常(chang)州運(yun)水煙罩控制箱供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企(qi)業,位于蘇(su)州(zhou)市吳中經(jing)(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中南路3號(hao),主要經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備應符合《中華人民(min)共和國食(shi)品(pin)衛生(sheng)法(fa)》、《餐飲業食(shi)品(pin)衛生(sheng)管理(li)(li)辦(ban)法(fa)》、《學(xue)校食(shi)堂與(yu)集體用餐衛生(sheng)管理(li)(li)規定》、《學(xue)生(sheng)集體用餐衛生(sheng)監督辦(ban)法(fa)》等相關(guan)法(fa)律(lv)法(fa)規之規章(zhang)要(yao)求,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)乃餐廳的核(he)心,一個廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的好壞,科學(xue)合理(li)(li)與(yu)否,不僅影響到飯(fan)店的直接建設投資和菜品(pin)出(chu)品(pin)質(zhi)量(liang),也會牽涉到出(chu)菜的速度,工(gong)作(zuo)效率的高低,而且(qie)對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)能(neng)力及員(yuan)工(gong)人數產(chan)生(sheng)長遠的影響,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)不能(neng)簡單地順其自(zi)然,貪圖省事,草率定案。
不銹(xiu)鋼(gang)本身含有12%以上的鉻,高(gao)強度和耐腐蝕(shi)性,不僅光潔度高(gao),清潔維護(hu)方便(bian),并(bing)且經久耐用(yong)!使得應用(yong)范(fan)圍越(yue)來越(yue)廣泛,特別是(shi)一些國際(ji)大公司(si)要(yao)求使用(yong)不銹(xiu)鋼(gang),如麥(mai)當勞的餐具(ju)(ju)、廚(chu)具(ju)(ju)全部用(yong)的都是(shi)不銹(xiu)鋼(gang),在廚(chu)房(fang)中(zhong),煙機、灶具(ju)(ju)產品經常會(hui)接觸到有酸鹽氣(qi)體等,這(zhe)樣其(qi)表面的保護(hu)膜就很快被破壞,表面出現(xian)腐蝕(shi)斑點,影響美(mei)觀。
3、星級飯店的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang),一般飯店廚(chu)房(fang)(fang)(fang)要(yao)求有(you)很強的(de)(de)承接各種(zhong)宴席的(de)(de)能力,要(yao)求菜肴品(pin)質高、出(chu)品(pin)精美,小型飯店和餐館的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)則要(yao)根據需要(yao)配置相應的(de)(de)人才和設(she)備,按(an)菜系分析(xi),不管是(shi)(shi)什么樣的(de)(de)結構的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang),功能分隔(ge)以及(ji)設(she)備的(de)(de)選擇(ze)都(dou)是(shi)(shi)和其產(chan)品(pin)的(de)(de)菜系、風格和特色(se)相適(shi)應的(de)(de),其中任何一個的(de)(de)變(bian)化都(dou)將對(dui)場地的(de)(de)要(yao)求的(de)(de)設(she)備的(de)(de)選擇(ze)產(chan)生影響。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與推崇,我(wo)公司(si)具(ju)有(you)雄厚的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產能力。
產品應(ying)具有(you)耐磨、耐酸(suan)堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜(jing)電,設計上(shang)(shang)應(ying)兼顧(gu)美(mei)觀、實(shi)(shi)用、便利的(de)基本(ben)要求,辨別(bie)節(jie)能(neng)(neng)灶(zao)(zao)優劣,這里有(you)幾個(ge)方法供(gong)大(da)(da)家參考:,2、節(jie)能(neng)(neng)率:節(jie)能(neng)(neng)率是很(hen)多客戶關心的(de)問題,很(hen)多廠(chang)家會在這個(ge)數據(ju)上(shang)(shang)大(da)(da)做文章,實(shi)(shi)際還是要以測(ce)試(shi)的(de)數據(ju)為準,一般大(da)(da)灶(zao)(zao)的(de)節(jie)能(neng)(neng)率在40%以上(shang)(shang)就很(hen)不錯了,3、廢氣(qi)排放(fang):燃(ran)燒產生的(de)一氧化碳是對人體(ti)和環境有(you)害(hai)的(de)氣(qi)體(ti),標(biao)準是不大(da)(da)于0。
其優(you)點大多和(he)不(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)有相似之處,但是近期(qi)科學研(yan)究發(fa)現(xian),鋁廚(chu)具(ju)中的鋁離(li)子不(bu)能盛放(fang)強酸(suan)或(huo)者(zhe)堿性(xing)食物,在正常(chang)的煮飯、燒水、煮湯的時候(hou),也會溶出(chu)不(bu)少鋁離(li)子,而鋁離(li)子會加速(su)人體的衰老,甚至導致老年癡(chi)呆癥,所以(yi)說,在選購廚(chu)房設備前就(jiu)要知(zhi)道不(bu)同的價位,它有不(bu)同的等值,我(wo)們可以(yi)選擇一套優(you)惠的廚(chu)房設備廚(chu)具(ju),也可以(yi)選擇不(bu)同材(cai)質的廚(chu)房設備。
蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房設備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉(bing)承“客(ke)戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念,服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明(ming)天!
常(chang)州(zhou)運水煙罩控(kong)制箱供應
然(ran)后顧客到(dao)商店或(huo)廠家(jia)全(quan)額付款,在(zai)約定(ding)的(de)(de)(de)時間,專業(ye)(ye)(ye)人員(yuan)會上門(men)進行安裝,2,廚具(ju)的(de)(de)(de)選購應重(zhong)質量(liang)(liang)、功能、顏色等(deng)因(yin)素,1、了解熱(re)效(xiao)率:熱(re)效(xiao)率是(shi)(shi)衡量(liang)(liang)一(yi)個灶(zao)是(shi)(shi)否節(jie)能的(de)(de)(de)重(zhong)要指標,燃(ran)氣(qi)行業(ye)(ye)(ye)都是(shi)(shi)以這個指標來衡量(liang)(liang)灶(zao)具(ju)是(shi)(shi)否節(jie)能的(de)(de)(de),而且(qie)一(yi)定(ding)要專業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)第三方出具(ju)的(de)(de)(de)檢測報告為標準,一(yi)般熱(re)效(xiao)率在(zai)70%以上的(de)(de)(de)節(jie)能灶(zao)就是(shi)(shi)不錯的(de)(de)(de)選擇了。
非冷藏存儲(chu)設(she)(she)(she)備(bei)寶貨地(di)柜、吊柜等,四、調(diao)度設(she)(she)(she)備(bei),調(diao)度設(she)(she)(she)備(bei)就是普通照(zhao)料的(de)臺面(mian)和收拾配料醬料或(huo)切菜(cai)所用的(de)東西的(de)器皿(min),選購(gou)廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)的(de)繩尺非有(you)必(bi)(bi)要有(you)下(xia)面(mian)幾點:,一、一定要干凈衛生,酒店的(de)全部設(she)(she)(she)備(bei)都(dou)必(bi)(bi)需有(you)抵擋(dang)污(wu)染(ran)(ran)或(huo)許不易(yi)污(wu)染(ran)(ran)的(de)才調(diao),沒有(you)衛生死(si)角(jiao),以防(fang)甲由(you)老(lao)鼠螞蟻(yi)等污(wu)染(ran)(ran)到食物,這是廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)必(bi)(bi)需求遵照(zhao)干凈衛生繩尺。
商用廚(chu)房如何保持(chi)空氣(qi)清(qing)新一、通(tong)(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)1.自(zi)然(ran)通(tong)(tong)(tong)風(feng):每(mei)天定時開(kai)窗通(tong)(tong)(tong)風(feng),保持(chi)廚(chu)房空氣(qi)流(liu)通(tong)(tong)(tong),有助(zhu)于(yu)將油(you)煙、異味等排出室外。在(zai)烹飪過程中尤其要注意通(tong)(tong)(tong)風(feng),減少油(you)煙在(zai)室內(nei)積聚。2.機械(xie)通(tong)(tong)(tong)風(feng):使用排氣(qi)扇(shan)或(huo)抽油(you)煙機等...
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商用廚房(fang)工程(cheng)所需的時(shi)間因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無法給出一(yi)個(ge)準確的固定(ding)時(shi)間。主要影(ying)響商用廚房(fang)工程(cheng)完成時(shi)間的關鍵因(yin)素(su):一(yi)、項目規(gui)模(mo)(mo)項目規(gui)模(mo)(mo)是決定(ding)施工周期的基本因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商用廚房(fang)工程(cheng)的規(gui)模(mo)(mo)越大,所需的時(shi)間...
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商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計需(xu)考慮安全、衛生、通風、動(dong)線、照(zhao)明、用電、人(ren)性化和(he)節(jie)能環保等(deng)細節(jie)。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限公司提供整體解決免(mian)費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采購等(deng)一站(zhan)式服務,承接各類商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)。商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)...
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