浙江三層工作臺生產廠商銷售誠信服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企(qi)業(ye),位于蘇州市吳(wu)中經濟(ji)開(kai)發區尹中南路3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業(ye)精(jing)神(shen)及“以顧客為(wei)關注焦點。
酒店廚房設備選用電(dian)(dian)蒸箱(xiang)(xiang)越(yue)來(lai)越(yue)被大(da)(da)家(jia)認(ren)可,許多廚師在大(da)(da)容量(liang)的(de)蒸米飯、饅頭、副(fu)食時會優(you)先選擇電(dian)(dian)蒸箱(xiang)(xiang),這是為什么呢?燃氣(qi)蒸箱(xiang)(xiang)設(she)備(bei)(bei)價格(ge)較高、設(she)備(bei)(bei)占用空間面積大(da)(da)、設(she)備(bei)(bei)維修量(liang)大(da)(da),再一個弱點是,生(sheng)產的(de)廢氣(qi)排(pai)放對環境污(wu)(wu)染嚴重,因而在用汽量(liang)不大(da)(da)或(huo)是頻繁開(kai)啟的(de)蒸箱(xiang)(xiang)使用電(dian)(dian)蒸柜較方便,操作(zuo)簡(jian)便:一鍵(jian)式操作(zuo)與數碼顯示簡(jian)單明(ming)了智能化電(dian)(dian)腦控制(zhi)技術具備(bei)(bei)自動檢測鍋(guo)體(ti)、過熱(re)及(ji)平(ping)安(an)可靠:廚具營(ying)行電(dian)(dian)蒸箱(xiang)(xiang)柜無(wu)(wu)明(ming)火燃燒、無(wu)(wu)廢氣(qi)排(pai)放、無(wu)(wu)燃料泄漏,可保證人員安(an)全及(ji)環境綠色(se)環保:無(wu)(wu)燃燒廢氣(qi)排(pai)放、不消耗氧氣(qi)、無(wu)(wu)噪音(yin)、無(wu)(wu)污(wu)(wu)染、省能源。
其次,商用酒店餐廳(ting)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程在設(she)計(ji)時還有一些需(xu)要(yao)遵守的(de)準則:商用廚(chu)房(fang)的(de)設(she)計(ji)應(ying)(ying)以(yi)減(jian)輕(qing)勞動(dong)強度、方(fang)(fang)便(bian)使用來為(wei)目的(de);灶具(ju)灶臺高度,以(yi)距地面800mm為(wei)宜;廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)應(ying)(ying)合(he)理(li)布置(zhi)炊具(ju)、排油(you)煙機(ji)、熱(re)水(shui)器(qi)等設(she)備,必須(xu)充分(fen)考慮(lv)這些設(she)備的(de)安(an)裝、維修(xiu)及使用安(an)全;廚(chu)房(fang)的(de)地面宜用防滑、易(yi)于清洗(xi)的(de)材質鋪設(she);廚(chu)房(fang)天(tian)棚、墻面宜選用防火、抗熱(re)、易(yi)于清洗(xi)的(de)材料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊(diao)頂等;廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)不(bu)應(ying)(ying)影(ying)響(xiang)廚(chu)房(fang)采光、通(tong)風(feng)、照明等效果;為(wei)減(jian)輕(qing)勞動(dong)強度需(xu)要(yao)運用人體工(gong)(gong)程學(xue)原理(li),合(he)理(li)布局(ju);因個人不(bu)同需(xu)要(yao),把冰箱、電飯鍋、烤箱、微(wei)波(bo)爐、洗(xi)碗機(ji)等廚(chu)房(fang)設(she)備布置(zhi)在適當位置(zhi),方(fang)(fang)便(bian)開(kai)啟(qi)、使用;廚(chu)房(fang)里(li)垃圾(ji)量較大(da),氣味也大(da),易(yi)于放在方(fang)(fang)便(bian)傾倒又隱(yin)蔽的(de)地方(fang)(fang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公司(si)(si)與(yu)廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇(chong),我公司(si)(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及(ji)較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。
廚(chu)(chu)(chu)房在(zai)設(she)計時(shi)要確定(ding)好其風格(ge)、規模、結構、環(huan)境和相適(shi)應(ying)的(de)(de)使用設(she)備(bei),以保(bao)(bao)證廚(chu)(chu)(chu)房生產的(de)(de)順利(li)運行,可以這樣說,廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計保(bao)(bao)證了廚(chu)(chu)(chu)房生產和提供特色餐飲(yin),不同風格(ge)特色的(de)(de)餐飲(yin)店,在(zai)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計時(shi)為了保(bao)(bao)證出(chu)品質量的(de)(de)優(you)良(liang)和風味的(de)(de)純正,就(jiu)必須做出(chu)相應(ying)的(de)(de)調整,而(er)且餐飲(yin)市(shi)場(chang)的(de)(de)行情也是(shi)(shi)千變(bian)萬化(hua)的(de)(de),緊貼潮流變(bian)化(hua),逐步(bu)調整并完善廚(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)布局,是(shi)(shi)一個長(chang)期而(er)持續的(de)(de)過程。
否則(ze),不合(he)理的(de)(de)(de)設(she)計(ji),不僅增加廚房(fang)投(tou)資,而且將在(zai)廚房(fang)生產中暴露出各種不足,增加人工(gong)及機械的(de)(de)(de)運(yun)(yun)營成本,給酒店的(de)(de)(de)管理帶來(lai)諸多不便(bian),實用(yong)(yong)與方便(bian)廚房(fang)設(she)計(ji)必須(xu)符合(he)人體工(gong)程(cheng)學(xue)的(de)(de)(de)原理,方便(bian)使(shi)用(yong)(yong),更大(da)限度地減輕操作者的(de)(de)(de)勞(lao)動強度,以提高工(gong)作效率,降低運(yun)(yun)營成本,美國的(de)(de)(de)一位管理學(xue)家曾經說(shuo)過(guo),世界上(shang)除了連鎖店或聯(lian)鎖飯店的(de)(de)(de)廚房(fang)設(she)計(ji)布局大(da)致(zhi)相同之外,不可能再(zai)找(zhao)到兩家廚房(fang)在(zai)設(she)計(ji)布局上(shang)一致(zhi)的(de)(de)(de)了。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司憑(ping)借勤勞(lao)與智(zhi)慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著(zhu)“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理念(nian),服(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)明(ming)天!
2、副(fu)食(shi)加(jia)工(gong)間主(zhu)要用(yong)于湯(tang)、菜類制作,常備(bei)(bei)(bei)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)有(you)炒灶、大鍋(guo)灶、煲仔爐(lu)、電蒸(zheng)箱、冰箱、工(gong)作臺和水池等,4、售餐間主(zhu)要用(yong)于主(zhu)食(shi)、副(fu)食(shi)的(de)暫存(cun)和出售,常備(bei)(bei)(bei)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)有(you)保溫柜、保溫桶、水池等,實際情況是,各個食(shi)堂會因為(wei)預(yu)算、廚房(fang)面積、廚房(fang)經營定(ding)位的(de)不同而適合不同的(de)用(yong)品配備(bei)(bei)(bei)方(fang)案(an)(an),想(xiang)要為(wei)您的(de)食(shi)堂量身定(ding)制整體方(fang)案(an)(an),可以聯系我們為(wei)您免費(fei)設(she)(she)計(ji)整體廚房(fang)方(fang)案(an)(an)。
非冷藏存儲(chu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)寶貨(huo)地(di)柜、吊(diao)柜等,四、調度(du)設(she)(she)(she)(she)備(bei),調度(du)設(she)(she)(she)(she)備(bei)就是普通照料(liao)的(de)臺(tai)面(mian)和收拾(shi)配料(liao)醬(jiang)料(liao)或切菜所用的(de)東西的(de)器皿,選購廚房設(she)(she)(she)(she)備(bei)的(de)繩尺(chi)非有必(bi)要(yao)有下面(mian)幾(ji)點:,一(yi)、一(yi)定要(yao)干凈衛(wei)生(sheng),酒店的(de)全部設(she)(she)(she)(she)備(bei)都(dou)必(bi)需有抵擋污染或許不易污染的(de)才(cai)調,沒有衛(wei)生(sheng)死角,以防甲由老(lao)鼠螞蟻等污染到食物,這是廚房設(she)(she)(she)(she)備(bei)必(bi)需求遵(zun)照干凈衛(wei)生(sheng)繩尺(chi)。
浙(zhe)江(jiang)三層(ceng)工(gong)作臺生(sheng)產廠商銷售(shou)誠信服務
商用廚房如何保持空氣(qi)清新一(yi)、通風(feng)換(huan)氣(qi)1.自然通風(feng):每天定時開窗通風(feng),保持廚房空氣(qi)流通,有(you)助(zhu)于將油煙、異味等排出室外。在(zai)烹飪過程中尤其要注意通風(feng),減少(shao)油煙在(zai)室內積聚。2.機械通風(feng):使用排氣(qi)扇或抽油煙機等...
查(cha)看詳(xiang)細2024
商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)所需(xu)的時間(jian)因多種因素而異,無法給(gei)出(chu)一個準確(que)的固定時間(jian)。主要影響(xiang)商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)完成時間(jian)的關鍵因素:一、項目規(gui)模(mo)項目規(gui)模(mo)是決(jue)定施工周期的基本(ben)因素之一。一般來說,商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)的規(gui)模(mo)越(yue)大,所需(xu)的時間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)需考(kao)慮安全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)電、人性(xing)化和節能環保等細(xi)節。蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司(si)提供整體解決(jue)免(mian)費設(she)(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)(she)計(ji)、建設(she)(she)(she)、裝修、設(she)(she)(she)備采購等一站式服務,承接各類商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程。商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)...
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