鹽(yan)城(cheng)單頭帶(dai)架開水器廠家
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發(fa)(fa)、制造和銷(xiao)售的企(qi)業,位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao),主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。
二、符合工作(zuo)流程(cheng)(cheng),方便(bian)快捷的(de)(de)原則(ze),功(gong)能區(qu)設(she)置(zhi)(zhi)按(an)照儲存、粗加工、熱加工、主食間、涼菜間、化驗室、垃圾房(fang)的(de)(de)順序設(she)置(zhi)(zhi),工作(zuo)流程(cheng)(cheng)順暢,避(bi)免(mian)回流,設(she)備(bei)(bei)(bei)擺放符合員工操(cao)作(zuo)的(de)(de)一般流程(cheng)(cheng),設(she)備(bei)(bei)(bei)使用方便(bian)易(yi)于操(cao)作(zuo),三、合理配置(zhi)(zhi),經濟實用的(de)(de)原則(ze),各(ge)功(gong)能間要(yao)按(an)需設(she)置(zhi)(zhi),不要(yao)過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設(she)備(bei)(bei)(bei)質(zhi)(zhi)量不能太次(ci),滿足預(yu)算的(de)(de)情況下,選擇合適型(xing)號,高(gao)質(zhi)(zhi)量的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備應符(fu)合(he)《中華人(ren)民(min)共和國食品衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業食品衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)管理辦法(fa)》、《學(xue)校食堂(tang)與(yu)集體用餐(can)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)管理規(gui)定(ding)》、《學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)集體用餐(can)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)監督(du)辦法(fa)》等相(xiang)關(guan)法(fa)律(lv)法(fa)規(gui)之(zhi)規(gui)章要求(qiu),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)乃餐(can)廳的(de)(de)(de)核(he)心,一個(ge)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計的(de)(de)(de)好(hao)壞,科(ke)學(xue)合(he)理與(yu)否,不僅影響(xiang)到飯店(dian)的(de)(de)(de)直接建設(she)(she)投(tou)資和菜(cai)品出品質(zhi)量,也會牽涉到出菜(cai)的(de)(de)(de)速度,工(gong)作效率(lv)的(de)(de)(de)高低,而且對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產能(neng)力及員工(gong)人(ren)數(shu)產生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)遠的(de)(de)(de)影響(xiang),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計不能(neng)簡單地順(shun)其自然(ran),貪(tan)圖(tu)省事,草率(lv)定(ding)案。
要(yao)(yao)考(kao)慮各工(gong)種人(ren)(ren)員(yuan)要(yao)(yao)相對集中,避(bi)免人(ren)(ren)員(yuan)大幅(fu)度走動(dong),避(bi)免生產工(gong)序顛(dian)倒,貨物(wu)回流現象,防止(zhi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)內行走路(lu)線交叉,防止(zhi)出菜人(ren)(ren)員(yuan)與廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)作人(ren)(ren)員(yuan)相互碰(peng)撞,因此,根據(ju)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的種類及廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的位置,宏偉隆(long)盛(sheng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備致(zhi)力于(yu)把廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)得更加(jia)合理化;例如,廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)具;節能爐灶(zao),餐廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)垃圾處理機、油煙凈化機器、鍋巴機、全(quan)自動(dong)面條機、全(quan)自動(dong)包子機和餃(jiao)子機等產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公司與廚房顧(gu)問公司的贊譽與推崇,我公司具(ju)有雄厚的技術(shu)力量及較大(da)規(gui)模的生(sheng)產能力。
后(hou)果可想而(er)(er)知,2、不管用不用都要保證消(xiao)毒(du)柜(ju)一周三(san)次(ci)的通(tong)(tong)電(dian)的頻率(lv),而(er)(er)通(tong)(tong)電(dian)能很(hen)好的避免紅外(wai)發光管受潮,3、消(xiao)毒(du)柜(ju)對于(yu)消(xiao)毒(du)的對象有所限制,介于(yu)消(xiao)毒(du)柜(ju)的消(xiao)毒(du)原理(li),高溫(wen)消(xiao)毒(du)不適應塑料材質(zhi)的餐具,另外(wai)對于(yu)花花綠綠用釉子(zi)裝飾的陶瓷也不宜放(fang)入其中消(xiao)毒(du),因(yin)為(wei)釉子(zi)中含有重金屬原料,高溫(wen)中會(hui)被液化(hua)溢出,4、消(xiao)毒(du)柜(ju)中餐具的擺(bai)放(fang)有講究。
1、主食(shi)加(jia)工(gong)間主要(yao)(yao)用于主食(shi)(粥、米飯、面食(shi)等)的加(jia)工(gong)制作,通(tong)常采用的設備有蒸箱、炒(chao)灶、電餅鐺、面粉車和(he)木面案板、壓面機(ji)(ji)、和(he)面機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水池、排煙罩、工(gong)作臺等,3、粗(cu)加(jia)工(gong)間主要(yao)(yao)用于食(shi)物原材料和(he)半成品的清洗(xi)和(he)初步加(jia)工(gong),常備設備有絞肉機(ji)(ji)、鋸(ju)骨機(ji)(ji)、切(qie)菜(cai)機(ji)(ji)、洗(xi)菜(cai)機(ji)(ji)、土豆去皮(pi)機(ji)(ji)、工(gong)作臺、貨架、水池等。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司憑(ping)借(jie)勤勞與智(zhi)慧(hui),不斷探(tan)索、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲(yin)行業的發展(zhan)對廚房設備(bei)的更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服務(wu)”的服務(wu)宗(zong)旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的公司理念,服務(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的原則;愿成為您的朋友(you),攜手共創(chuang)美好的明天!
鹽城單頭帶(dai)架開水器廠家(jia)
二、符合(he)(he)工(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)(liu)(liu)程(cheng),方便快捷的(de)原則(ze),功(gong)能區(qu)設(she)(she)(she)置按(an)照(zhao)儲存、粗(cu)加工(gong)、熱加工(gong)、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室(shi)、垃圾房的(de)順序設(she)(she)(she)置,工(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)(liu)(liu)程(cheng)順暢,避免(mian)回流(liu)(liu)(liu),設(she)(she)(she)備(bei)(bei)擺放符合(he)(he)員(yuan)工(gong)操作(zuo)(zuo)的(de)一般流(liu)(liu)(liu)程(cheng),設(she)(she)(she)備(bei)(bei)使用方便易于操作(zuo)(zuo),三、合(he)(he)理配(pei)置,經濟實用的(de)原則(ze),各功(gong)能間(jian)要按(an)需設(she)(she)(she)置,不(bu)要過(guo)(guo)大或過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多(duo)過(guo)(guo)少,設(she)(she)(she)備(bei)(bei)質(zhi)量不(bu)能太次,滿足預算的(de)情況下,選擇合(he)(he)適型號(hao),高(gao)質(zhi)量的(de)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,酒店廚房設備,不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發、制造、設計、安(an)裝(zhuang)為一(yi)體(ti)的企業,服(fu)務于酒店整體(ti)廚房,工廠食堂,學校食堂等,歡迎來(lai)電咨(zi)詢
選(xuan)擇合適的(de)商用廚(chu)房(fang)設備是確保(bao)餐飲業務高效運(yun)行的(de)關鍵(jian)。下面為您(nin)提(ti)供(gong)一些(xie)詳建議,幫助您(nin)做出明智(zhi)的(de)選(xuan)擇:一、明確需求(qiu)1、功(gong)能需求(qiu):根據餐廳的(de)菜單和烹飪需求(qiu),確定所需的(de)加(jia)熱設備(如燃(ran)氣灶、電磁(ci)爐)、制冷設備(...
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商(shang)用廚房工(gong)(gong)程(cheng)是一(yi)個(ge)寬泛的(de)(de)概念(nian),是飯店、酒樓(lou)、餐廳以及工(gong)(gong)廠、院校(xiao)、企(qi)事業單位、火車(che)等單位的(de)(de)食堂(飯堂)廚房的(de)(de)設計、安裝、改造過程(cheng)的(de)(de)統稱。商(shang)用廚房生(sheng)產(chan)規模(mo)大(da),提供眾(zhong)多顧(gu)客同時用餐,由不同功能的(de)(de)工(gong)(gong)作區域或小...
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商用(yong)廚房(fang)工程的(de)人(ren)員配置是一(yi)個復雜而(er)細致(zhi)的(de)過程,它(ta)涉及多個環(huan)節和(he)(he)角色。全面的(de)商用(yong)廚房(fang)工程人(ren)員配置方(fang)案(an):一(yi)、項目管理(li)團(tuan)隊1、項目經理(li):負責整個項目的(de)規(gui)劃、協(xie)調(diao)、進度控制和(he)(he)質量管理(li)。2、工程部技術員/文員:...
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