浙(zhe)江切菜機生產廠商銷售值(zhi)得(de)擁(yong)有

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚(chu)房設備的(de)(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)(de)企業(ye)(ye)，位于蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號，主(zhu)要經營范圍(wei)在(zai)長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)(de)企業(ye)(ye)精神(shen)及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點。

廚房布局要合格(ge)安排廚具的(de)(de)(de)平面位置(zhi)、空間位置(zhi)，保(bao)證生產人員高效(xiao)的(de)(de)(de)工作(zuo)流向，按(an)餐(can)廳(ting)(ting)類型分析，1、快餐(can)廳(ting)(ting)，因快餐(can)業的(de)(de)(de)性質(zhi)，所(suo)以(yi)一(yi)般要求(qiu)餐(can)廳(ting)(ting)要大，以(yi)較快的(de)(de)(de)餐(can)桌(zhuo)翻(fan)臺率來提高營收，故廚房設計的(de)(de)(de)會(hui)相對小(xiao)，加(jia)之中央廚房的(de)(de)(de)配送，可(ke)免去廚房的(de)(de)(de)加(jia)工場地，只需(xu)保(bao)留烹調區(qu)和收藏區(qu)，因快餐(can)店的(de)(de)(de)衛生狀(zhuang)況引人關注，所(suo)以(yi)大多(duo)數(shu)快餐(can)廳(ting)(ting)廚房會(hui)設計成明檔，這就要求(qiu)在廚房設計的(de)(de)(de)時候(hou)，選用(yong)的(de)(de)(de)廚具、設備和裝飾(shi)要便于清潔和打(da)掃。

總的(de)(de)來說，廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)行(xing)業(ye)是危險與機遇(yu)并(bing)存的(de)(de)，廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)企(qi)業(ye)不能看到危機就舉步不前(qian)，現(xian)(xian)今我國(guo)廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)行(xing)業(ye)發展前(qian)景依(yi)舊大好，廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)企(qi)業(ye)要勇敢(gan)抓住(zhu)機遇(yu)，實現(xian)(xian)進(jin)一(yi)步發展，在這個競合的(de)(de)時代，廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)企(qi)業(ye)之間要聯合起來，建立發展新秩序、維持市(shi)場穩定，加強創新、減少(shao)同(tong)質化現(xian)(xian)象，配合政府法制、禁止假(jia)冒(mao)偽劣等等以解決市(shi)場危機。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深(shen)受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)技術力量(liang)及(ji)較大規(gui)模(mo)的(de)生產能力。

廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)應符合《中華人民共和國食品(pin)(pin)衛生法(fa)》、《餐飲業食品(pin)(pin)衛生管理(li)(li)辦(ban)法(fa)》、《學校食堂與(yu)集(ji)體(ti)用(yong)餐衛生管理(li)(li)規(gui)定》、《學生集(ji)體(ti)用(yong)餐衛生監(jian)督辦(ban)法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規(gui)之規(gui)章要求，廚(chu)(chu)房(fang)乃餐廳的(de)核心,一(yi)個(ge)廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)的(de)好(hao)壞(huai)，科學合理(li)(li)與(yu)否，不僅影響到飯店的(de)直(zhi)接建設投(tou)資和菜(cai)品(pin)(pin)出品(pin)(pin)質量，也會牽涉到出菜(cai)的(de)速度，工(gong)(gong)作效率的(de)高低(di)，而且對廚(chu)(chu)房(fang)生產能力及員(yuan)工(gong)(gong)人數產生長(chang)遠的(de)影響，廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)不能簡單地(di)順其自然，貪圖省事，草率定案。

除了(le)上面(mian)提到的(de)設備(bei)，食堂廚房用(yong)(yong)品(pin)還需要(yao)有洗滌(di)、調(diao)(diao)配用(yong)(yong)的(de)菜(cai)筐、不銹鋼盆(pen)子，廚具包(bao)括刀具、剪子、菜(cai)墩、漏勺、鏟子等，盛(sheng)放調(diao)(diao)料和調(diao)(diao)制用(yong)(yong)的(de)器(qi)具，進餐時用(yong)(yong)的(de)筷子、刀叉、勺子、碗(wan)碟、杯子，處理垃圾用(yong)(yong)的(de)笤帚(zhou)簸箕(ji)、盛(sheng)放垃圾用(yong)(yong)的(de)垃圾桶，還有一(yi)次性衛生用(yong)(yong)品(pin)、制服、抹布、圍裙以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具等，大大小小的(de)物(wu)件(jian)必須備(bei)全。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)(you)限公司(si)(si)憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司(si)(si)理(li)念，服務永(yong)遠沒有(you)(you)終點的(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜(xie)手共創美(mei)好的(de)明(ming)天！

1，烤箱每天(tian)(tian)清(qing)洗烤箱的(de)表面(mian)，查所有線(xian)路是否(fou)暢通，持鏈條和開關(guan)的(de)連(lian)接性，保證(zheng)其(qi)工作效(xiao)率(lv)，2，爐灶每天(tian)(tian)清(qing)洗爐灶上的(de)鐵架(jia)及不銹鋼盤，經常(chang)清(qing)洗天(tian)(tian)然(ran)(ran)氣噴(pen)頭(tou)(tou)，3，扒(ba)爐每天(tian)(tian)清(qing)洗鋼板(ban)，經常(chang)檢修(xiu)扒(ba)板(ban)的(de)天(tian)(tian)然(ran)(ran)氣噴(pen)頭(tou)(tou)并保持清(qing)潔，每15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然(ran)(ran)氣的(de)噴(pen)頭(tou)(tou)和點(dian)火裝(zhuang)置，油炸爐每天(tian)(tian)清(qing)洗油爐內(nei)壁及過慮(lv)網(wang)，每15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然(ran)(ran)氣的(de)噴(pen)頭(tou)(tou)和點(dian)火裝(zhuang)置，檢查排(pai)油管裝(zhuang)置。

1，廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準備(bei)(bei)(bei)階段(duan)，2，廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，根(gen)(gen)據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)技術要求與現場勘測記錄，開展廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)布局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)；完成廚(chu)(chu)房(fang)工作(zuo)流程、走向、通道進出口、工作(zuo)間面積劃分、設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)布局(ju)(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等具(ju)體設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)；經過反復的(de)技術協調(diao)，完成廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)圖(tu)紙(zhi)及方案說明，并取(qu)得廚(chu)(chu)房(fang)決(jue)策人的(de)確認，根(gen)(gen)據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)布局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，開展廚(chu)(chu)房(fang)_下水、供電、排(pai)煙、空調(diao)、消防、裝修(xiu)等各種專業輔(fu)助系統配套設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)。

廚房(fang)設備是一層厚厚的(de)油污(wu)這(zhe)可怎么辦呢，要想(xiang)清(qing)洗(xi)干凈(jing)這(zhe)些設備上(shang)的(de)油污(wu)并不(bu)容易，但是只要掌握了一些小(xiao)技巧便能輕松解決這(zhe)些油污(wu)，下(xia)面廚房(fang)設備廠家(jia)為大家(jia)介紹(shao)幾款廚房(fang)設備清(qing)洗(xi)的(de)小(xiao)妙招吧！，電鍍水龍(long)(long)頭(tou)日久會變(bian)黑而(er)失去光(guang)澤(ze)，用(yong)肥皂、洗(xi)滌(di)劑擦(ca)拭(shi)皆不(bu)理想(xiang)，好的(de)辦法是用(yong)少(shao)許面粉放在一塊干布上(shang)，反復擦(ca)試水龍(long)(long)頭(tou)，然后(hou)再用(yong)濕布擦(ca)，用(yong)干布再擦(ca)，水龍(long)(long)頭(tou)即可光(guang)亮(liang)如(ru)新。