浙江燃氣(qi)灶生產誠(cheng)信經營

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發、制造和銷售(shou)的企業(ye)，位(wei)于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要(yao)經(jing)營范(fan)圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

要考慮各工種(zhong)人(ren)員要相對集中，避免(mian)人(ren)員大幅度走動，避免(mian)生(sheng)產工序(xu)顛倒，貨物回流現(xian)象，防(fang)止廚(chu)房(fang)(fang)內行走路線交(jiao)叉，防(fang)止出菜人(ren)員與廚(chu)房(fang)(fang)工作(zuo)人(ren)員相互碰撞，因此(ci)，根據廚(chu)房(fang)(fang)的種(zhong)類及廚(chu)房(fang)(fang)的位置，宏偉隆盛(sheng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備致(zhi)力于把(ba)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計得更加(jia)合理化；例如，廚(chu)具；節能爐(lu)灶，餐(can)廚(chu)垃(la)圾處理機、油(you)煙凈化機器、鍋巴機、全(quan)(quan)自動面(mian)條機、全(quan)(quan)自動包(bao)子(zi)機和餃子(zi)機等(deng)產品(pin)。

1，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計準(zhun)備(bei)(bei)階(jie)段，2，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計，根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計的(de)技術要求與(yu)現場(chang)勘測(ce)記錄(lu)，開展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計與(yu)設(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計；完成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工作流程、走(zou)向、通道進出口、工作間面積劃分、設(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局(ju)(ju)、選用設(she)(she)備(bei)(bei)等具(ju)體設(she)(she)計；經過反(fan)復的(de)技術協調，完成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計圖紙(zhi)及方(fang)案說明(ming)，并(bing)取得廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)決策人的(de)確認，根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計與(yu)設(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計，開展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)_下水(shui)、供電、排煙、空調、消(xiao)防(fang)、裝修等各(ge)種專業(ye)輔助(zhu)系統(tong)配套設(she)(she)計。

各種廚房設計(ji)的原(yuan)則(ze)都是一樣的，接下(xia)(xia)來為您總結四大原(yuan)則(ze)，主(zhu)要(yao)可以(yi)分為以(yi)下(xia)(xia)幾個方面：，一、企業食堂(tang)廚房設計(ji)的衛生安(an)全原(yuan)則(ze)，1，企業食堂(tang)廚房設計(ji)要(yao)符合地方規(gui)定的相關衛生安(an)全要(yao)求，排(pai)煙(yan)設備要(yao)滿足相關部門的要(yao)求，不能(neng)對環境造(zao)成(cheng)污(wu)染;排(pai)污(wu)口要(yao)加設隔油網、防鼠網，注意(yi)安(an)全;采用設備zui好采用節能(neng)設備，可以(yi)降低(di)成(cheng)本。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多酒店(dian)管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇，我公司(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)生產能(neng)力。

業內專家稱(cheng)，鋁(lv)合(he)(he)金材料的(de)成本低廉，現在(zai)國(guo)際不銹(xiu)鋼產品每(mei)噸(dun)的(de)價格(ge)約4萬元左右，而鋁(lv)合(he)(he)金每(mei)噸(dun)價約為2，6萬元左右，如(ru)果考(kao)慮(lv)時尚(shang)外觀，市(shi)場上新(xin)出現的(de)覆膜材質耐腐蝕性(xing)、易(yi)清潔性(xing)都要(yao)優于鋁(lv)合(he)(he)金，倒可考(kao)慮(lv)作為不銹(xiu)鋼后的(de)選擇(ze)，7克每(mei)立方(fang)米，約為不銹(xiu)鋼的(de)1/3，其強度低，在(zai)日(ri)常使用中易(yi)劃(hua)傷(shang)，不耐磨，容易(yi)掉(diao)漆，時間長了易(yi)變暗，失去原有(you)光澤。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,寧波商用廚房設備，嚴防火(huo)(huo)勢過猛、油溫過高(gao)造成油鍋起火(huo)(huo)，二、廚房中(zhong)的(de)氣(qi)瓶應集中(zhong)在一起管(guan)理，距(ju)燈具(ju)或明(ming)火(huo)(huo)等(deng)高(gao)溫表(biao)面要有足夠的(de)間距(ju)，以防高(gao)溫烤爆(bao)氣(qi)瓶，引起可燃氣(qi)體泄漏(lou)，造成火(huo)(huo)災。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的發展對(dui)廚房設備的更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用(yong)心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的公(gong)司理念，服務永遠(yuan)沒(mei)有終點(dian)的原則；愿成為(wei)您的朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的明天！

浙江燃氣灶生產(chan)誠信經營

現在寧波商用廚房設備的(de)特點(dian)是產(chan)品種類(lei)多(duo)、規格(ge)、功率(lv)、容量等(deng)(deng)各方面都(dou)比家用(yong)廚房設備(bei)(bei)要大很多(duo)、價格(ge)也比較高，更側重(zhong)于(yu)整體廚房，涉及到(dao)金(jin)屬材質(zhi)(zhi)部(bu)分(fen)已(yi)經全(quan)部(bu)采用(yong)不銹鋼材質(zhi)(zhi)，那么商(shang)(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)的(de)設計要點(dian)有哪些？，一、商(shang)(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)通風(feng)技術應采用(yong)先(xian)進(jin)的(de)雙進(jin)風(feng)式(shi)、低噪音(yin)、強力環保(bao)式(shi)抽風(feng)機技術，充分(fen)考慮(lv)中餐設備(bei)(bei)熱值高，油煙多(duo)等(deng)(deng)特點(dian)。

廚(chu)(chu)房布(bu)局要(yao)(yao)(yao)合格安排廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)(de)平面(mian)位置、空間位置，保證生產人員(yuan)高效(xiao)的(de)(de)(de)(de)工作流向(xiang)，按(an)餐(can)廳類型分析，1、快(kuai)餐(can)廳，因快(kuai)餐(can)業的(de)(de)(de)(de)性質(zhi)，所以一般要(yao)(yao)(yao)求餐(can)廳要(yao)(yao)(yao)大，以較快(kuai)的(de)(de)(de)(de)餐(can)桌翻臺率來(lai)提高營(ying)收(shou)(shou)，故(gu)廚(chu)(chu)房設計的(de)(de)(de)(de)會(hui)相對小，加之中(zhong)央廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)配送，可免去廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)加工場(chang)地，只需保留烹調(diao)區(qu)和收(shou)(shou)藏區(qu)，因快(kuai)餐(can)店的(de)(de)(de)(de)衛(wei)生狀(zhuang)況引人關注，所以大多數(shu)快(kuai)餐(can)廳廚(chu)(chu)房會(hui)設計成(cheng)明檔，這就要(yao)(yao)(yao)求在(zai)廚(chu)(chu)房設計的(de)(de)(de)(de)時候(hou)，選(xuan)用的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具、設備(bei)和裝飾(shi)要(yao)(yao)(yao)便于清(qing)潔和打掃。