紹興電磁單眼大(da)鍋灶(zao)生產廠商誠信互(hu)利

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制(zhi)造和銷售的企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開(kai)發區尹中南(nan)路(lu)3號(hao)，主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服(fu)務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

廚(chu)(chu)房(fang)是(shi)酒(jiu)店、餐飲等(deng)非常重(zhong)要(yao)的一(yi)部分，選(xuan)購好的廚(chu)(chu)房(fang)設備是(shi)酒(jiu)店經營重(zhong)要(yao)的一(yi)個環(huan)節，廚(chu)(chu)房(fang)設備的材(cai)(cai)質是(shi)影響廚(chu)(chu)房(fang)品質很重(zhong)要(yao)的一(yi)個因素，下面(mian)介紹廚(chu)(chu)房(fang)設備材(cai)(cai)質的選(xuan)擇(ze)技巧(qiao)，而且，一(yi)些原料(liao)(liao)加工(gong)廠家偷工(gong)減料(liao)(liao)，往往在產品材(cai)(cai)料(liao)(liao)的種類、厚度、處理工(gong)藝上做手(shou)腳（如(ru)采用(yong)冷(leng)板噴涂(tu)），卻宣(xuan)傳說自己采用(yong)什么合金等(deng)，以求低(di)價從中謀取暴利。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,寧波商用廚房設備，嚴防(fang)(fang)火(huo)勢過猛、油溫過高(gao)造(zao)成(cheng)油鍋起火(huo)，二、廚房中的(de)(de)氣瓶應集(ji)中在一起管理，距燈(deng)具或明火(huo)等高(gao)溫表面(mian)要(yao)有足(zu)夠的(de)(de)間(jian)距，以防(fang)(fang)高(gao)溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體(ti)泄(xie)漏，造(zao)成(cheng)火(huo)災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管(guan)理公司(si)與廚房(fang)顧(gu)問(wen)公司(si)的贊譽與推崇(chong)，我公司(si)具有雄(xiong)厚的技術(shu)力量及較(jiao)大(da)規模的生產(chan)能力。

廚(chu)房(fang)在設計(ji)時要(yao)確定好其風格、規(gui)模、結(jie)構、環境和相適應的(de)(de)(de)使用設備，以保(bao)證廚(chu)房(fang)生產的(de)(de)(de)順利運行，可以這樣說，廚(chu)房(fang)設計(ji)保(bao)證了(le)廚(chu)房(fang)生產和提供特(te)色餐飲(yin)(yin)，不同風格特(te)色的(de)(de)(de)餐飲(yin)(yin)店，在廚(chu)房(fang)設計(ji)時為了(le)保(bao)證出品質(zhi)量的(de)(de)(de)優(you)良和風味(wei)的(de)(de)(de)純正，就必須做出相應的(de)(de)(de)調(diao)整，而(er)且(qie)餐飲(yin)(yin)市(shi)場的(de)(de)(de)行情也是千變萬(wan)化的(de)(de)(de)，緊貼潮(chao)流變化，逐步調(diao)整并完善(shan)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)布局(ju)，是一個長期而(er)持續的(de)(de)(de)過程。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；寧波商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,寧波酒店廚房設備,寧波不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房(fang)設備的研(yan)發、制(zhi)造、設計、安裝為一體的企業,服務于(yu)酒店整體廚房(fang),工(gong)廠食(shi)堂(tang),學(xue)校(xiao)食(shi)堂(tang)等,歡迎來電咨詢

蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)(gong)司理(li)念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局要合格(ge)安排廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)具的(de)平面位置、空間(jian)位置，保證生產人員高效的(de)工(gong)(gong)作(zuo)流向，按(an)餐廳(ting)(ting)類型分(fen)析(xi)，1、快(kuai)餐廳(ting)(ting)，因快(kuai)餐業的(de)性質，所(suo)以(yi)一般要求餐廳(ting)(ting)要大，以(yi)較(jiao)快(kuai)的(de)餐桌翻臺率來提高營收(shou)，故廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的(de)會相對小，加之中央廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)配(pei)送，可免去(qu)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)加工(gong)(gong)場地，只(zhi)需保留烹調區和(he)收(shou)藏區，因快(kuai)餐店(dian)的(de)衛生狀況引(yin)人關注，所(suo)以(yi)大多數快(kuai)餐廳(ting)(ting)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)會設計(ji)成明檔，這(zhe)就(jiu)要求在廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的(de)時候，選用的(de)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)具、設備(bei)和(he)裝(zhuang)飾要便于清(qing)潔(jie)和(he)打掃。

二、確保(bao)(bao)廚房(fang)工(gong)程(cheng)設計流程(cheng)符合(he)衛生防疫部門的(de)要求，三、廚房(fang)灶(zao)具設備配備國際上(shang)流行的(de)溝風式燃燒(shao)器，加強力鼓風機，確保(bao)(bao)燃燒(shao)值可達到高(gao)效率運(yun)轉的(de)需(xu)求，四、廚房(fang)污水處理(li)系統(tong)采用地溝及(ji)單級(ji)及(ji)多(duo)級(ji)隔油(you)處理(li)方式，五、廚房(fang)排煙(yan)(yan)系統(tong)建議(yi)選用符合(he)環保(bao)(bao)和(he)消(xiao)防要求的(de)運(yun)水煙(yan)(yan)罩+油(you)煙(yan)(yan)凈化器復合(he)式油(you)煙(yan)(yan)治理(li)系統(tong)，確保(bao)(bao)除(chu)油(you)煙(yan)(yan)效果(guo)達到環保(bao)(bao)局(ju)所要求的(de)排放標(biao)準。

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