專業直(zhi)供(gong)平臺水池(chi)供(gong)應(ying)品質精良
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企業,位(wei)于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要(yao)經營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務(wu)”的企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。
餐飲(yin)業廚房功能區(qu)(qu)(qu)的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌(a)制(zhi)間(jian),面(mian)點(dian)、小吃間(jian),涼菜(cai)間(jian),蔬菜(cai)初加工(gong)(gong)間(jian),肉類、水產(chan)加工(gong)(gong)間(jian),垃圾間(jian),切配間(jian),打(da)荷區(qu)(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu)(qu),蒸煮(zhu)區(qu)(qu)(qu),配餐區(qu)(qu)(qu),售賣、傳菜(cai)區(qu)(qu)(qu),就餐區(qu)(qu)(qu),2、儲藏(zang)設備:其分為食品(pin)儲藏(zang)部(bu)分,平(ping)板貨架、米面(mian)柜(ju)、打(da)荷臺(tai)等,器物用品(pin)儲藏(zang)部(bu)分調料柜(ju)、售賣工(gong)(gong)作臺(tai)、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)等;。
3、星(xing)級飯店的(de)(de)廚(chu)房(fang),一般(ban)飯店廚(chu)房(fang)要(yao)求有很強的(de)(de)承接各(ge)種宴席的(de)(de)能(neng)(neng)力,要(yao)求菜肴品(pin)質高(gao)、出品(pin)精美,小型(xing)飯店和(he)餐館的(de)(de)廚(chu)房(fang)則要(yao)根據(ju)需(xu)要(yao)配(pei)置相(xiang)(xiang)應的(de)(de)人才和(he)設(she)(she)備(bei),按菜系分析,不管是(shi)(shi)什么樣的(de)(de)結(jie)構(gou)的(de)(de)廚(chu)房(fang),功(gong)能(neng)(neng)分隔(ge)以及設(she)(she)備(bei)的(de)(de)選擇都(dou)是(shi)(shi)和(he)其(qi)產(chan)品(pin)的(de)(de)菜系、風格和(he)特(te)色相(xiang)(xiang)適應的(de)(de),其(qi)中任何一個的(de)(de)變化都(dou)將對場地(di)的(de)(de)要(yao)求的(de)(de)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)選擇產(chan)生影響。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公司與(yu)廚房顧(gu)問公司的贊譽與(yu)推崇(chong),我(wo)公司具有雄厚的技術(shu)力量及(ji)較大規模的生產能力。
酒店廚房(fang)設(she)通(tong)常(chang)包括烹飪加(jia)熱設(she)備,如爐具類:燃氣爐、蒸(zheng)柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐、紅(hong)外爐、微波爐或電烤(kao)箱(xiang),處(chu)理加(jia)工類:和面機、饅頭機、壓面機、切片機、絞肉(rou)機、榨(zha)壓汁(zhi)機等,2、儲(chu)藏(zang)(zang)設(she)備:其分(fen)為食品(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)部分(fen),包括常(chang)溫和低溫設(she)備:平(ping)板貨架(jia)、米(mi)面柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等,器物用品(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)部分(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣(mai)工作臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)(ju)等;。
二、不銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)面(mian)屬于金屬類,既無輻射(she)(she),又不含甲醛;,三、不銹鋼(gang)廚具防(fang)沖擊性(xing)(xing)好,硬(ying)度高;,四(si)、水(shui)槽、臺(tai)面(mian)、箱(xiang)體采用無縫(feng)焊接(jie)、是一體的(de),永(yong)遠(yuan)不開裂;,五、由于不銹鋼(gang)櫥柜不是用環氧樹(shu)脂合成的(de),也沒有自然花崗巖的(de)輻射(she)(she);,整體廚房(fang)工程(cheng)行業同(tong)質化(hua)越來越嚴重,為免于價格戰的(de)惡(e)性(xing)(xing)競爭,不少經銷商、加盟商紛紛努力發掘有賣點(dian)的(de)特色產品。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷(duan)探(tan)索、創(chuang)新(xin),以滿足餐(can)飲行(xing)業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質(zhi)”的公司理念,服務(wu)永遠沒有終點的原(yuan)則;愿(yuan)成為(wei)您的朋友,攜手共創(chuang)美好(hao)的明天!
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用寧波不銹鋼廚房設備及(ji)環保排煙配套及(ji)酒店設(she)備與(yu)用品。
二、砧板、菜刀的清(qing)(qing)潔,菜刀生銹(xiu)(xiu),可(ke)用(yong)(yong)土豆(dou)片或蘿卜(bu)片沾少許(xu)細沙擦(ca)洗(xi),銹(xiu)(xiu)即可(ke)去掉,三(san)、鍋(guo)蓋(gai)清(qing)(qing)潔,家里的鍋(guo)蓋(gai)用(yong)(yong)久了(le)(le)就(jiu)會有(you)一(yi)層厚厚的油垢,用(yong)(yong)去污劑擦(ca)費時又費力(li),有(you)一(yi)種(zhong)簡捷又有(you)效(xiao)的方法:鍋(guo)內放少許(xu)水(shui),將(jiang)鍋(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在鍋(guo)上(shang),水(shui)燒開(kai)(可(ke)放一(yi)點洗(xi)潔精(jing)),讓(rang)蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋(gai),待油垢變(bian)得發白柔軟時,再(zai)用(yong)(yong)軟布輕輕擦(ca)拭,鍋(guo)蓋(gai)就(jiu)光(guang)亮如(ru)新了(le)(le)。
專業直(zhi)供(gong)平臺水池供(gong)應品質精良(liang)
商用(yong)廚(chu)房(fang)如何保持空氣(qi)(qi)清新一(yi)、通(tong)(tong)(tong)風換氣(qi)(qi)1.自(zi)然(ran)通(tong)(tong)(tong)風:每天(tian)定時(shi)開窗通(tong)(tong)(tong)風,保持廚(chu)房(fang)空氣(qi)(qi)流通(tong)(tong)(tong),有(you)助于將油煙(yan)、異味等(deng)排出(chu)室外。在(zai)(zai)烹(peng)飪(ren)過程中尤其要(yao)注意通(tong)(tong)(tong)風,減少油煙(yan)在(zai)(zai)室內積(ji)聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)(tong)風:使用(yong)排氣(qi)(qi)扇(shan)或抽油煙(yan)機(ji)等(deng)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程所(suo)需的時間因(yin)多(duo)種因(yin)素(su)(su)而異,無法給(gei)出一(yi)個準(zhun)確的固定時間。主要(yao)影響(xiang)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程完成時間的關鍵(jian)因(yin)素(su)(su):一(yi)、項目規(gui)模項目規(gui)模是決定施工周期(qi)的基本因(yin)素(su)(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程的規(gui)模越(yue)大,所(suo)需的時間...
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商用廚(chu)房(fang)設計需考慮安全、衛生、通風、動線、照明(ming)、用電、人性化和節(jie)能環保等(deng)細節(jie)。蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有限公司(si)提供整體(ti)解(jie)決免費設計,涵蓋設計、建(jian)設、裝(zhuang)修、設備(bei)采購等(deng)一站式(shi)服(fu)務(wu),承接各類商用廚(chu)房(fang)工(gong)程。商用廚(chu)房(fang)...
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