專業生產食品加(jia)工機械廠商信譽(yu)保(bao)證(zheng)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和(he)(he)銷售的(de)企業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號(hao)，主要(yao)經營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企業精神及“以(yi)顧(gu)客為關注焦點。

烹調作業區(qu)域(yu)與(yu)衛生間要(yao)(yao)分開，廚房(fang)工(gong)程，2，輔助面積(ji)，但要(yao)(yao)單獨(du)，出餐(can)臺的位置(zhi)要(yao)(yao)便(bian)于觀察整個快(kuai)餐(can)店的情況(kuang)，3，既要(yao)(yao)考慮到(dao)客(ke)人的安(an)全性(xing)與(yu)便(bian)利性(xing)、實用效(xiao)果等(deng)諸多因素(su)廚房(fang)裝修設(she)計在餐(can)飲店面積(ji)中應(ying)有一個合(he)適的比例，合(he)理放(fang)置(zhi)廚房(fang)設(she)備(bei)，根據店內的面積(ji)與(yu)菜(cai)品，針(zhen)對性(xing)的購入廚房(fang)設(she)備(bei)，廚房(fang)設(she)備(bei)不(bu)僅可以(yi)提高(gao)廚房(fang)工(gong)作效(xiao)率，還可以(yi)節省相當一部(bu)分的空間。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，寧波商用廚房設備在整(zheng)體廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計中使用比(bi)較多，在商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計和(he)裝(zhuang)(zhuang)修的過程(cheng)中，有的細節雖小，但卻很重(zhong)要，商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)裝(zhuang)(zhuang)修要點，1，地(di)磚(zhuan)(zhuan)選(xuan)擇，地(di)磚(zhuan)(zhuan)必須選(xuan)擇防(fang)滑、防(fang)水、容易干燥的，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備一次性(xing)采購能夠在廚(chu)房(fang)(fang)(fang)裝(zhuang)(zhuang)飾風格上達成(cheng)一致，而且能夠得到廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備供應(ying)商(shang)提(ti)供的優惠，因此這是一個不失為明(ming)智的選(xuan)擇。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司的(de)贊(zan)譽(yu)與推(tui)崇，我公(gong)(gong)司具有(you)雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生(sheng)產(chan)能力。

大(da)廚們、酒店老板、企業管理人對于打(da)造(zao)一個滿意(yi)的廚房(fang)(fang)工程設計(ji)(ji)是很(hen)關(guan)心的，而這(zhe)也(ye)是商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)工程所(suo)需要(yao)考慮的問(wen)題(ti)，今天(tian)為大(da)家講解：商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)工程設計(ji)(ji)需要(yao)清(qing)楚的細則，首先要(yao)明確的是商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)的功能和要(yao)求(qiu)是：加工、洗(xi)滌(di)、烹調和儲(chu)藏(zang)，中國飲食(shi)習慣多(duo)為炒(chao)菜(cai)，油(you)煙大(da)，污染重，所(suo)以廚房(fang)(fang)多(duo)是封閉式的；而西方飲食(shi)習慣重蒸烤、涼拌，所(suo)以開放式即可。

1，廚具的(de)(de)(de)主(zhu)體是上(shang)下柜(ju)和立柜(ju)，上(shang)下柜(ju)的(de)(de)(de)標價單位是每(mei)米計算，立柜(ju)的(de)(de)(de)標價單位按只計算，也有(you)定做(zuo)各(ge)類柜(ju)具的(de)(de)(de)，當你選(xuan)購(gou)(gou)某種牌(pai)號的(de)(de)(de)廚具后，支付(fu)一定數量(liang)的(de)(de)(de)定金，商店(dian)或廠家的(de)(de)(de)設(she)計人員(yuan)可上(shang)門根據廚房的(de)(de)(de)房型大小，經測量(liang)設(she)計繪圖再計算出價格，顧客認為滿意后就可實施制作，廚具的(de)(de)(de)附件有(you)水(shui)槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗(wan)機、垃圾桶(tong)、調料(liao)吊柜(ju)等(deng)等(deng)，可以(yi)自己購(gou)(gou)買或請設(she)計人員(yuan)代為購(gou)(gou)買以(yi)作全盤(pan)考(kao)慮。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)更(geng)高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念(nian)，服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

對于放置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中的餐具除了要求(qiu)瀝干(gan)以外(wai)，不(bu)可疊加在(zai)一(yi)(yi)起(qi)，而是(shi)豎直的放置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)當中，另外(wai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要放置(zhi)在(zai)干(gan)燥通風處，距(ju)離墻體zui好(hao)在(zai)三(san)十(shi)厘(li)米以上，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)期間(jian)非必(bi)要情況(kuang)不(bu)可開門，會影響到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)的效(xiao)果，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)工(gong)作時安全鎖自(zi)動設定，就不(bu)用(yong)(yong)擔心這一(yi)(yi)點，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)結(jie)束后(hou)，等待十(shi)分鐘再取(qu)用(yong)(yong)餐具，利(li)用(yong)(yong)余熱消(xiao)(xiao)毒(du)(du)更徹(che)底。

近(jin)年來，我(wo)國積極推進(jin)城(cheng)鎮化(hua)建設，城(cheng)鎮以及鄉村的(de)廚(chu)房設備(bei)行(xing)業(ye)(ye)都有很大(da)的(de)發展潛力(li)與空間，發展速度飛快、市(shi)場前景廣大(da);不過，房地產行(xing)業(ye)(ye)發展不穩定，泡沫現象時有發生，廚(chu)房設備(bei)行(xing)業(ye)(ye)發展也(ye)受影(ying)響而變得不穩定，有發展隱患存在;此外，因為(wei)廚(chu)房設備(bei)行(xing)業(ye)(ye)飛速發展，與市(shi)場秩序的(de)系統(tong)建立脫節(jie)，導(dao)致整個行(xing)業(ye)(ye)秩序紊(wen)亂，企業(ye)(ye)之間同(tong)質化(hua)嚴重(zhong)，假冒偽劣屢(lv)禁不止(zhi)，市(shi)場潛伏危機。

關于一(yi)些非連鎖(suo)式(shi)的(de)(de)(de)西(xi)式(shi)餐(can)廳，首要會(hui)集(ji)在(zai)北京、上海、深(shen)圳等外(wai)國(guo)(guo)(guo)人較多(duo)的(de)(de)(de)一(yi)線城(cheng)市(shi)，但其(qi)(qi)商(shang)場(chang)份額占比(bi)相對較小，跟著(zhu)西(xi)式(shi)連鎖(suo)餐(can)廳在(zai)我國(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)不斷浸透(tou)，其(qi)(qi)他(ta)類(lei)型(xing)的(de)(de)(de)西(xi)式(shi)飯館(guan)也在(zai)不斷入駐，業內人士稱(cheng)我國(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)西(xi)廚(chu)商(shang)場(chang)估計將繼續增(zeng)加(jia)(jia)，跟著(zhu)國(guo)(guo)(guo)際化程(cheng)度的(de)(de)(de)進(jin)一(yi)步(bu)加(jia)(jia)深(shen)，來(lai)華常(chang)駐或(huo)久居的(de)(de)(de)外(wai)國(guo)(guo)(guo)人也會(hui)越來(lai)越多(duo)，更多(duo)類(lei)型(xing)的(de)(de)(de)國(guo)(guo)(guo)外(wai)餐(can)飲模式(shi)將逐步(bu)進(jin)入我國(guo)(guo)(guo)一(yi)二線城(cheng)市(shi)。