連(lian)云港不(bu)銹(xiu)鋼碗柜廠商(shang)廠家貨(huo)源
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售的(de)企業(ye),位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服(fu)務(wu)”的(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧(gu)客(ke)為關注焦點。
對(dui)于(yu)放(fang)置(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜中的(de)餐具除了要(yao)求(qiu)瀝干以外,不可疊加在(zai)(zai)一起(qi),而是豎直的(de)放(fang)置(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜當中,另外消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜要(yao)放(fang)置(zhi)在(zai)(zai)干燥(zao)通風處,距離墻體(ti)zui好在(zai)(zai)三十(shi)厘米以上(shang),在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)期間非必要(yao)情況不可開(kai)門(men),會影響(xiang)到消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)的(de)效果,消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜工(gong)作時安全鎖自動設(she)定,就不用擔心這(zhe)一點,在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)結束后(hou),等待十(shi)分鐘再取(qu)用餐具,利用余熱消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)更徹底(di)。
大(da)型食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程設(she)(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)(de)準(zhun)備要(yao)點有那(nei)些?將從三個方面與(yu)您介(jie)紹大(da)型食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程設(she)(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)(de)準(zhun)備要(yao)點,主(zhu)要(yao)是廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)準(zhun)備階段、廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)以及輔助(zhu)系統設(she)(she)(she)計(ji),接下來就一起(qi)來看(kan)看(kan)吧!,廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)人員現場(chang)通過實測繪制廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)平面圖,或(huo)取得電(dian)子版廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)平面圖,分(fen)析圖紙,并到廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)實地現場(chang)復(fu)尺與(yu)勘測;對廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)周邊環(huan)境進行調研,確認排(pai)煙(yan)設(she)(she)(she)備設(she)(she)(she)計(ji)安裝的(de)(de)(de)(de)走向與(yu)位置;核實廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)技術要(yao)求的(de)(de)(de)(de)可行性(xing),如廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)面積的(de)(de)(de)(de)大(da)小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備種類、數*、水電(dian)、能源、通排(pai)風、結構(gou)空間等基礎設(she)(she)(she)施是否滿足(zu)規劃要(yao)求,并提出相應建議(yi)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾(zhong)多酒店(dian)管(guan)理公司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生產能力。
眼看(kan)監督部門下(xia)午就(jiu)要來(lai)檢查食堂的(de)衛(wei)生(sheng)狀況了(le),一想(xiang)到食堂后廚洗(xi)(xi)碗(wan)間來(lai)不及清洗(xi)(xi)的(de)幾千個餐具(ju)(ju)、地面(mian)的(de)積水就(jiu)頭疼(teng),再想(xiang)到又(you)要花錢增加一批餐具(ju)(ju)換掉破損的(de)餐具(ju)(ju)就(jiu)心疼(teng),還有(you)食堂員(yuan)工私底下(xia)抱怨洗(xi)(xi)碗(wan)工作難而互相推脫(tuo)就(jiu)煩惱(nao),雖說洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)是“外來(lai)的(de)和(he)尚”,但是也沒有(you)想(xiang)象(xiang)中的(de)那么“好念經”,雖然人們對于國外品(pin)牌的(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)認可(ke)度較高,但也僅僅主要停留在對品(pin)牌的(de)認可(ke)。
寧波酒店廚房設備選(xuan)用(yong)電蒸箱(xiang)越來越被(bei)大家認(ren)可,許多廚師在大容(rong)量(liang)的蒸米飯、饅頭、副食時會(hui)優先選(xuan)擇電蒸箱(xiang),這(zhe)是為什(shen)么呢?燃(ran)(ran)氣(qi)蒸箱(xiang)設備價格較(jiao)高(gao)、設備占(zhan)用(yong)空間(jian)面積(ji)大、設備維修量(liang)大,再一(yi)個弱點是,生產的廢氣(qi)排(pai)放對環境污染(ran)嚴重,因而在用(yong)汽(qi)量(liang)不大或是頻(pin)繁(fan)開啟(qi)的蒸箱(xiang)使用(yong)電蒸柜較(jiao)方(fang)便,操(cao)作簡便:一(yi)鍵式操(cao)作與數碼顯示簡單明(ming)了(le)智能化電腦控制(zhi)技術具(ju)備自動檢測鍋(guo)體(ti)、過熱及平安可靠:廚具(ju)營(ying)行電蒸箱(xiang)柜無(wu)明(ming)火燃(ran)(ran)燒(shao)、無(wu)廢氣(qi)排(pai)放、無(wu)燃(ran)(ran)料泄漏(lou),可保證人員(yuan)安全及環境綠色環保:無(wu)燃(ran)(ran)燒(shao)廢氣(qi)排(pai)放、不消(xiao)耗氧氣(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污染(ran)、省能源。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限公司憑(ping)借勤(qin)勞與智(zhi)慧(hui),不斷(duan)探索、創(chuang)(chuang)新(xin),以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理念,服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原(yuan)則(ze);愿成(cheng)為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)朋友(you),攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)(de)明(ming)天!
二、不(bu)易暫(zan)停不(bu)易損(sun)壞,易燃的(de)(de)(de)物體應該(gai)獨(du)立擺(bai)放,三、要便利,隨手,酒店(dian)廚房有不(bu)少人員走動(dong),所以在擺(bai)放的(de)(de)(de)規(gui)劃上要依照普通(tong)烹調的(de)(de)(de)流(liu)程來布置,便利適用(yong),而灶(zao)臺的(de)(de)(de)高度(du)和柜子的(de)(de)(de)方(fang)位,都能影響到運(yun)用(yong),所以要選擇契(qi)合人體工程的(de)(de)(de)灶(zao)臺和廚房設備,廚房的(de)(de)(de)環境(jing)能影響職工的(de)(de)(de)使(shi)命心境(jing),甚(shen)至能抽象食物的(de)(de)(de)質量,而且不(bu)少酒店(dian)會(hui)有廚房的(de)(de)(de)賞識活動(dong)等(deng)。
4,5,蒸柜每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)洗蒸柜內(nei)壁及隔板(ban),每(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)檢查一次蒸汽管(guan)閥門及天(tian)(tian)(tian)然氣與(yu)空氣的(de)(de)(de)混合裝(zhuang)置,6,冰柜每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)保(bao)持冰箱的(de)(de)(de)內(nei)外部清(qing)(qing)潔,每(mei)(mei)7天(tian)(tian)(tian)除霜(shuang)一次,經(jing)常(chang)檢查電源及溫度控制裝(zhuang)置,保(bao)持冰箱壓縮機的(de)(de)(de)正常(chang)工作(zuo)狀(zhuang)態,7,8,其它廚房(fang)設備(bei)每(mei)(mei)次使用后要進行徹底(di)的(de)(de)(de)清(qing)(qing)潔,經(jing)常(chang)維(wei)護,每(mei)(mei)月(yue)為齒輪和軸承上(shang)油,每(mei)(mei)3個月(yue)為電機檢修一次。
雖然(ran)凹(ao)凸不平(ping)的(de)瓷磚(zhuan)可(ke)以有效防滑,但(dan)(dan)清(qing)潔卻是(shi)一大難題,而(er)且商用廚(chu)房(fang)工作人員多、行(xing)走頻繁(fan),因此(ci),除了(le)考(kao)(kao)慮美觀因素(su)外(wai)(wai),還(huan)要(yao)考(kao)(kao)慮是(shi)否(fou)平(ping)坦、易(yi)清(qing)潔,2,廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)的(de)采購,但(dan)(dan)是(shi)購買廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)如果不考(kao)(kao)慮尺(chi)寸(cun)問題,就容易(yi)買到不適合的(de)設(she)備(bei)(bei),造成退貨(huo)困難,廚(chu)房(fang)卻又(you)安置不了(le),另外(wai)(wai),選擇(ze)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)一定(ding)要(yao)選擇(ze)正規供應廠家,售后(hou)保(bao)障更加完善。
商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程是一個(ge)寬泛的概念,是飯店(dian)、酒(jiu)樓、餐廳以(yi)及工(gong)(gong)廠、院校、企事業單位、火(huo)車等單位的食(shi)堂(飯堂)廚(chu)房的設計(ji)、安裝(zhuang)、改造過程的統稱。商(shang)用(yong)廚(chu)房生產規模大,提供眾多顧客同時用(yong)餐,由不同功(gong)能的工(gong)(gong)作區域或小(xiao)...
查看詳細2024
商用廚(chu)房工(gong)程的人(ren)員配(pei)置是一個(ge)復雜而細致的過程,它涉及多個(ge)環節和(he)角(jiao)色。全(quan)面(mian)的商用廚(chu)房工(gong)程人(ren)員配(pei)置方案:一、項(xiang)(xiang)目管理(li)團隊(dui)1、項(xiang)(xiang)目經理(li):負責整個(ge)項(xiang)(xiang)目的規劃、協調、進度控制和(he)質量管理(li)。2、工(gong)程部(bu)技術員/文員:...
查看詳細2024
學(xue)校食堂(tang)廚房工程的費用因(yin)多種因(yin)素而異,包括工程規模(mo)(mo)、地理(li)位置、材料(liao)選(xuan)擇、設計要求、施工難度以及當地市場價(jia)格等(deng)(deng)。一、費用范圍學(xue)校食堂(tang)廚房工程的費用可(ke)以從幾(ji)萬元到幾(ji)百萬元不等(deng)(deng)。如:1、小(xiao)規模(mo)(mo)改造:學(xue)生(sheng)食堂(tang)...
查看詳細2024