專業直供圓蒸煮爐批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的(de)(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)(de)企業，位(wei)于蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用(yong)心(xin)服務”的(de)(de)(de)企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。

二、不(bu)(bu)銹鋼櫥(chu)柜(ju)(ju)臺面屬于金屬類(lei)，既無輻(fu)(fu)射，又不(bu)(bu)含甲醛；，三、不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具防沖擊性好，硬度高；，四、水槽、臺面、箱體采用無縫焊接、是(shi)(shi)一體的(de)(de)，永(yong)遠不(bu)(bu)開裂；，五、由(you)于不(bu)(bu)銹鋼櫥(chu)柜(ju)(ju)不(bu)(bu)是(shi)(shi)用環氧樹脂合成(cheng)的(de)(de)，也沒有(you)自然花崗巖的(de)(de)輻(fu)(fu)射；，整體廚(chu)房工程行業同質化越來(lai)越嚴重，為免于價格戰的(de)(de)惡(e)性競爭，不(bu)(bu)少(shao)經銷商(shang)、加(jia)盟商(shang)紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)努力發掘有(you)賣點的(de)(de)特色產品。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)是(shi)酒店(dian)、餐飲等非(fei)常重要(yao)(yao)的(de)(de)一(yi)部分，選(xuan)購(gou)好的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)是(shi)酒店(dian)經營重要(yao)(yao)的(de)(de)一(yi)個(ge)環節(jie)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)材(cai)質(zhi)是(shi)影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)品質(zhi)很重要(yao)(yao)的(de)(de)一(yi)個(ge)因(yin)素，下面介紹廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)材(cai)質(zhi)的(de)(de)選(xuan)擇技巧，而且，一(yi)些原料(liao)加(jia)工廠家偷工減料(liao)，往(wang)往(wang)在產品材(cai)料(liao)的(de)(de)種類、厚度、處理工藝上做手腳(jiao)（如采(cai)用冷板噴涂），卻(que)宣傳說自己(ji)采(cai)用什么合(he)金等，以求低價從中謀取暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受(shou)眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司(si)(si)的(de)(de)贊譽與推(tui)崇，我公(gong)司(si)(si)具(ju)有(you)雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規模的(de)(de)生(sheng)產能力(li)。

其次，商(shang)用(yong)(yong)(yong)酒(jiu)店餐(can)廳廚(chu)房(fang)工(gong)程在(zai)設(she)計(ji)時還有一些需(xu)要(yao)(yao)遵(zun)守的(de)(de)(de)(de)準(zhun)則：商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)應以減(jian)(jian)輕勞(lao)動強(qiang)度、方便使用(yong)(yong)(yong)來為(wei)目的(de)(de)(de)(de);灶具(ju)灶臺高度，以距地面(mian)800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)應合理布置(zhi)(zhi)炊(chui)具(ju)、排油煙機、熱(re)水器等(deng)設(she)備(bei)，必須充分考慮這些設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)安裝、維修(xiu)及使用(yong)(yong)(yong)安全；廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)地面(mian)宜(yi)用(yong)(yong)(yong)防滑(hua)、易于清洗的(de)(de)(de)(de)材(cai)(cai)質鋪設(she)；廚(chu)房(fang)天(tian)棚、墻面(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)防火、抗熱(re)、易于清洗的(de)(de)(de)(de)材(cai)(cai)料，如釉面(mian)瓷(ci)磚(zhuan)墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng)；廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)不應影響廚(chu)房(fang)采(cai)光、通(tong)風、照明(ming)等(deng)效(xiao)果(guo)；為(wei)減(jian)(jian)輕勞(lao)動強(qiang)度需(xu)要(yao)(yao)運(yun)用(yong)(yong)(yong)人(ren)體工(gong)程學原理，合理布局;因(yin)個人(ren)不同需(xu)要(yao)(yao)，把冰箱、電(dian)飯鍋、烤(kao)箱、微(wei)波爐、洗碗機等(deng)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)布置(zhi)(zhi)在(zai)適當(dang)位置(zhi)(zhi)，方便開啟、使用(yong)(yong)(yong);廚(chu)房(fang)里垃圾量較大，氣味(wei)也大，易于放(fang)在(zai)方便傾倒又隱蔽(bi)的(de)(de)(de)(de)地方。

現在寧波商用廚房設備的(de)特點是產(chan)品種類多、規(gui)格、功率(lv)、容(rong)量等各方面都比(bi)家(jia)用(yong)廚(chu)房設(she)(she)備要(yao)大很多、價格也比(bi)較高，更側重于(yu)整體(ti)廚(chu)房，涉及到金(jin)屬材質部分(fen)已經全部采用(yong)不銹鋼材質，那么(me)商用(yong)廚(chu)房工程的(de)設(she)(she)計要(yao)點有哪些？，一(yi)、商用(yong)廚(chu)房工程通風技(ji)術(shu)應采用(yong)先進的(de)雙進風式(shi)、低噪(zao)音、強力環保式(shi)抽(chou)風機技(ji)術(shu)，充分(fen)考慮中(zhong)餐設(she)(she)備熱值高，油煙多等特點。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業(ye)的發(fa)展對(dui)廚(chu)房設(she)備(bei)的更(geng)高要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)”的服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的公司理(li)念，服(fu)務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有終點的原(yuan)則；愿成為您的朋友，攜手共創美(mei)好的明(ming)天！

2、連鎖餐(can)飲(yin)品(pin)牌(pai)，如外(wai)婆家這類的(de)(de)餐(can)飲(yin)連鎖品(pin)牌(pai)，都(dou)有由自己(ji)的(de)(de)中央廚房(fang)生產半成品(pin)餐(can)品(pin)，再統一配送到各個門店，后廚只(zhi)需(xu)按步(bu)驟簡(jian)單(dan)加工(gong)即(ji)可，所以對廚房(fang)的(de)(de)功能要求也不會(hui)很高(gao)，只(zhi)需(xu)要有烹調(diao)區和收藏(zang)區即(ji)可，這樣在廚房(fang)的(de)(de)設計與布局時，就(jiu)要考(kao)慮(lv)各種設備的(de)(de)合(he)理布局及保證工(gong)作流程的(de)(de)高(gao)效和順暢，避免貨物(wu)與人員走動路線(xian)交叉(cha)。

二、砧板(ban)、菜刀(dao)的(de)清潔(jie)，菜刀(dao)生(sheng)銹(xiu)，可用土(tu)豆(dou)片或蘿(luo)卜(bu)片沾少許(xu)細沙擦(ca)洗(xi)，銹(xiu)即可去掉，三、鍋(guo)(guo)(guo)蓋清潔(jie)，家里的(de)鍋(guo)(guo)(guo)蓋用久了就(jiu)會有(you)一層(ceng)厚(hou)厚(hou)的(de)油垢，用去污劑擦(ca)費時又費力，有(you)一種簡捷又有(you)效(xiao)的(de)方法：鍋(guo)(guo)(guo)內(nei)放(fang)(fang)少許(xu)水，將鍋(guo)(guo)(guo)蓋反(fan)蓋在鍋(guo)(guo)(guo)上(shang)，水燒(shao)開(可放(fang)(fang)一點洗(xi)潔(jie)精)，讓蒸(zheng)(zheng)汽熏蒸(zheng)(zheng)鍋(guo)(guo)(guo)蓋，待油垢變(bian)得(de)發白(bai)柔(rou)軟時，再用軟布輕輕擦(ca)拭(shi)，鍋(guo)(guo)(guo)蓋就(jiu)光亮如新了。

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