南通(tong)食堂廚房設備訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷(xiao)售(shou)的(de)企(qi)業，位(wei)于(yu)蘇州市吳(wu)中經(jing)(jing)濟開(kai)發(fa)區(qu)尹中南路3號，主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用(yong)心(xin)服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。

寧波商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而寧波商用廚房設備首要有(you)以下幾大類，另一方面(mian)，現代中(zhong)式(shi)快(kuai)餐(can)的(de)(de)開展不只需要具有(you)我國共同風味(wei)的(de)(de)餐(can)飲產(chan)(chan)品，一起也需要符和中(zhong)式(shi)快(kuai)餐(can)特點的(de)(de)先進出產(chan)(chan)加(jia)工及(ji)保(bao)(bao)質保(bao)(bao)鮮、出售(shou)服務設備，這(zhe)是中(zhong)式(shi)餐(can)飲產(chan)(chan)品大批量、工業化出產(chan)(chan)的(de)(de)要求。

烹調作業區(qu)域(yu)與衛生間(jian)要分(fen)開，廚(chu)(chu)房(fang)工程，2，輔助面積，但(dan)要單獨，出餐(can)臺的位置要便(bian)于觀察整個快(kuai)餐(can)店(dian)的情(qing)況，3，既要考(kao)慮到客人的安全性與便(bian)利性、實用效果等諸多因(yin)素廚(chu)(chu)房(fang)裝修設(she)計(ji)在餐(can)飲店(dian)面積中(zhong)應有一個合(he)適(shi)的比例，合(he)理放置廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)，根據店(dian)內的面積與菜品(pin)，針對性的購入廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)不僅(jin)可以(yi)提高(gao)廚(chu)(chu)房(fang)工作效率，還可以(yi)節(jie)省相(xiang)當一部(bu)分(fen)的空間(jian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深受眾多酒店(dian)管理公司與(yu)廚房顧(gu)問公司的(de)贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇，我公司具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

以不同角度起到引導消(xiao)費的(de)作(zuo)用，打造(zao)出(chu)一個(ge)具有(you)當代審美理念(nian)的(de)品質廚(chu)(chu)房環境(jing)，這是(shi)(shi)市場的(de)要求，也是(shi)(shi)商用廚(chu)(chu)房設備企業發展的(de)應(ying)有(you)之(zhi)義(yi)，企業應(ying)當摒(bing)棄過去(qu)的(de)粗放(fang)式經營和粗制濫造(zao)，端正心態，定位于做精(jing)、做特、做優，發揚“工匠(jiang)精(jing)神”，努力提高創新設計水平，充分利用來之(zhi)不易的(de)材料資源、制作(zuo)出(chu)富有(you)藝術底蘊(yun)的(de)精(jing)品、藝術品，賦予材料第二次生命。

關于一些非連(lian)鎖(suo)式(shi)的(de)西(xi)(xi)式(shi)餐(can)廳(ting)，首要會集在北京、上海、深(shen)圳(zhen)等外國人(ren)(ren)較多(duo)(duo)的(de)一線城(cheng)(cheng)市，但其商場份額(e)占比相對較小，跟著(zhu)(zhu)西(xi)(xi)式(shi)連(lian)鎖(suo)餐(can)廳(ting)在我(wo)國的(de)不斷(duan)(duan)浸透，其他類(lei)型的(de)西(xi)(xi)式(shi)飯館也(ye)在不斷(duan)(duan)入(ru)駐(zhu)，業內人(ren)(ren)士稱我(wo)國的(de)西(xi)(xi)廚商場估計將繼續增(zeng)加(jia)，跟著(zhu)(zhu)國際(ji)化程(cheng)度的(de)進一步加(jia)深(shen)，來(lai)華常駐(zhu)或久居的(de)外國人(ren)(ren)也(ye)會越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)(duo)，更(geng)多(duo)(duo)類(lei)型的(de)國外餐(can)飲(yin)模式(shi)將逐步進入(ru)我(wo)國一二線城(cheng)(cheng)市。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念(nian)，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒(mei)有(you)終點(dian)的(de)原則(ze)；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手共創(chuang)(chuang)美(mei)好(hao)的(de)明天！

廚(chu)房設(she)備應符合《中華人民共和(he)國食品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)》、《餐(can)飲業食品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)管理(li)辦(ban)法(fa)(fa)》、《學(xue)校食堂與集體用餐(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)管理(li)規(gui)定(ding)》、《學(xue)生(sheng)(sheng)集體用餐(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)監督辦(ban)法(fa)(fa)》等(deng)相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規(gui)之規(gui)章要求，廚(chu)房乃餐(can)廳(ting)的核(he)心,一個廚(chu)房設(she)計(ji)的好壞(huai)，科學(xue)合理(li)與否，不僅(jin)影響(xiang)到飯店的直接(jie)建設(she)投資和(he)菜(cai)品(pin)(pin)出(chu)品(pin)(pin)質量(liang)，也會牽(qian)涉(she)到出(chu)菜(cai)的速度(du)，工作效(xiao)率的高低，而且對廚(chu)房生(sheng)(sheng)產(chan)能力及員工人數產(chan)生(sheng)(sheng)長(chang)遠(yuan)的影響(xiang)，廚(chu)房設(she)計(ji)不能簡(jian)單(dan)地順其自然，貪圖省(sheng)事(shi)，草率定(ding)案。

通(tong)(tong)常用的廚(chu)房(fang)的配套設(she)備(bei)包括(kuo)：通(tong)(tong)風(feng)(feng)設(she)備(bei)如(ru)排煙(yan)系統的排煙(yan)罩、風(feng)(feng)管(guan)、風(feng)(feng)柜、處理廢氣廢水(shui)的油煙(yan)凈(jing)化器、隔(ge)油池等，大型(xing)餐飲(yin)業(ye)還(huan)包括(kuo)傳菜電(dian)梯，二、食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)，1、熱廚(chu)區：燃氣炒灶(zao)，蒸(zheng)飯(fan)柜，湯爐，煲仔(zi)爐具，蒸(zheng)柜，電(dian)磁爐，微波爐，烤爐;，此外(wai)還(huan)有凈(jing)水(shui)設(she)備(bei)、電(dian)蒸(zheng)柜、微波爐、攪拌機(ji)、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤箱等一系列飯(fan)店廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)產(chan)品。

餐(can)飲業廚房功(gong)能區的劃(hua)分(fen)：主食庫(ku)，副食、干貨(huo)庫(ku)，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初(chu)加(jia)工(gong)間，肉類、水產(chan)加(jia)工(gong)間，垃(la)圾間，切配(pei)(pei)間，打荷區，烹(peng)飪區，蒸(zheng)煮(zhu)區，配(pei)(pei)餐(can)區，售賣(mai)、傳(chuan)菜區，就(jiu)餐(can)區，2、儲(chu)藏設備：其分(fen)為食品儲(chu)藏部分(fen),平板貨(huo)架(jia)、米面柜(ju)、打荷臺等(deng)，器(qi)物用品儲(chu)藏部分(fen)調料柜(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等(deng)；。