宿(su)遷專業(ye)從事推車式熱風(feng)循環消毒柜非(fei)標定制(zhi)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷(xiao)售的(de)企(qi)業,位(wei)于(yu)蘇(su)州市吳(wu)中經濟開發區尹中南路(lu)3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服務(wu)”的(de)企(qi)業精神(shen)及“以顧客為關注焦(jiao)點。
寧波商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,寧波商用廚房設備市場(chang)在不斷(duan)更新變(bian)(bian)化著(zhu),人(ren)們的(de)消費觀(guan)念也(ye)在改變(bian)(bian),因此(ci)企業(ye)必須積極轉型(xing)升級,適應經濟(ji)(ji)新常(chang)態的(de)變(bian)(bian)化,中國(guo)經濟(ji)(ji)的(de)發展會(hui)在波(bo)浪(lang)式之中不斷(duan)向前發展,從目前經濟(ji)(ji)放緩、市場(chang)低迷(mi),人(ren)們對(dui)不明朗的(de)經濟(ji)(ji)前景不看好和有些(xie)失望的(de)情況(kuang)下,正是(shi)商用廚房設(she)備(bei)企業(ye)發力的(de)黃金時期。
通常用的(de)廚(chu)房的(de)配套設備(bei)包括:通風(feng)設備(bei)如(ru)排(pai)煙(yan)系統的(de)排(pai)煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處(chu)理(li)廢(fei)氣廢(fei)水(shui)(shui)的(de)油煙(yan)凈化(hua)器、隔油池等(deng),大型餐飲業還包括傳菜電(dian)梯(ti),二、食堂廚(chu)房設備(bei),1、熱廚(chu)區:燃氣炒灶,蒸飯柜(ju),湯(tang)爐(lu)(lu),煲仔爐(lu)(lu)具(ju),蒸柜(ju),電(dian)磁爐(lu)(lu),微波爐(lu)(lu),烤爐(lu)(lu);,此外還有凈水(shui)(shui)設備(bei)、電(dian)蒸柜(ju)、微波爐(lu)(lu)、攪拌(ban)機、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等(deng)一系列(lie)飯店廚(chu)房設備(bei)產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒店管理公司與廚(chu)房顧問公司的(de)(de)贊(zan)譽與推崇,我(wo)公司具有(you)雄(xiong)厚的(de)(de)技(ji)術力量及(ji)較大規(gui)模的(de)(de)生產能力。
眼看(kan)監督(du)部門下午就(jiu)要來(lai)檢查食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)衛(wei)生狀況了,一(yi)想到食(shi)(shi)堂(tang)后(hou)廚(chu)洗碗(wan)間來(lai)不及清洗的(de)(de)幾千個餐具、地(di)面的(de)(de)積水就(jiu)頭疼,再想到又要花錢增加一(yi)批餐具換掉破損的(de)(de)餐具就(jiu)心疼,還有(you)食(shi)(shi)堂(tang)員工私(si)底(di)下抱怨洗碗(wan)工作難(nan)而互(hu)相推脫就(jiu)煩惱,雖(sui)說洗碗(wan)機(ji)是“外來(lai)的(de)(de)和尚(shang)”,但是也(ye)沒(mei)有(you)想象中的(de)(de)那(nei)么“好念經”,雖(sui)然人們對(dui)于國外品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)洗碗(wan)機(ji)認可度(du)較高,但也(ye)僅(jin)僅(jin)主要停(ting)留在對(dui)品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)認可。
1,廚房(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)準備階段,2,廚房(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji),根(gen)據廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)的技術要(yao)求與(yu)現場勘測記(ji)錄,開展(zhan)廚房(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)備布局(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji);完成廚房(fang)(fang)工作(zuo)(zuo)流程、走(zou)向、通道進出口、工作(zuo)(zuo)間面積劃分、設(she)備布局(ju)(ju)、選用設(she)備等具體設(she)計(ji)(ji);經(jing)過反(fan)復(fu)的技術協調,完成廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)圖(tu)紙及方案說明(ming),并取得廚房(fang)(fang)決策人的確認(ren),根(gen)據廚房(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)備布局(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji),開展(zhan)廚房(fang)(fang)_下水(shui)、供(gong)電、排(pai)煙、空(kong)調、消防、裝(zhuang)修等各(ge)種專(zhuan)業輔助系(xi)統(tong)配套(tao)設(she)計(ji)(ji)。
蘇(su)州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧(hui),不斷探索、創(chuang)新,以滿(man)足(zu)餐(can)飲行業(ye)的(de)發(fa)展對廚房(fang)設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)公司理(li)念,服務(wu)永(yong)遠沒(mei)有終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
一、一定要干凈(jing)衛(wei)生(sheng),這是廚房(fang)設備必(bi)需求(qiu)遵照(zhao)干凈(jing)衛(wei)生(sheng)繩尺,二、不易暫停(ting)不易損壞,易燃的(de)(de)(de)(de)物體應該獨立擺放(fang),三(san)、要便利,隨手,酒店(dian)廚房(fang)有不少人員走(zou)動,所以(yi)在(zai)擺放(fang)的(de)(de)(de)(de)規劃上要依照(zhao)普(pu)通烹調的(de)(de)(de)(de)流程來布置,便利適(shi)用(yong),而灶(zao)臺的(de)(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)(de)方位(wei),都能(neng)影響到運用(yong),所以(yi)要選擇契(qi)合(he)人體工程的(de)(de)(de)(de)灶(zao)臺和廚房(fang)設備,廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)環境(jing)能(neng)影響職(zhi)工的(de)(de)(de)(de)使命心境(jing),甚至能(neng)抽象(xiang)食物的(de)(de)(de)(de)質量,而且不少酒店(dian)會(hui)有廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)賞識(shi)活動等(deng)。
不銹鋼本身含(han)有12%以上的鉻,高(gao)強度和(he)耐腐蝕(shi)(shi)性,不僅光潔(jie)度高(gao),清潔(jie)維護方便,并且(qie)經久耐用!使得應用范圍越(yue)來越(yue)廣(guang)泛,特別是一(yi)些(xie)國際大公(gong)司(si)要求使用不銹鋼,如麥當(dang)勞的餐具、廚(chu)具全部用的都是不銹鋼,在廚(chu)房中,煙機、灶具產品經常會(hui)接(jie)觸到(dao)有酸鹽氣體等,這樣(yang)其表面的保護膜就很(hen)快(kuai)被破壞(huai),表面出(chu)現(xian)腐蝕(shi)(shi)斑點(dian),影響美(mei)觀。
廚(chu)房(fang)是(shi)酒(jiu)店、餐飲(yin)等非常(chang)重(zhong)要的一(yi)部分,選(xuan)購好的廚(chu)房(fang)設備(bei)是(shi)酒(jiu)店經營重(zhong)要的一(yi)個環節,廚(chu)房(fang)設備(bei)的材質(zhi)是(shi)影響廚(chu)房(fang)品質(zhi)很(hen)重(zhong)要的一(yi)個因(yin)素,下面介紹廚(chu)房(fang)設備(bei)材質(zhi)的選(xuan)擇技巧(qiao),而且(qie),一(yi)些原料加工廠家偷工減料,往(wang)往(wang)在產品材料的種類(lei)、厚度、處理工藝上做手腳(如采用冷(leng)板(ban)噴(pen)涂),卻宣(xuan)傳說自己(ji)采用什么合金等,以求低價從(cong)中謀取暴利。
商用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)是一個寬泛的(de)概念,是飯店、酒樓、餐廳以(yi)及工(gong)(gong)廠、院(yuan)校(xiao)、企事(shi)業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)食堂(飯堂)廚房(fang)的(de)設(she)計、安裝、改造過程(cheng)的(de)統(tong)稱。商用(yong)廚房(fang)生產規模(mo)大(da),提供(gong)眾(zhong)多顧(gu)客同時(shi)用(yong)餐,由不同功能(neng)的(de)工(gong)(gong)作(zuo)區域或小...
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商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)的(de)人員配置是一個(ge)復雜而細致的(de)過程(cheng),它涉(she)及多個(ge)環節和(he)角色(se)。全(quan)面的(de)商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)人員配置方案:一、項(xiang)目管(guan)理團隊1、項(xiang)目經(jing)理:負責整個(ge)項(xiang)目的(de)規(gui)劃(hua)、協調(diao)、進度控制和(he)質量管(guan)理。2、工程(cheng)部技(ji)術員/文員:...
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學(xue)校食堂廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)的費用(yong)因(yin)多種因(yin)素而異,包括(kuo)工(gong)程(cheng)(cheng)規模、地(di)理位置、材(cai)料選擇、設計要求、施工(gong)難度以及當(dang)地(di)市場(chang)價格等。一、費用(yong)范圍學(xue)校食堂廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)的費用(yong)可以從幾萬元(yuan)到(dao)幾百萬元(yuan)不等。如:1、小規模改(gai)造:學(xue)生食堂...
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