(yao)，二、嚴格掌握生(sheng)熟分開、潔污分流的(de)(de)原則，確保廚(chu)房(fang)(fang)飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產(chan)加工(gong)(gong)流程簡短順暢，避(bi)免(mian)迂(yu)回交(jiao)叉，盡(jin)量縮(suo)短輸送流程，使路徑分明。

雖然(ran)凹凸(tu)不(bu)平(ping)的瓷磚可以有效防滑，但清(qing)(qing)潔(jie)卻(que)是(shi)一(yi)(yi)大難題，而且(qie)商用(yong)廚(chu)房工(gong)作人員(yuan)多、行走(zou)頻繁(fan)，因此，除了考(kao)(kao)(kao)慮(lv)美觀因素外(wai)，還(huan)要考(kao)(kao)(kao)慮(lv)是(shi)否平(ping)坦、易清(qing)(qing)潔(jie)，2，廚(chu)房設備(bei)的采購，但是(shi)購買(mai)廚(chu)房設備(bei)如果不(bu)考(kao)(kao)(kao)慮(lv)尺寸問題，就(jiu)容易買(mai)到不(bu)適合的設備(bei)，造成(cheng)退貨(huo)困(kun)難，廚(chu)房卻(que)又(you)安置不(bu)了，另外(wai)，選擇廚(chu)房設備(bei)一(yi)(yi)定(ding)要選擇正規供應廠家，售(shou)后保(bao)障更加(jia)完(wan)善(shan)。