南通四層貨架生產廠(chang)商
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚(chu)房設備的研發、制造和(he)銷售(shou)的企業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經(jing)(jing)(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)(jing)營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。
通(tong)常(chang)用的廚(chu)房(fang)的配(pei)套設(she)備(bei)包括(kuo):通(tong)風(feng)設(she)備(bei)如排煙(yan)系(xi)統的排煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜、處理(li)廢氣廢水(shui)的油煙(yan)凈化(hua)器、隔油池等(deng),大型餐飲業還(huan)(huan)包括(kuo)傳(chuan)菜電(dian)梯(ti),二、食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei),1、熱廚(chu)區:燃氣炒灶,蒸(zheng)飯(fan)(fan)柜,湯爐(lu)(lu)(lu),煲仔爐(lu)(lu)(lu)具,蒸(zheng)柜,電(dian)磁爐(lu)(lu)(lu),微波(bo)爐(lu)(lu)(lu),烤(kao)爐(lu)(lu)(lu);,此外(wai)還(huan)(huan)有(you)凈水(shui)設(she)備(bei)、電(dian)蒸(zheng)柜、微波(bo)爐(lu)(lu)(lu)、攪拌機、電(dian)飯(fan)(fan)煲、電(dian)烤(kao)箱等(deng)一系(xi)列(lie)飯(fan)(fan)店廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)產(chan)品(pin)。
寧波商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而寧波商用廚房設備首要有(you)以下幾大類,另一方面,現代中(zhong)(zhong)式(shi)快(kuai)餐(can)(can)(can)的開展不只需要具有(you)我國共同風味的餐(can)(can)(can)飲(yin)產品,一起也需要符(fu)和中(zhong)(zhong)式(shi)快(kuai)餐(can)(can)(can)特點(dian)的先進(jin)出(chu)產加工及保(bao)質(zhi)保(bao)鮮、出(chu)售(shou)服務(wu)設備,這是中(zhong)(zhong)式(shi)餐(can)(can)(can)飲(yin)產品大批量、工業化出(chu)產的要求。
1,廚(chu)(chu)(chu)房布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)準(zhun)備(bei)(bei)階段,2,廚(chu)(chu)(chu)房布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),根據廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)的(de)(de)技術要求與現場(chang)勘測記(ji)錄,開展廚(chu)(chu)(chu)房布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);完成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)房工作流程、走向(xiang)、通道(dao)進出口、工作間面積劃分、設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)、選用(yong)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)等具體設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);經過反復(fu)的(de)(de)技術協(xie)調,完成(cheng)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及方案說明(ming),并取得廚(chu)(chu)(chu)房決(jue)策人(ren)的(de)(de)確認,根據廚(chu)(chu)(chu)房布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),開展廚(chu)(chu)(chu)房_下水、供電(dian)、排煙、空(kong)調、消防(fang)、裝修等各種專業輔(fu)助系統配套設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多(duo)酒店管理公司與廚房顧(gu)問公司的贊譽與推(tui)崇,我公司具有雄(xiong)厚的技術力量(liang)及較(jiao)大規模(mo)的生產能力。
如(ru)今的(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)環(huan)境變(bian)(bian)化(hua)之大讓多(duo)數(shu)餐(can)(can)飲(yin)從(cong)業者(zhe)有點應(ying)接不暇,往往我們認為餐(can)(can)飲(yin)一定要好吃才行,事實上隨著時間的(de)(de)發展,餐(can)(can)飲(yin)業已(yi)經(jing)不再像以前那樣僅(jin)單憑一點就(jiu)可以活下去了,消費者(zhe)的(de)(de)改(gai)變(bian)(bian)造成了市場的(de)(de)改(gai)變(bian)(bian),市場慢慢的(de)(de)改(gai)變(bian)(bian)也(ye)就(jiu)迫使所有的(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)從(cong)業者(zhe)去做改(gai)變(bian)(bian),迎合市場和大部分消費者(zhe)的(de)(de)需求是所有餐(can)(can)飲(yin)從(cong)業主需要做的(de)(de)事情,那么2019年(nian)餐(can)(can)飲(yin)發展趨勢(shi)是如(ru)何(he)的(de)(de)呢?。
消毒(du)和清洗(xi)加工類器(qi)(qi)具:清洗(xi)工作(zuo)臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)菜機(ji)、洗(xi)碗槽或(huo)是洗(xi)碗機(ji),消毒(du)碗柜(ju),用(yong)于(yu)食(shi)物(wu)原(yuan)料、器(qi)(qi)具和半成品的常溫和低溫儲存(cun)設(she)(she)備(bei):平板(ban)貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng),3、洗(xi)滌(di)消毒(du)設(she)(she)備(bei):冷熱水(shui)的供應系統、排水(shui)設(she)(she)備(bei)、洗(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)碗機(ji)、高(gao)溫消毒(du)柜(ju)等(deng),洗(xi)滌(di)后在廚房操作(zuo)中產生的垃圾(ji)處置(zhi)設(she)(she)備(bei)等(deng)、食(shi)品垃圾(ji)粉碎器(qi)(qi)等(deng)設(she)(she)備(bei);。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借(jie)勤(qin)勞與(yu)智慧,不斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高(gao)要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的公(gong)司理念,服(fu)務永遠沒有終點的原(yuan)則;愿成為您的朋友,攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的明天!
南(nan)通四層貨架生產(chan)廠(chang)商
通常用的廚房的配套設備(bei)(bei)包括(kuo):通風(feng)設備(bei)(bei)如排煙(yan)系統的排煙(yan)罩(zhao)、風(feng)管、風(feng)柜、處理廢氣(qi)廢水(shui)的油(you)煙(yan)凈化器、隔油(you)池等,大型餐飲(yin)業還包括(kuo)傳(chuan)菜電(dian)梯(ti),二、食堂(tang)廚房設備(bei)(bei),1、熱廚區(qu):燃氣(qi)炒灶,蒸(zheng)飯柜,湯爐(lu),煲仔爐(lu)具(ju),蒸(zheng)柜,電(dian)磁爐(lu),微(wei)波爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此(ci)外還有凈水(shui)設備(bei)(bei)、電(dian)蒸(zheng)柜、微(wei)波爐(lu)、攪(jiao)拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤(kao)箱等一系列飯店廚房設備(bei)(bei)產品(pin)。
1、消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)要晾干(gan)著用(yong),然(ran)而(er)(er)這種(zhong)方式(shi)并不適用(yong)與消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju),消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)毒(du)原來(lai)是采用(yong)紅外(wai)發熱管對(dui)柜(ju)(ju)內進行加(jia)熱,帶溫度上升至(zhi)200到(dao)300設置度之后才(cai)能達到(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)效果,然(ran)而(er)(er)紅外(wai)線加(jia)熱管極易因為潮(chao)濕而(er)(er)氧化,如果洗干(gan)凈的(de)(de)(de)碗(wan)在沒有(you)擦干(gan)水的(de)(de)(de)情況下放入消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)消(xiao)(xiao)毒(du),由(you)于消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)本身的(de)(de)(de)密封性(xing)較(jiao)好,消(xiao)(xiao)毒(du)過程中產生的(de)(de)(de)水蒸氣無法得到(dao)排除從而(er)(er)導致紅外(wai)發光管受潮(chao)。
商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程是一個寬泛的(de)概念,是飯店、酒樓(lou)、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業(ye)單位(wei)、火(huo)車等單位(wei)的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房(fang)的(de)設(she)計、安裝、改造過程的(de)統(tong)稱。商用(yong)廚(chu)房(fang)生產規模大(da),提供眾(zhong)多顧客同時用(yong)餐,由不同功能的(de)工(gong)作區域或小...
查(cha)看詳(xiang)細2024
商用(yong)廚房工程(cheng)的(de)人(ren)員配(pei)置是一(yi)個復雜(za)而細致的(de)過程(cheng),它涉及多個環(huan)節和角(jiao)色。全面的(de)商用(yong)廚房工程(cheng)人(ren)員配(pei)置方案:一(yi)、項(xiang)目(mu)管(guan)理(li)團(tuan)隊(dui)1、項(xiang)目(mu)經理(li):負責(ze)整個項(xiang)目(mu)的(de)規劃、協(xie)調、進度控(kong)制和質量管(guan)理(li)。2、工程(cheng)部技術員/文員:...
查看詳細2024
學校(xiao)食(shi)堂廚房工(gong)程(cheng)的(de)費(fei)(fei)用(yong)因多種因素而異(yi),包括工(gong)程(cheng)規(gui)(gui)模、地(di)(di)理位置、材料選擇、設(she)計要(yao)求、施工(gong)難(nan)度以及當地(di)(di)市場價格等。一、費(fei)(fei)用(yong)范(fan)圍(wei)學校(xiao)食(shi)堂廚房工(gong)程(cheng)的(de)費(fei)(fei)用(yong)可以從幾(ji)萬元(yuan)到幾(ji)百萬元(yuan)不等。如:1、小規(gui)(gui)模改(gai)造:學生食(shi)堂...
查看(kan)詳細2024