專(zhuan)業直供食堂廚房設備定(ding)制保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造(zao)和銷售的企業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客(ke)為(wei)關注焦點(dian)。

幼兒(er)園選(xuan)購食堂(tang)廚(chu)房設備要(yao)注(zhu)(zhu)意些什么？購買廚(chu)房設備并不是說貴的(de)就一(yi)定(ding)是好(hao)(hao)的(de)，如何把控好(hao)(hao)質量(liang)和價(jia)錢之間的(de)平(ping)衡呢？給大家講一(yi)下購買廚(chu)房設備的(de)幾個注(zhu)(zhu)意點，廚(chu)房是生火的(de)中心，很對酒店(dian)食店(dian)發作(zuo)火災的(de)緣(yuan)由都是有廚(chu)房防火做(zuo)得不當而惹起的(de)，酒店(dian)有許多人員走(zou)動，爲了把風險降到較低，廚(chu)房里面的(de)任何物體(ti)都應該用(yong)不燃或許阻燃的(de)材料來(lai)做(zuo)。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，寧波商用廚房設備在(zai)整(zheng)體(ti)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)中(zhong)使用比較多，在(zai)商用廚房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計(ji)和裝修的(de)(de)過程(cheng)中(zhong)，有的(de)(de)細節雖小(xiao)，但卻很重要，商用廚房(fang)(fang)(fang)(fang)裝修要點(dian)，1，地(di)磚(zhuan)選擇，地(di)磚(zhuan)必須選擇防滑、防水、容易干(gan)燥的(de)(de)，廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)一(yi)次性采購能(neng)夠在(zai)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)裝飾風格(ge)上達成一(yi)致，而且能(neng)夠得到廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)供(gong)應商提(ti)供(gong)的(de)(de)優惠(hui)，因此(ci)這是一(yi)個不失為明(ming)智的(de)(de)選擇。

2、連鎖餐(can)飲(yin)品(pin)牌，如外婆(po)家這類的(de)(de)餐(can)飲(yin)連鎖品(pin)牌，都(dou)有(you)由自己(ji)的(de)(de)中央(yang)廚(chu)(chu)房(fang)生產(chan)半成品(pin)餐(can)品(pin)，再統(tong)一配(pei)送到各個門店(dian)，后廚(chu)(chu)只(zhi)需(xu)按步驟簡單加(jia)工即可，所以(yi)對(dui)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)功能(neng)要求(qiu)也不(bu)會很高(gao)，只(zhi)需(xu)要有(you)烹調區和收(shou)藏區即可，這樣在廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設計與(yu)布局時，就(jiu)要考(kao)慮各種設備的(de)(de)合理布局及保證工作流(liu)程的(de)(de)高(gao)效和順暢，避(bi)免貨物與(yu)人員(yuan)走動路線交叉。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇(chong)，我(wo)公司(si)具有(you)雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。

被(bei)同行鄙視的(de)(de)快(kuai)餐成為(wei)大勢，一(yi)直(zhi)以來(lai)，快(kuai)餐總(zong)被(bei)一(yi)些(xie)人稱(cheng)為(wei)“垃(la)圾食(shi)品”，哪些(xie)人說(shuo)(shuo)得(de)(de)兇？早(zao)(zao)先(xian)是(shi)(shi)那(nei)些(xie)營養(yang)學家說(shuo)(shuo)得(de)(de)兇，后(hou)來(lai)是(shi)(shi)那(nei)些(xie)做正(zheng)餐的(de)(de)餐飲老板們(men)說(shuo)(shuo)得(de)(de)兇，知道(dao)為(wei)什么嗎？早(zao)(zao)先(xian)人們(men)說(shuo)(shuo)的(de)(de)快(kuai)餐沒營養(yang)說(shuo)(shuo)得(de)(de)是(shi)(shi)麥當勞(lao)肯德基，現(xian)在人們(men)說(shuo)(shuo)的(de)(de)快(kuai)餐廣義上指快(kuai)速(su)出餐的(de)(de)一(yi)類(lei)食(shi)物，而后(hou)者(zhe)也是(shi)(shi)中餐，為(wei)什么被(bei)一(yi)群中式(shi)正(zheng)餐的(de)(de)人吐槽？因為(wei)他們(men)的(de)(de)生意被(bei)這些(xie)做快(kuai)餐的(de)(de)搶(qiang)了。

1，2，安(an)全隱患，比傳統的燃油、燃氣爐具更安(an)全并擴(kuo)大了場(chang)地使(shi)用限制（例如地下(xia)室、高層建筑的頂樓廚房）并配置多重安(an)全保(bao)(bao)護裝置，減(jian)少(shao)意外事故的發生，3，空燒保(bao)(bao)護，過(guo)載(zai)保(bao)(bao)護功能，無(wu)廢氣污染：無(wu)明火燃燒、無(wu)鼓風裝置可減(jian)少(shao)熱量散(san)發、提(ti)高能源使(shi)用效率、減(jian)低噪音(yin)（廚房噪音(yin)主要來(lai)源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達）。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷(duan)探索(suo)、創新(xin)，以滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)明天！

專業直供食(shi)堂廚房設備定制保質保量

除(chu)了上面提到的(de)(de)設備，食堂廚房用(yong)(yong)品(pin)(pin)還需要有(you)洗(xi)滌(di)、調配用(yong)(yong)的(de)(de)菜(cai)筐、不銹鋼盆(pen)子，廚具(ju)(ju)包括刀具(ju)(ju)、剪子、菜(cai)墩、漏勺(shao)(shao)、鏟子等(deng)(deng)，盛放調料和調制用(yong)(yong)的(de)(de)器具(ju)(ju)，進餐時用(yong)(yong)的(de)(de)筷子、刀叉、勺(shao)(shao)子、碗碟、杯(bei)子，處(chu)理垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)笤帚簸箕、盛放垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)垃圾桶，還有(you)一(yi)次(ci)性衛生用(yong)(yong)品(pin)(pin)、制服、抹布、圍(wei)裙以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)(ju)等(deng)(deng)，大大小小的(de)(de)物件(jian)必(bi)須備全。

3、星級飯店(dian)的(de)(de)廚(chu)房，一(yi)般飯店(dian)廚(chu)房要求(qiu)有很強的(de)(de)承接各種(zhong)宴席的(de)(de)能(neng)力，要求(qiu)菜(cai)肴品質(zhi)高、出品精美，小型飯店(dian)和餐館(guan)的(de)(de)廚(chu)房則要根據需要配置(zhi)相應的(de)(de)人(ren)才和設備，按菜(cai)系(xi)分(fen)(fen)析，不管是(shi)什么樣的(de)(de)結(jie)構(gou)的(de)(de)廚(chu)房，功能(neng)分(fen)(fen)隔以及設備的(de)(de)選擇都(dou)是(shi)和其產品的(de)(de)菜(cai)系(xi)、風(feng)格和特色(se)相適應的(de)(de)，其中任何一(yi)個的(de)(de)變化都(dou)將對場地的(de)(de)要求(qiu)的(de)(de)設備的(de)(de)選擇產生(sheng)影響。