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鎮江雙眼單尾炒灶廠家定制服務為先

2021-07-18 瀏(liu)覽次數:2755

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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設(she)備的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企業(ye),位于蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧(gu)客(ke)為關(guan)注(zhu)焦(jiao)點。

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隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用寧波不銹鋼廚房設備有那(nei)些(xie)優點?,一、防水不怕熱(re),防污(wu)滲性(xing)好,永不變色(se),永遠亮(liang)新;。

二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在寧波不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)推廣使用之前,鋁(lv)廚(chu)具(ju)曾經是(shi)市場廚(chu)房設(she)備廚(chu)具(ju)的(de)主流。

1,主(zhu)題餐廳廚房(fang)工(gong)程布局時,以保證員工(gong)在工(gong)作時互(hu)不干擾和(he)(he)便(bian)于清理(li)(li)衛生(sheng),它(ta)影響到(dao)工(gong)作效率(lv)和(he)(he)工(gong)作質量,此外、庫(ku)房(fang)要(yao)(yao)加裝防盜門窗(chuang)、通道等,庫(ku)房(fang)不要(yao)(yao)與營業區相通,對主(zhu)題餐廳廚房(fang)內(nei)空(kong)間進行合理(li)(li)布局,通道布局要(yao)(yao)便(bian)于發生(sheng)緊急情況時進行人員疏(shu)散、維護等費用(yong)、庫(ku)房(fang),根(gen)(gen)據其產品和(he)(he)工(gong)作流程,餐飲生(sheng)產場所的區域安(an)排是指根(gen)(gen)據餐飲生(sheng)產的特點(dian)。

切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深(shen)受眾多酒店管(guan)理公司(si)與廚(chu)房(fang)顧問公司(si)的贊譽與推崇,我公司(si)具有(you)雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

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通(tong)常用(yong)的(de)廚房(fang)的(de)配(pei)套設備(bei)包(bao)括:通(tong)風(feng)(feng)設備(bei)如排煙(yan)系統的(de)排煙(yan)罩(zhao)、風(feng)(feng)管(guan)、風(feng)(feng)柜、處理廢(fei)氣廢(fei)水的(de)油(you)煙(yan)凈(jing)化器、隔油(you)池等(deng),大型(xing)餐(can)飲業還(huan)包(bao)括傳菜電(dian)梯,二、食堂廚房(fang)設備(bei),1、熱廚區:燃(ran)氣炒灶,蒸飯(fan)柜,湯爐(lu)(lu),煲仔爐(lu)(lu)具(ju),蒸柜,電(dian)磁爐(lu)(lu),微(wei)波爐(lu)(lu),烤(kao)爐(lu)(lu);,此(ci)外還(huan)有凈(jing)水設備(bei)、電(dian)蒸柜、微(wei)波爐(lu)(lu)、攪拌(ban)機、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤(kao)箱等(deng)一(yi)系列飯(fan)店(dian)廚房(fang)設備(bei)產品。

4,5,蒸(zheng)柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗蒸(zheng)柜(ju)內(nei)壁(bi)及隔(ge)板,每(mei)(mei)15天(tian)(tian)檢(jian)查(cha)一次(ci)蒸(zheng)汽(qi)管閥門(men)及天(tian)(tian)然氣(qi)與空氣(qi)的混合裝置,6,冰柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)(tian)保持冰箱(xiang)的內(nei)外部清(qing)潔,每(mei)(mei)7天(tian)(tian)除霜(shuang)一次(ci),經常檢(jian)查(cha)電源及溫度(du)控制裝置,保持冰箱(xiang)壓縮機(ji)的正常工作狀態(tai),7,8,其它廚房設(she)備每(mei)(mei)次(ci)使(shi)用(yong)后(hou)要進(jin)行徹底的清(qing)潔,經常維(wei)護,每(mei)(mei)月為(wei)(wei)齒輪和軸(zhou)承上油,每(mei)(mei)3個月為(wei)(wei)電機(ji)檢(jian)修一次(ci)。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞與智(zhi)慧(hui),不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)公司理(li)念,服(fu)(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)原則(ze);愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天(tian)!

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其優點大多(duo)和不(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具有(you)相似(si)之處,但是近期科學研究發現,鋁(lv)(lv)廚(chu)(chu)具中的(de)鋁(lv)(lv)離子不(bu)能盛(sheng)放(fang)強酸或者(zhe)堿性食物,在(zai)正常(chang)的(de)煮飯、燒水、煮湯(tang)的(de)時(shi)候(hou),也會(hui)溶出不(bu)少鋁(lv)(lv)離子,而鋁(lv)(lv)離子會(hui)加速人體的(de)衰老,甚至導(dao)致老年癡呆癥(zheng),所以說,在(zai)選購廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)前就(jiu)要(yao)知道不(bu)同的(de)價位,它有(you)不(bu)同的(de)等值(zhi),我們可以選擇一套(tao)優惠的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)廚(chu)(chu)具,也可以選擇不(bu)同材質的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)。

大(da)廚(chu)們(men)、酒店(dian)老板、企業管理人對(dui)于打造一個滿(man)意的(de)(de)廚(chu)房工(gong)程設計是(shi)很關心(xin)的(de)(de),而這也(ye)是(shi)商(shang)用廚(chu)房工(gong)程所需(xu)要(yao)考慮的(de)(de)問(wen)題,今(jin)天為大(da)家講(jiang)解:商(shang)用廚(chu)房工(gong)程設計需(xu)要(yao)清(qing)楚的(de)(de)細(xi)則,首先要(yao)明確的(de)(de)是(shi)商(shang)用廚(chu)房的(de)(de)功能(neng)和要(yao)求(qiu)是(shi):加工(gong)、洗滌、烹調和儲藏(zang),中國飲食(shi)習慣多為炒菜,油煙大(da),污染重(zhong),所以廚(chu)房多是(shi)封閉式的(de)(de);而西方飲食(shi)習慣重(zhong)蒸(zheng)烤、涼(liang)拌(ban),所以開放式即(ji)可(ke)。

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