徐州電(dian)雙門蒸(zheng)飯車(che)供應感(gan)謝咨詢(xun)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發、制造(zao)和銷售的企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹(yin)中南路3號，主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務(wu)”的企(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。

非冷藏存儲設(she)備寶貨(huo)地柜、吊柜等(deng)，四(si)、調(diao)度(du)設(she)備，調(diao)度(du)設(she)備就是(shi)普通照(zhao)(zhao)料的(de)臺面和收拾(shi)配料醬料或切菜(cai)所用的(de)東西的(de)器皿(min)，選購廚(chu)房設(she)備的(de)繩尺(chi)非有(you)(you)(you)必要有(you)(you)(you)下(xia)面幾點：，一、一定(ding)要干(gan)凈衛(wei)(wei)生，酒店的(de)全部(bu)設(she)備都必需有(you)(you)(you)抵擋污染或許不易污染的(de)才調(diao)，沒有(you)(you)(you)衛(wei)(wei)生死角，以防甲由老鼠螞蟻等(deng)污染到(dao)食物，這是(shi)廚(chu)房設(she)備必需求遵照(zhao)(zhao)干(gan)凈衛(wei)(wei)生繩尺(chi)。

后果可想而(er)知，2、不(bu)管用不(bu)用都(dou)要保證消毒(du)(du)柜(ju)(ju)一周三次的(de)(de)(de)通(tong)電(dian)的(de)(de)(de)頻率，而(er)通(tong)電(dian)能(neng)很好的(de)(de)(de)避(bi)免紅外發光(guang)管受潮(chao)，3、消毒(du)(du)柜(ju)(ju)對(dui)于(yu)消毒(du)(du)的(de)(de)(de)對(dui)象有(you)所限制，介于(yu)消毒(du)(du)柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)消毒(du)(du)原理，高溫消毒(du)(du)不(bu)適應塑料(liao)材質的(de)(de)(de)餐(can)具(ju)，另外對(dui)于(yu)花(hua)花(hua)綠綠用釉子裝飾(shi)的(de)(de)(de)陶瓷也不(bu)宜放入其中(zhong)消毒(du)(du)，因為釉子中(zhong)含有(you)重金屬原料(liao)，高溫中(zhong)會被液(ye)化溢出(chu)，4、消毒(du)(du)柜(ju)(ju)中(zhong)餐(can)具(ju)的(de)(de)(de)擺(bai)放有(you)講究。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也(ye)深受眾多(duo)酒店(dian)管理(li)公(gong)司(si)(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)(de)生產能力。

現在商用廚房設備的特(te)點(dian)是產品(pin)種類多、規格、功率(lv)、容量等各(ge)方面都比(bi)(bi)家用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設備要(yao)大很多、價(jia)格也比(bi)(bi)較高，更側重于整體廚(chu)房(fang)，涉(she)及到(dao)金屬(shu)材質部分已(yi)經(jing)全部采用(yong)(yong)不銹鋼材質，那么商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)的設計要(yao)點(dian)有哪些？，一、商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)通風技(ji)術(shu)應采用(yong)(yong)先進的雙進風式、低噪音、強(qiang)力環保式抽風機技(ji)術(shu)，充分考(kao)慮中餐(can)設備熱(re)值高，油煙(yan)多等特(te)點(dian)。

一(yi)(yi)、水龍頭(tou)(tou)清(qing)潔，水龍頭(tou)(tou)上有(you)難以(yi)清(qing)除(chu)(chu)的(de)水漬(zi)怎(zen)么辦？將一(yi)(yi)片新鮮的(de)檸檬在水龍頭(tou)(tou)上轉圈(quan)，擦(ca)拭幾次便能清(qing)除(chu)(chu)，用(yong)一(yi)(yi)只(zhi)水份(fen)充足(zu)的(de)橙子皮，也能起到強效(xiao)去污(wu)的(de)作用(yong)，用(yong)橙子皮帶顏色的(de)一(yi)(yi)面搓(cuo)水龍頭(tou)(tou)的(de)頑漬(zi)，就能輕松除(chu)(chu)去，砧板(ban)使用(yong)后(hou)容易產生(sheng)異(yi)味，家用(yong)的(de)食醋(cu)(cu)可(ke)以(yi)有(you)效(xiao)清(qing)潔異(yi)味砧板(ban)，將兩匙醋(cu)(cu)與(yu)200毫升溫水混(hun)合，然(ran)后(hou)倒(dao)在已經(jing)鋪(pu)好紙巾的(de)切菜(cai)板(ban)上放(fang)置15分鐘，砧板(ban)上的(de)污(wu)垢(gou)則會(hui)容易清(qing)除(chu)(chu)，異(yi)味也會(hui)消失，還有(you)一(yi)(yi)定的(de)殺菌作用(yong)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公(gong)(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更(geng)高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)(gong)司(si)理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明(ming)天！

01、商(shang)用廚(chu)具類，近(jin)年來西(xi)式餐飲席(xi)卷全國(guo)，國(guo)內西(xi)式飯館數量增加敏(min)捷(jie)，廚(chu)房排煙廠家談到其(qi)間(jian)，以肯德基、麥當(dang)勞、必勝客等連鎖(suo)式快餐開展(zhan)較為敏(min)捷(jie)，也是(shi)西(xi)廚(chu)商(shang)場份額中占肯定比重(zhong)的(de)(de)西(xi)廚(chu)飯館，“標準化”已成(cheng)為中式快餐業謀(mou)求開展(zhan)的(de)(de)必經之路(lu)，而組合(he)智能(neng)蒸柜(ju)、全能(neng)蒸箱等節能(neng)環保(bao)高(gao)效的(de)(de)商(shang)廚(chu)設備則是(shi)標準化中式連鎖(suo)餐飲企業出產(chan)標準化的(de)(de)硬件條件。

非冷藏(zang)存(cun)儲(chu)設備(bei)寶貨地柜、吊柜等，四(si)、調度設備(bei)，調度設備(bei)就是(shi)普通照料(liao)的(de)(de)臺(tai)面(mian)和收拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切(qie)菜所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿，選購廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)(de)繩尺非有(you)必要(yao)有(you)下面(mian)幾點：，一(yi)、一(yi)定要(yao)干(gan)凈(jing)衛(wei)生，酒店的(de)(de)全(quan)部設備(bei)都(dou)必需有(you)抵擋污(wu)染或(huo)許不(bu)易污(wu)染的(de)(de)才調，沒有(you)衛(wei)生死角(jiao)，以防甲由老鼠螞蟻等污(wu)染到食物，這(zhe)是(shi)廚(chu)房(fang)設備(bei)必需求(qiu)遵照干(gan)凈(jing)衛(wei)生繩尺。

酒店廚房設(she)通常包括烹飪加(jia)熱(re)設(she)備(bei)，如爐具(ju)類(lei)：燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁爐、紅外爐、微波爐或(huo)電(dian)烤箱，處理加(jia)工(gong)類(lei)：和面機、饅頭機、壓面機、切片(pian)機、絞肉機、榨(zha)壓汁機等，2、儲(chu)藏設(she)備(bei)：其分為食(shi)品儲(chu)藏部(bu)分,包括常溫(wen)和低溫(wen)設(she)備(bei)：平(ping)板貨架(jia)、米(mi)面柜(ju)(ju)、打(da)荷臺冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫等，器物用(yong)品儲(chu)藏部(bu)分調料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺、各種底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等;。