湖州不銹鋼(gang)潔凈池承諾守信

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)(he)中央廚房設(she)備的研發(fa)、制造和(he)(he)銷售的企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號，主(zhu)要經營范(fan)圍(wei)在長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使商用廚房設備消毒(du)(du)柜的(de)(de)使用(yong)(yong)壽命縮(suo)短，這樣從酒店廚房的(de)(de)營銷(xiao)來(lai)考(kao)慮的(de)(de)話一點(dian)都不劃算，那么就來(lai)好(hao)好(hao)的(de)(de)教教大(da)家廚房設備消毒(du)(du)柜的(de)(de)使用(yong)(yong)細節(jie)和清洗方法吧(ba)，很多(duo)的(de)(de)朋友習慣與用(yong)(yong)開水或者是滾燙的(de)(de)熱水對用(yong)(yong)具進(jin)行高溫(wen)殺毒(du)(du)。

瞻望未來發展之道，商用廚房設備企(qi)業(ye)(ye)應當作何調整(zheng)呢？，對(dui)于目前市(shi)場消費意識變化(hua)方面，商用廚房設備企(qi)業(ye)(ye)應針對(dui)不(bu)同的(de)(de)消費群體需要(yao)有(you)清(qing)晰的(de)(de)市(shi)場定(ding)位，應與時俱(ju)進，迎合市(shi)場發展變化(hua)和需求，消費者對(dui)廚具產品的(de)(de)需求，已經(jing)由過去溫飽實(shi)用型轉向追求設計與制作都(dou)富(fu)有(you)文(wen)(wen)化(hua)藝術(shu)含量(liang)的(de)(de)精品，企(qi)業(ye)(ye)應當在廚具的(de)(de)文(wen)(wen)化(hua)內涵(han)和藝術(shu)意蘊(yun)下大功夫。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生產能(neng)力。

而(er)鋁合金正(zheng)常情(qing)況下，因表面三(san)氧二鋁保護膜(mo)來提(ti)高強度(du)和(he)耐腐蝕，其實，銅質爐頭(tou)(tou)才是(shi)消費(fei)者的選擇(ze)，專家認為，銅質爐頭(tou)(tou)具有(you)以下優點：銅的導熱(re)性好，散熱(re)好，熱(re)效(xiao)率高，不易產生回火，而(er)鋁制合金通常在表面涂抹(mo)AL2O3保護膜(mo)防(fang)止(zhi)腐蝕，然而(er)在廚(chu)房中，經常會接觸到(dao)酸鹽等，這樣表面的保護膜(mo)就易被腐蝕破壞，表面出現腐蝕斑(ban)點，影(ying)響美觀，降(jiang)低使用(yong)壽命(ming)。

消(xiao)毒(du)(du)和(he)(he)清洗(xi)加工類(lei)器(qi)具：清洗(xi)工作(zuo)臺、不(bu)銹鋼盆臺、洗(xi)菜機(ji)、洗(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)碗(wan)機(ji)，消(xiao)毒(du)(du)碗(wan)柜，用于食物原料、器(qi)具和(he)(he)半成品(pin)的(de)常(chang)溫和(he)(he)低(di)溫儲存設(she)備(bei)(bei)(bei)：平板(ban)貨架、米(mi)面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷(leng)庫(ku)等(deng)，3、洗(xi)滌消(xiao)毒(du)(du)設(she)備(bei)(bei)(bei)：冷(leng)熱水的(de)供應系統、排(pai)水設(she)備(bei)(bei)(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)機(ji)、高溫消(xiao)毒(du)(du)柜等(deng)，洗(xi)滌后在廚房操(cao)作(zuo)中產生的(de)垃圾處置設(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng)、食品(pin)垃圾粉(fen)碎(sui)器(qi)等(deng)設(she)備(bei)(bei)(bei);。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司理念，服(fu)(fu)務永遠沒有終點的(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

為了(le)防止(zhi)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)店爆炸類似事故(gu)發生，廚具(ju)公司分享(xiang)廚具(ju)設備安全操作(zuo)四大步(bu)驟：，一、油(you)(you)炸食品(pin)時，鍋(guo)(guo)(guo)(guo)里的(de)油(you)(you)不應該超(chao)過(guo)(guo)(guo)油(you)(you)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)三分之二，并(bing)注意防止(zhi)水滴和雜(za)物(wu)掉(diao)入油(you)(you)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)，致(zhi)使食油(you)(you)溢出著(zhu)火(huo)(huo)，與此同時，油(you)(you)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)加熱時應采用(yong)溫(wen)火(huo)(huo),商(shang)用(yong)廚房(fang)設備，嚴防火(huo)(huo)勢過(guo)(guo)(guo)猛、油(you)(you)溫(wen)過(guo)(guo)(guo)高(gao)造成油(you)(you)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)起火(huo)(huo)，二、廚房(fang)中的(de)氣瓶應集中在一起管理，距燈具(ju)或明(ming)火(huo)(huo)等高(gao)溫(wen)表面要有足夠的(de)間(jian)距，以防高(gao)溫(wen)烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏(lou)，造成火(huo)(huo)災。

為(wei)(wei)什么說廚(chu)房設備(bei)廚(chu)具(ju)的(de)材質(zhi)選擇不銹(xiu)鋼(gang)(gang)較好呢？，一、不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)：不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)為(wei)(wei)現(xian)代人(ren)所(suo)推(tui)崇，在餐飲業得到越來越廣(guang)泛的(de)應用，廚(chu)房設備(bei)表示(shi)不僅(jin)僅(jin)是因為(wei)(wei)它不容(rong)易生銹(xiu)，不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)還具(ju)有其(qi)他許多優(you)點(dian)，比(bi)如導(dao)熱快、烹飪效率高;不容(rong)易磨損;節能環保造(zao)型和功能多樣，適合現(xian)代餐飲業的(de)發展需要;另外，從(cong)健康角度來看，不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)也比(bi)鋁質(zhi)廚(chu)具(ju)更(geng)穩定，更(geng)利(li)于(yu)人(ren)類健康。

1、熱(re)廚(chu)(chu)(chu)區：燃(ran)氣炒灶，蒸(zheng)飯柜(ju)(ju)，湯爐，煲仔爐具，蒸(zheng)柜(ju)(ju)，電(dian)磁爐，微波爐，烤爐；3、洗(xi)(xi)滌(di)消毒設(she)備(bei)(bei)(bei)：冷熱(re)水的供應系統、排水設(she)備(bei)(bei)(bei)、洗(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)碗機(ji)、高溫消毒柜(ju)(ju)等(deng)(deng)，洗(xi)(xi)滌(di)后在廚(chu)(chu)(chu)房操作中產生的垃(la)圾處置設(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng)(deng)、食品(pin)垃(la)圾粉(fen)碎(sui)器等(deng)(deng)設(she)備(bei)(bei)(bei)；家用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)(bei)指(zhi)家庭廚(chu)(chu)(chu)房內使(shi)用(yong)的設(she)備(bei)(bei)(bei)，而(er)商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)(bei)指(zhi)酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧(ba)、咖啡店等(deng)(deng)餐飲(yin)業使(shi)用(yong)的廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)(bei)。