嘉興不銹鋼(gang)保潔柜定(ding)做
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業,位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao),主要(yao)經營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。
連(lian)鎖(suo)餐飲(yin)廚(chu)房(fang)設(she)計應(ying)如(ru)何合(he)理(li)布局(ju)?廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的配(pei)置(zhi)要從實際情況出發,方便實用,改善廚(chu)師工作(zuo)環境(jing),長久耐用,節省勞動,安全為主,因此,合(he)理(li)的廚(chu)房(fang)布局(ju)設(she)計應(ying)遵循以下(xia)設(she)計原則:,一、廚(chu)房(fang)布局(ju)設(she)計應(ying)滿足既定(ding)菜式的需要,二、嚴格掌握(wo)生熟分(fen)開、潔污分(fen)流的原則,確保廚(chu)房(fang)飲(yin)食衛生,三、生產加工流程簡短(duan)順暢,避免迂回交叉,盡量縮短(duan)輸送(song)流程,使(shi)路徑(jing)分(fen)明。
廚房(fang)在(zai)設計時要確(que)定好其風(feng)格(ge)(ge)、規模、結構、環境和(he)相適應(ying)的(de)使用設備,以(yi)保證廚房(fang)生產的(de)順利運行(xing),可以(yi)這樣說,廚房(fang)設計保證了廚房(fang)生產和(he)提供特色餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin),不同(tong)風(feng)格(ge)(ge)特色的(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)店,在(zai)廚房(fang)設計時為(wei)了保證出(chu)品質量(liang)的(de)優良(liang)和(he)風(feng)味的(de)純正,就(jiu)必須做出(chu)相應(ying)的(de)調(diao)整,而且餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)市場的(de)行(xing)情也是千變萬化的(de),緊貼潮流(liu)變化,逐步調(diao)整并(bing)完善廚房(fang)的(de)布局,是一個長期而持(chi)續的(de)過(guo)程。
1%,這(zhe)個數值越(yue)小越(yue)好(hao),4、噪(zao)(zao)音:噪(zao)(zao)音也是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)污染,好(hao)的(de)節能灶(zao)噪(zao)(zao)音低,5、排(pai)煙(yan)(yan)口(kou)溫(wen)度:這(zhe)是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)非(fei)常(chang)簡單的(de)測試(shi)方法,好(hao)的(de)節能灶(zao)排(pai)煙(yan)(yan)口(kou)的(de)溫(wen)度非(fei)常(chang)低,而一(yi)(yi)般的(de)灶(zao)排(pai)煙(yan)(yan)口(kou)是(shi)根本不敢靠近的(de),抽油煙(yan)(yan)機(ji)選(xuan)購,抽油煙(yan)(yan)機(ji)是(shi)保(bao)(bao)證(zheng)廚房烹調功能中必(bi)不可(ke)少的(de)配套(tao)產品,為了保(bao)(bao)證(zheng)排(pai)煙(yan)(yan)達到環保(bao)(bao)標準,必(bi)須有(you)油煙(yan)(yan)凈(jing)化(hua)(hua)器,主要(yao)有(you)水幕和靜電式以及uv凈(jing)化(hua)(hua)系(xi)統。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇,我公(gong)(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。
二、不銹鋼櫥(chu)柜(ju)臺面屬于(yu)(yu)金屬類,既無(wu)輻(fu)射,又不含甲(jia)醛;,三、不銹鋼廚具防沖擊性好,硬度高(gao);,四、水槽(cao)、臺面、箱體采用(yong)無(wu)縫焊接、是一體的(de)(de),永遠不開裂;,五、由于(yu)(yu)不銹鋼櫥(chu)柜(ju)不是用(yong)環氧樹脂合成的(de)(de),也沒(mei)有自然花(hua)崗巖的(de)(de)輻(fu)射;,整(zheng)體廚房工(gong)程行業(ye)同質化越(yue)來越(yue)嚴重,為免于(yu)(yu)價格戰的(de)(de)惡性競(jing)爭,不少經(jing)銷商、加(jia)盟(meng)商紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣點的(de)(de)特色(se)產品。
廚(chu)房(fang)布(bu)局要(yao)合格安排廚(chu)具的(de)(de)平面位(wei)置、空間位(wei)置,保證生產(chan)人員高效(xiao)的(de)(de)工作流向,按餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)類型(xing)分析,1、快(kuai)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting),因快(kuai)餐(can)(can)(can)業(ye)的(de)(de)性質,所(suo)以一般要(yao)求餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)要(yao)大,以較快(kuai)的(de)(de)餐(can)(can)(can)桌翻臺率來提高營收,故廚(chu)房(fang)設計(ji)的(de)(de)會(hui)相對小,加之中央廚(chu)房(fang)的(de)(de)配送(song),可(ke)免去廚(chu)房(fang)的(de)(de)加工場(chang)地,只需保留烹調區(qu)和收藏區(qu),因快(kuai)餐(can)(can)(can)店的(de)(de)衛生狀(zhuang)況引(yin)人關注,所(suo)以大多數快(kuai)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房(fang)會(hui)設計(ji)成(cheng)明檔,這(zhe)就(jiu)要(yao)求在廚(chu)房(fang)設計(ji)的(de)(de)時候(hou),選(xuan)用的(de)(de)廚(chu)具、設備和裝飾要(yao)便于清(qing)潔和打掃。
蘇(su)州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)發(fa)展對(dui)廚房設備(bei)的(de)更(geng)高要(yao)求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)公司理念(nian),服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終(zhong)點(dian)的(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為您的(de)朋友,攜手(shou)共創美好(hao)的(de)明天!
嘉興不銹鋼保潔柜定(ding)做(zuo)
1,廚具(ju)的(de)主體是上(shang)下柜(ju)和立柜(ju),上(shang)下柜(ju)的(de)標價單位是每米計(ji)算,立柜(ju)的(de)標價單位按只計(ji)算,也有定(ding)做(zuo)各類柜(ju)具(ju)的(de),當你選購某種牌號的(de)廚具(ju)后,支(zhi)付一定(ding)數(shu)量的(de)定(ding)金,商店或廠家的(de)設(she)計(ji)人(ren)員(yuan)可(ke)上(shang)門根據廚房的(de)房型(xing)大小,經測量設(she)計(ji)繪(hui)圖再計(ji)算出價格,顧客認為滿意(yi)后就可(ke)實施(shi)制(zhi)作,廚具(ju)的(de)附件有水(shui)槽、龍頭、煤(mei)氣灶、脫排油(you)煙(yan)機、洗碗(wan)機、垃圾桶、調(diao)料吊柜(ju)等等,可(ke)以(yi)自己購買或請設(she)計(ji)人(ren)員(yuan)代為購買以(yi)作全盤考慮。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具推廣使用之前(qian),鋁廚(chu)(chu)具曾經是(shi)市場(chang)廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具的(de)主流(liu)。
商用(yong)廚房(fang)如何保持(chi)空(kong)氣清(qing)新一、通風(feng)換氣1.自然通風(feng):每(mei)天定時開窗通風(feng),保持(chi)廚房(fang)空(kong)氣流通,有助(zhu)于(yu)將油煙、異(yi)味等(deng)排(pai)出室外(wai)。在烹飪過(guo)程中尤其要注意通風(feng),減少(shao)油煙在室內積聚。2.機械通風(feng):使用(yong)排(pai)氣扇(shan)或抽油煙機等(deng)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)所需的(de)時(shi)(shi)間(jian)因(yin)多(duo)種(zhong)因(yin)素而異,無法給出(chu)一個準確(que)的(de)固定(ding)時(shi)(shi)間(jian)。主要影響商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)完成時(shi)(shi)間(jian)的(de)關鍵因(yin)素:一、項(xiang)目(mu)規模(mo)(mo)項(xiang)目(mu)規模(mo)(mo)是決定(ding)施工周期的(de)基本因(yin)素之(zhi)一。一般(ban)來說,商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)的(de)規模(mo)(mo)越大(da),所需的(de)時(shi)(shi)間(jian)...
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商用廚房設計需考慮(lv)安全、衛生、通風、動線(xian)、照明、用電、人性化和節能環保等(deng)(deng)細節。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限公司(si)提供整(zheng)體解(jie)決(jue)免費設計,涵(han)蓋設計、建設、裝修、設備采購等(deng)(deng)一站式(shi)服(fu)務,承接各類商用廚房工程。商用廚房...
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