專業直(zhi)供平(ping)臺(tai)水池廠家(jia)報價型號齊全
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企業(ye)(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號,主要(yao)經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務(wu)”的(de)企業(ye)(ye)精(jing)神及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點(dian)。
后果可(ke)想而(er)知,2、不管用(yong)不用(yong)都(dou)要保證(zheng)消(xiao)毒柜(ju)(ju)一周三次的(de)(de)(de)通(tong)電(dian)的(de)(de)(de)頻(pin)率,而(er)通(tong)電(dian)能(neng)很好的(de)(de)(de)避免紅外(wai)發光管受(shou)潮,3、消(xiao)毒柜(ju)(ju)對于(yu)消(xiao)毒的(de)(de)(de)對象有(you)所(suo)限制,介于(yu)消(xiao)毒柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)消(xiao)毒原理(li),高(gao)溫(wen)消(xiao)毒不適應塑料(liao)材質的(de)(de)(de)餐具,另外(wai)對于(yu)花(hua)花(hua)綠綠用(yong)釉子裝飾的(de)(de)(de)陶瓷也不宜(yi)放入其(qi)中消(xiao)毒,因(yin)為釉子中含有(you)重金屬原料(liao),高(gao)溫(wen)中會被液化溢出,4、消(xiao)毒柜(ju)(ju)中餐具的(de)(de)(de)擺放有(you)講究。
雖然(ran)凹凸不(bu)平(ping)的瓷(ci)磚可(ke)以有效防滑,但(dan)(dan)清潔卻是一(yi)大難題,而且商(shang)用廚房(fang)(fang)(fang)工作人員多、行走頻繁,因(yin)(yin)此,除了(le)考(kao)慮(lv)(lv)美觀因(yin)(yin)素外(wai),還要(yao)考(kao)慮(lv)(lv)是否(fou)平(ping)坦、易清潔,2,廚房(fang)(fang)(fang)設備的采購,但(dan)(dan)是購買廚房(fang)(fang)(fang)設備如果不(bu)考(kao)慮(lv)(lv)尺寸問題,就容易買到不(bu)適合(he)的設備,造成退貨困難,廚房(fang)(fang)(fang)卻又安置不(bu)了(le),另外(wai),選擇廚房(fang)(fang)(fang)設備一(yi)定要(yao)選擇正規(gui)供應廠家,售后保障更加完善(shan)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多(duo)酒店管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇(chong),我公司(si)具有(you)雄厚的(de)技術(shu)力量及較(jiao)大規模(mo)的(de)生產能力。
各(ge)種廚房(fang)(fang)設(she)計的(de)原則都是一(yi)樣的(de),接下來(lai)為您總結四大原則,主要(yao)可(ke)以(yi)分(fen)為以(yi)下幾(ji)個方面:,一(yi)、企業食(shi)堂廚房(fang)(fang)設(she)計的(de)衛生安全原則,1,企業食(shi)堂廚房(fang)(fang)設(she)計要(yao)符(fu)合(he)地方規定的(de)相(xiang)關衛生安全要(yao)求,排(pai)煙設(she)備要(yao)滿足(zu)相(xiang)關部門的(de)要(yao)求,不能對環境造(zao)成(cheng)污(wu)染(ran);排(pai)污(wu)口(kou)要(yao)加設(she)隔油網、防鼠(shu)網,注(zhu)意安全;采用設(she)備zui好采用節(jie)能設(she)備,可(ke)以(yi)降低成(cheng)本(ben)。
大廚(chu)們(men)、酒店(dian)老板(ban)、企業(ye)管理(li)人對于打造一個滿意的(de)廚(chu)房(fang)工程(cheng)設計是很關心的(de),而(er)這也是商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)所需要(yao)考慮的(de)問(wen)題,今天(tian)為(wei)大家講(jiang)解:商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)設計需要(yao)清楚的(de)細則,首先要(yao)明確的(de)是商用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)功(gong)能和要(yao)求是:加工、洗滌、烹調(diao)和儲藏,中國飲食習(xi)慣(guan)多為(wei)炒菜,油(you)煙大,污染(ran)重,所以(yi)廚(chu)房(fang)多是封閉式的(de);而(er)西(xi)方(fang)飲食習(xi)慣(guan)重蒸烤、涼拌,所以(yi)開(kai)放式即(ji)可。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念,服(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友(you),攜手共創美好的(de)明天(tian)!
但(dan)很多食堂管理(li)者并(bing)(bing)不愿(yuan)意相信機(ji)器能比人(ren)手(shou)洗得干凈,所以出現了普及率低的(de)(de)情況,洗碗(wan)機(ji)作為舶來品,在上(shang)(shang)世紀末(mo)進入(ru)中國之(zhi)后(hou),一直沒有引(yin)起廣泛的(de)(de)關(guan)注,不論是消(xiao)費者還是家電企業,似(si)乎都對這(zhe)個外來的(de)(de)家伙保持觀望態度,近(jin)兩年,隨(sui)著洗碗(wan)機(ji)技術的(de)(de)不斷改善(shan)日趨成熟,加上(shang)(shang)一些(xie)餐(can)飲經(jing)營者的(de)(de)大膽嘗(chang)試,洗碗(wan)機(ji)在國內逐漸被人(ren)熟知并(bing)(bing)接受。
1,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)準備(bei)階段(duan),2,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji),根據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)的技術要求與(yu)現場勘(kan)測記(ji)錄,開展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)布局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji);完(wan)成廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)作流程、走向、通(tong)道進(jin)出口、工(gong)作間面積(ji)劃分、設(she)(she)(she)備(bei)布局(ju)(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)(she)計(ji);經過反(fan)復的技術協(xie)調,完(wan)成廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)圖紙及方案(an)說明,并(bing)取(qu)得廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)決策(ce)人的確(que)認,根據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)布局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji),開展(zhan)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)_下(xia)水、供電(dian)、排煙、空調、消防、裝(zhuang)修等各種專業輔(fu)助系統配套設(she)(she)(she)計(ji)。
1,主(zhu)題餐(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房工(gong)程(cheng)布局(ju)時,以(yi)保(bao)證員工(gong)在工(gong)作時互不(bu)干擾和便(bian)(bian)于清(qing)理(li)衛生,它影響到工(gong)作效率和工(gong)作質量,此(ci)外、庫房要(yao)(yao)加裝防(fang)盜(dao)門窗、通道(dao)等,庫房不(bu)要(yao)(yao)與營(ying)業區相通,對主(zhu)題餐(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房內空間進行合(he)理(li)布局(ju),通道(dao)布局(ju)要(yao)(yao)便(bian)(bian)于發(fa)生緊急情況(kuang)時進行人員疏散、維護(hu)等費(fei)用、庫房,根(gen)據(ju)其產(chan)品(pin)和工(gong)作流程(cheng),餐(can)飲生產(chan)場所(suo)的區域(yu)安排是指根(gen)據(ju)餐(can)飲生產(chan)的特點(dian)。
商(shang)用廚(chu)房如(ru)何(he)保持(chi)(chi)空(kong)氣清新一、通(tong)風(feng)換氣1.自然(ran)通(tong)風(feng):每(mei)天定時開窗通(tong)風(feng),保持(chi)(chi)廚(chu)房空(kong)氣流通(tong),有助(zhu)于將油煙、異(yi)味等(deng)排出室外。在烹飪過程(cheng)中尤(you)其要注意通(tong)風(feng),減(jian)少油煙在室內積(ji)聚(ju)。2.機(ji)械(xie)通(tong)風(feng):使用排氣扇或抽油煙機(ji)等(deng)...
查看詳細(xi)2024
商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需的時(shi)(shi)間(jian)因多種(zhong)因素而(er)異,無法給出一個準確(que)的固定時(shi)(shi)間(jian)。主要(yao)影響商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)完成時(shi)(shi)間(jian)的關(guan)鍵因素:一、項(xiang)目(mu)規(gui)模項(xiang)目(mu)規(gui)模是決定施工(gong)周期的基本(ben)因素之一。一般來(lai)說,商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)的規(gui)模越大(da),所(suo)需的時(shi)(shi)間(jian)...
查看詳細(xi)2024
商用(yong)廚房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)需考(kao)慮安全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)電(dian)、人性化和節能(neng)環保等細(xi)節。蘇(su)州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公(gong)司提(ti)供(gong)整體解決免費(fei)設(she)(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)(she)計(ji)、建設(she)(she)(she)、裝修(xiu)、設(she)(she)(she)備采購(gou)等一站式(shi)服(fu)務,承接各類(lei)商用(yong)廚房(fang)工程。商用(yong)廚房(fang)...
查看詳細2024