宿遷食品加工機(ji)械供應歡迎來電

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發(fa)(fa)、制造和銷售的企(qi)業，位(wei)于(yu)蘇(su)州市吳(wu)中(zhong)經濟開發(fa)(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號，主(zhu)要經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。

寧波酒店廚房設備選用(yong)電(dian)蒸(zheng)箱越來越被大(da)家認(ren)可，許多(duo)廚師在(zai)大(da)容量的(de)蒸(zheng)米飯(fan)、饅頭、副食(shi)時會優先選擇(ze)電(dian)蒸(zheng)箱，這是(shi)為什么呢？燃(ran)(ran)(ran)氣(qi)(qi)蒸(zheng)箱設備(bei)價格較(jiao)高、設備(bei)占用(yong)空間面積大(da)、設備(bei)維修量大(da)，再一(yi)個弱(ruo)點(dian)是(shi)，生產(chan)的(de)廢(fei)氣(qi)(qi)排放(fang)對環境污(wu)染嚴重(zhong)，因而在(zai)用(yong)汽量不(bu)大(da)或(huo)是(shi)頻繁開啟的(de)蒸(zheng)箱使用(yong)電(dian)蒸(zheng)柜(ju)較(jiao)方(fang)便，操作(zuo)簡便：一(yi)鍵(jian)式操作(zuo)與(yu)數碼顯示簡單明(ming)了智能(neng)化電(dian)腦控制技術(shu)具(ju)備(bei)自(zi)動檢測鍋體(ti)、過熱及(ji)平(ping)安可靠：廚具(ju)營行電(dian)蒸(zheng)箱柜(ju)無(wu)(wu)(wu)明(ming)火燃(ran)(ran)(ran)燒、無(wu)(wu)(wu)廢(fei)氣(qi)(qi)排放(fang)、無(wu)(wu)(wu)燃(ran)(ran)(ran)料(liao)泄漏，可保證人員安全及(ji)環境綠色(se)環保：無(wu)(wu)(wu)燃(ran)(ran)(ran)燒廢(fei)氣(qi)(qi)排放(fang)、不(bu)消耗氧氣(qi)(qi)、無(wu)(wu)(wu)噪音、無(wu)(wu)(wu)污(wu)染、省能(neng)源。

連鎖餐(can)飲廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)如何合(he)理布局(ju)？廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備的(de)(de)配(pei)置要(yao)從實際(ji)情況出發，方(fang)便實用(yong)(yong)，改善(shan)廚(chu)(chu)師工(gong)作環境，長久耐用(yong)(yong)，節省勞(lao)動，安(an)全(quan)為主，因此，合(he)理的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)應(ying)遵循以下設(she)(she)計(ji)原(yuan)則：，一(yi)、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)應(ying)滿足既定菜式的(de)(de)需要(yao)，二、嚴(yan)格掌握生熟分開、潔污分流(liu)的(de)(de)原(yuan)則，確保廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)飲食(shi)衛(wei)生，三、生產(chan)加工(gong)流(liu)程簡短(duan)順暢，避免迂回交叉，盡量(liang)縮短(duan)輸送流(liu)程，使(shi)路徑分明。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公司(si)的贊譽與(yu)推崇，我(wo)公司(si)具有雄厚(hou)的技術力量及較大規(gui)模的生產能力。

對于放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)消毒(du)柜(ju)中的餐(can)具(ju)除了要求(qiu)瀝干以(yi)外(wai)，不(bu)可(ke)疊加(jia)在(zai)(zai)一起，而是豎直的放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)消毒(du)柜(ju)當中，另外(wai)消毒(du)柜(ju)要放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)干燥通風處，距離墻體(ti)zui好在(zai)(zai)三十厘米以(yi)上，在(zai)(zai)消毒(du)期(qi)間非必要情(qing)況不(bu)可(ke)開(kai)門，會(hui)影響(xiang)到消毒(du)的效果，消毒(du)柜(ju)工作時安全鎖(suo)自動設定，就不(bu)用(yong)擔心這(zhe)一點，在(zai)(zai)消毒(du)結束(shu)后，等(deng)待十分鐘(zhong)再(zai)取用(yong)餐(can)具(ju)，利(li)用(yong)余(yu)熱消毒(du)更徹(che)底。

除(chu)了上面提(ti)到的(de)設(she)備(bei)，食堂廚房用(yong)(yong)(yong)品(pin)還需要有洗滌、調配用(yong)(yong)(yong)的(de)菜筐(kuang)、不(bu)銹鋼盆子(zi)(zi)(zi)，廚具包括刀具、剪子(zi)(zi)(zi)、菜墩(dun)、漏勺(shao)、鏟(chan)子(zi)(zi)(zi)等，盛(sheng)放調料和(he)調制用(yong)(yong)(yong)的(de)器具，進餐時用(yong)(yong)(yong)的(de)筷子(zi)(zi)(zi)、刀叉(cha)、勺(shao)子(zi)(zi)(zi)、碗碟、杯(bei)子(zi)(zi)(zi)，處(chu)理垃圾(ji)(ji)用(yong)(yong)(yong)的(de)笤帚簸(bo)箕(ji)、盛(sheng)放垃圾(ji)(ji)用(yong)(yong)(yong)的(de)垃圾(ji)(ji)桶，還有一次性衛(wei)生用(yong)(yong)(yong)品(pin)、制服、抹布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈(deng)具等，大(da)(da)大(da)(da)小(xiao)小(xiao)的(de)物件必須備(bei)全。

蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧(hui)，不斷探索、創(chuang)(chuang)新，以滿(man)足(zu)餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本(ben)(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)(ben)、用心服(fu)(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)公司理(li)念，服(fu)(fu)務(wu)(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)明天！

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用寧波不銹鋼廚房設備有那些優點?，一、防水不怕熱，防污(wu)滲(shen)性好，永(yong)不變色，永(yong)遠亮新；。

現在寧波商用廚房設備的(de)特點(dian)是產品種類多、規(gui)格(ge)、功率、容量等(deng)各方面都比家用(yong)廚房(fang)設(she)備要大很多、價格(ge)也比較高，更側重于整體廚房(fang)，涉及到(dao)金屬材質部分(fen)已經全部采(cai)用(yong)不銹鋼材質，那么商(shang)用(yong)廚房(fang)工程的(de)設(she)計要點(dian)有哪些？，一、商(shang)用(yong)廚房(fang)工程通風技術應采(cai)用(yong)先進的(de)雙(shuang)進風式、低噪音、強力環保式抽風機技術，充分(fen)考慮中餐設(she)備熱值(zhi)高，油(you)煙多等(deng)特點(dian)。

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