南京(jing)不銹鋼設備可定制加工質量過關

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央(yang)廚房設備(bei)的研(yan)發、制造和銷(xiao)售的企業，位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號，主要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服務”的企業精(jing)神及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。

食堂(tang)(tang)的(de)分類(lei)很多，無論(lun)是(shi)高校食堂(tang)(tang)、幼兒園食堂(tang)(tang)還(huan)是(shi)機關單位食堂(tang)(tang)、寫字樓食堂(tang)(tang)，所采(cai)用的(de)廚房(fang)設備(bei)和廚房(fang)用品(pin)，都是(shi)根據經營方對(dui)設備(bei)的(de)要(yao)求（包括(kuo)品(pin)牌、質(zhi)量、型號）和就餐種(zhong)類(lei)（湯(tang)、粥、菜、主(zhu)食）要(yao)求來定(ding)位的(de)，湯(tang)、粥、菜及主(zhu)食所用的(de)器(qi)皿不一(yi)樣，具體的(de)功能(neng)間(jian)設置(zhi)也是(shi)根據食堂(tang)(tang)的(de)經營定(ding)位來進行的(de)，但一(yi)般都會有(you)的(de)功能(neng)間(jian)是(shi)主(zhu)食加工間(jian)、副食加工間(jian)、粗(cu)加工間(jian)、售餐間(jian)和洗消間(jian)等(deng)。

4，5，蒸(zheng)柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清洗蒸(zheng)柜(ju)內(nei)(nei)壁及隔板(ban)，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)檢查(cha)(cha)一(yi)次蒸(zheng)汽管閥門及天(tian)(tian)然氣與空(kong)氣的(de)混合裝置，6，冰柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)(tian)保(bao)持(chi)冰箱(xiang)的(de)內(nei)(nei)外(wai)部清潔，每(mei)(mei)7天(tian)(tian)除霜一(yi)次，經(jing)常檢查(cha)(cha)電源及溫度控制(zhi)裝置，保(bao)持(chi)冰箱(xiang)壓縮機(ji)的(de)正常工作狀態，7，8，其它廚房(fang)設備每(mei)(mei)次使用后要(yao)進(jin)行徹(che)底的(de)清潔，經(jing)常維護，每(mei)(mei)月(yue)為齒輪和軸承上油，每(mei)(mei)3個月(yue)為電機(ji)檢修(xiu)一(yi)次。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，也深受眾多酒店管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的技術(shu)力(li)量及較大規模(mo)的生產能力(li)。

各種廚房(fang)設(she)(she)計的(de)(de)(de)原則都(dou)是一樣的(de)(de)(de)，接下來為您總結四大原則，主要(yao)可以分為以下幾個方(fang)(fang)面：，一、企業食(shi)堂廚房(fang)設(she)(she)計的(de)(de)(de)衛(wei)生安(an)全(quan)原則，1，企業食(shi)堂廚房(fang)設(she)(she)計要(yao)符(fu)合地方(fang)(fang)規定(ding)的(de)(de)(de)相關(guan)衛(wei)生安(an)全(quan)要(yao)求，排(pai)煙設(she)(she)備(bei)要(yao)滿足相關(guan)部門的(de)(de)(de)要(yao)求，不能(neng)對環境造成污(wu)染;排(pai)污(wu)口要(yao)加(jia)設(she)(she)隔油(you)網、防鼠網，注(zhu)意安(an)全(quan);采用設(she)(she)備(bei)zui好采用節能(neng)設(she)(she)備(bei)，可以降低(di)成本。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而商用廚房設備指(zhi)酒店(dian)、餐廳、酒吧、咖(ka)啡(fei)店(dian)等餐飲業使用(yong)的廚(chu)房設備(bei)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有限(xian)公司憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司理念(nian)，服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手(shou)共創美好的(de)明天(tian)！

除了上面提到的(de)設(she)備(bei)，食(shi)堂廚房用品還(huan)需要有(you)洗滌(di)、調配用的(de)菜筐、不(bu)銹鋼盆子(zi)，廚具包括刀(dao)具、剪子(zi)、菜墩(dun)、漏勺、鏟子(zi)等(deng)，盛(sheng)放調料(liao)和調制用的(de)器具，進餐時用的(de)筷(kuai)子(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)、碗碟、杯(bei)子(zi)，處理垃圾(ji)用的(de)笤帚(zhou)簸箕(ji)、盛(sheng)放垃圾(ji)用的(de)垃圾(ji)桶，還(huan)有(you)一次性衛生(sheng)用品、制服、抹布、圍裙以及櫥柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、燈具等(deng)，大大小(xiao)小(xiao)的(de)物件必(bi)須(xu)備(bei)全。

估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370，00億元，我國商用廚房設備商(shang)場未(wei)來開展(zhan)趨勢分析(xi)，1，產品(pin)結構向漂亮(liang)、時髦、環保、能(neng)耗低的(de)(de)方向演化，而要(yao)在(zai)(zai)我(wo)國現在(zai)(zai)的(de)(de)商(shang)場狀況中(zhong)勝出，只(zhi)要(yao)進步(bu)自己產品(pin)的(de)(de)附加值和優勢，才能(neng)在(zai)(zai)劇(ju)烈的(de)(de)競爭(zheng)中(zhong)生存下(xia)來，并且也只(zhi)要(yao)進步(bu)自己的(de)(de)歸納實力，也才能(neng)在(zai)(zai)未(wei)來的(de)(de)開展(zhan)中(zhong)站穩腳(jiao)跟。

不(bu)銹鋼(gang)本身含有12%以(yi)上的(de)鉻(ge)，高強度和耐(nai)腐(fu)蝕(shi)性，不(bu)僅光潔度高，清潔維護方便，并且經(jing)(jing)久耐(nai)用(yong)！使(shi)得應用(yong)范(fan)圍越來越廣泛，特別是(shi)一些(xie)國(guo)際大公司要求使(shi)用(yong)不(bu)銹鋼(gang)，如麥當勞(lao)的(de)餐(can)具、廚(chu)具全部用(yong)的(de)都是(shi)不(bu)銹鋼(gang)，在(zai)廚(chu)房(fang)中，煙(yan)機(ji)、灶具產品經(jing)(jing)常會接(jie)觸到有酸鹽(yan)氣體等，這樣其表(biao)面(mian)的(de)保護膜就(jiu)很(hen)快被破壞，表(biao)面(mian)出現(xian)腐(fu)蝕(shi)斑(ban)點，影(ying)響美觀。