常州專業直(zhi)供單(dan)眼電(dian)磁(ci)炒灶
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的研發(fa)、制造和銷售的企業,位(wei)于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經營、用心服務(wu)”的企業精(jing)神及“以顧客為關注(zhu)焦點。
3,油煙機(ji),油煙機(ji)在(zai)家庭中使用已很普遍,在(zai)酒店、餐廳(ting)、學校等商用廚房中,更是必(bi)不(bu)可少(shao),油煙機(ji)在(zai)安(an)裝的(de)時候不(bu)能太(tai)靠(kao)近灶(zao)臺(tai)(tai),否則,不(bu)但給(gei)廚師工作造成影(ying)響(xiang),而且影(ying)響(xiang)排油煙的(de)效果,4,照明問題(ti),在(zai)光(guang)線不(bu)夠的(de)地方應該增加照明燈,在(zai)酒店廚房,一般(ban)洗滌區和操作臺(tai)(tai)都會增設櫥柜專用的(de)照射(she)燈,這類燈光(guang)線適度,方便開關(guan)。
酒(jiu)店(dian)廚房設(she)通常(chang)包括烹飪(ren)加熱設(she)備(bei),如爐具類:燃氣爐、蒸柜(ju)、電(dian)磁爐、紅外(wai)爐、微波爐或電(dian)烤箱(xiang),處理加工類:和面機、饅(man)頭機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等(deng),2、儲藏設(she)備(bei):其分為食品儲藏部(bu)分,包括常(chang)溫(wen)和低溫(wen)設(she)備(bei):平板(ban)貨架(jia)、米(mi)面柜(ju)、打(da)荷(he)臺(tai)冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)、冷庫等(deng),器物用品儲藏部(bu)分調料(liao)柜(ju)、售賣工作(zuo)臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產能(neng)力。
二(er)、確保(bao)(bao)廚房工(gong)程設計流程符(fu)(fu)合衛生(sheng)防疫部(bu)門的(de)(de)要求(qiu),三(san)、廚房灶具(ju)設備(bei)配備(bei)國際上流行(xing)的(de)(de)溝風式燃燒器(qi),加強力鼓風機(ji),確保(bao)(bao)燃燒值可達(da)到(dao)高效率運(yun)轉的(de)(de)需求(qiu),四、廚房污水處(chu)理系(xi)統采用(yong)(yong)地溝及單(dan)級及多(duo)級隔油處(chu)理方式,五、廚房排(pai)煙(yan)系(xi)統建議選用(yong)(yong)符(fu)(fu)合環保(bao)(bao)和消防要求(qiu)的(de)(de)運(yun)水煙(yan)罩(zhao)+油煙(yan)凈(jing)化器(qi)復合式油煙(yan)治理系(xi)統,確保(bao)(bao)除油煙(yan)效果達(da)到(dao)環保(bao)(bao)局所要求(qiu)的(de)(de)排(pai)放標準。
然(ran)后(hou)顧(gu)客到商店或廠家(jia)全額(e)付款,在約定的(de)時間,專業人(ren)員(yuan)會上(shang)門進行安裝(zhuang),2,廚具(ju)的(de)選(xuan)(xuan)購應(ying)重質(zhi)量(liang)、功能(neng)(neng)、顏色等因素,1、了解熱效(xiao)率:熱效(xiao)率是(shi)衡量(liang)一個(ge)灶是(shi)否節能(neng)(neng)的(de)重要指(zhi)標,燃氣行業都是(shi)以這個(ge)指(zhi)標來(lai)衡量(liang)灶具(ju)是(shi)否節能(neng)(neng)的(de),而且(qie)一定要專業的(de)第三方出具(ju)的(de)檢測報告為(wei)標準(zhun),一般熱效(xiao)率在70%以上(shang)的(de)節能(neng)(neng)灶就(jiu)是(shi)不錯的(de)選(xuan)(xuan)擇了。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑借(jie)勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿(man)足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚(chu)房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)朋(peng)友,攜手共創美好的(de)明天!
1,烤(kao)箱(xiang)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)烤(kao)箱(xiang)的表面(mian),查所有線路是否暢(chang)通,持鏈條和開關的連接性,保證其(qi)工作效(xiao)率,2,爐(lu)(lu)灶每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)爐(lu)(lu)灶上(shang)的鐵架及不銹鋼盤(pan),經常(chang)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)天(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)(qi)噴(pen)頭(tou),3,扒(ba)(ba)爐(lu)(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)鋼板(ban),經常(chang)檢(jian)修扒(ba)(ba)板(ban)的天(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)(qi)噴(pen)頭(tou)并保持清(qing)(qing)(qing)潔,每(mei)(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整(zheng)天(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)(qi)的噴(pen)頭(tou)和點火(huo)裝置,油炸爐(lu)(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)油爐(lu)(lu)內(nei)壁及過慮網,每(mei)(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整(zheng)天(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)(qi)的噴(pen)頭(tou)和點火(huo)裝置,檢(jian)查排油管裝置。
對(dui)于放置在(zai)消毒柜中(zhong)的(de)(de)餐具(ju)除了(le)要(yao)求(qiu)瀝干以外,不(bu)可疊(die)加在(zai)一起,而(er)是豎直的(de)(de)放置在(zai)消毒柜當中(zhong),另外消毒柜要(yao)放置在(zai)干燥通風處,距離墻體zui好在(zai)三(san)十(shi)厘(li)米(mi)以上(shang),在(zai)消毒期間非必要(yao)情況不(bu)可開門,會影響到消毒的(de)(de)效果,消毒柜工作時安全鎖自動設定,就不(bu)用(yong)(yong)擔(dan)心這(zhe)一點(dian),在(zai)消毒結束后(hou),等待(dai)十(shi)分(fen)鐘再取用(yong)(yong)餐具(ju),利(li)用(yong)(yong)余(yu)熱(re)消毒更徹底。
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商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)是一個寬泛的(de)概念(nian),是飯店(dian)、酒(jiu)樓、餐廳以及工廠(chang)、院校、企(qi)事業(ye)單(dan)位、火車(che)等單(dan)位的(de)食(shi)堂(飯堂)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設計、安(an)裝、改造過程(cheng)的(de)統稱。商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生產規(gui)模大,提供眾(zhong)多(duo)顧(gu)客(ke)同時用餐,由不同功能的(de)工作區域或小...
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學(xue)(xue)校(xiao)食(shi)堂廚房(fang)工程的費(fei)用(yong)(yong)(yong)因多種因素而異,包括工程規模、地理位置、材料選擇、設計要求、施工難度以及當地市場價格等(deng)(deng)。一、費(fei)用(yong)(yong)(yong)范圍學(xue)(xue)校(xiao)食(shi)堂廚房(fang)工程的費(fei)用(yong)(yong)(yong)可以從幾萬元(yuan)到幾百萬元(yuan)不(bu)等(deng)(deng)。如:1、小(xiao)規模改(gai)造:學(xue)(xue)生食(shi)堂...
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