常(chang)州柜式風機生產廠商定制(zhi)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售(shou)的(de)企業,位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號,主(zhu)要經營(ying)范(fan)圍在(zai)長三角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。
餐飲業廚房功(gong)(gong)能區(qu)(qu)的劃分:主食庫,副食、干(gan)貨庫,腌制間(jian),面點、小吃間(jian),涼菜間(jian),蔬菜初加工(gong)間(jian),肉類、水產加工(gong)間(jian),垃圾間(jian),切配(pei)(pei)間(jian),打荷區(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu),配(pei)(pei)餐區(qu)(qu),售賣(mai)、傳菜區(qu)(qu),就餐區(qu)(qu),2、儲藏設備:其(qi)分為食品(pin)儲藏部分,平板貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺等(deng),器物用品(pin)儲藏部分調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)(ju)、多(duo)功(gong)(gong)能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng);。
要考慮各工種人員(yuan)要相(xiang)對(dui)集(ji)中,避(bi)免人員(yuan)大幅度走(zou)動,避(bi)免生產工序顛倒,貨物回流現(xian)象,防(fang)(fang)止廚房(fang)內行走(zou)路(lu)線交叉(cha),防(fang)(fang)止出菜人員(yuan)與(yu)廚房(fang)工作人員(yuan)相(xiang)互碰撞,因此,根據(ju)廚房(fang)的(de)種類(lei)及廚房(fang)的(de)位置,宏偉(wei)隆(long)盛廚房(fang)設備致力于(yu)把廚房(fang)設計得更加合理化;例如,廚具;節能爐(lu)灶,餐(can)廚垃圾處理機、油煙(yan)凈(jing)化機器、鍋(guo)巴(ba)機、全自動面(mian)條機、全自動包子機和(he)餃子機等產品。
餐(can)(can)廳的(de)規模(mo)相比較于星級(ji)酒店來說它(ta)的(de)規模(mo)不(bu)大(da),但這并不(bu)代表(biao)餐(can)(can)廳廚房就不(bu)需(xu)(xu)要(yao)設(she)(she)計,不(bu)僅要(yao)設(she)(she)計合理(li),還得實(shi)用,利于經營管理(li),首先我們需(xu)(xu)要(yao)在(zai)規劃餐(can)(can)廳整體施工(gong)方案的(de)同(tong)(tong)時(shi)就需(xu)(xu)要(yao)把大(da)體的(de)位置設(she)(she)計出來,然(ran)后再在(zai)內(nei)(nei)部(bu)根據實(shi)際設(she)(she)計進行改動,在(zai)進行規劃的(de)同(tong)(tong)時(shi)需(xu)(xu)要(yao)給合餐(can)(can)廳經營的(de)菜品而定,餐(can)(can)廳經營的(de)菜品不(bu)同(tong)(tong),廚房內(nei)(nei)布局也會有(you)所不(bu)同(tong)(tong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店(dian)管理公司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推(tui)崇(chong),我(wo)公司(si)具有雄厚的技術力(li)(li)量及較大(da)規模的生產能力(li)(li)。
1,廚(chu)具(ju)的(de)主(zhu)體是上下(xia)柜(ju)(ju)(ju)(ju)和立(li)柜(ju)(ju)(ju)(ju),上下(xia)柜(ju)(ju)(ju)(ju)的(de)標價(jia)(jia)單(dan)位是每米計算,立(li)柜(ju)(ju)(ju)(ju)的(de)標價(jia)(jia)單(dan)位按(an)只計算,也有定做各(ge)類柜(ju)(ju)(ju)(ju)具(ju)的(de),當(dang)你選購(gou)某(mou)種牌(pai)號(hao)的(de)廚(chu)具(ju)后(hou),支付一定數量(liang)的(de)定金,商店或(huo)廠(chang)家的(de)設(she)(she)計人員可上門根據(ju)廚(chu)房(fang)的(de)房(fang)型(xing)大(da)小(xiao),經測量(liang)設(she)(she)計繪圖再計算出價(jia)(jia)格,顧客認(ren)為(wei)滿意后(hou)就可實施制作,廚(chu)具(ju)的(de)附件有水(shui)槽、龍頭、煤氣灶、脫(tuo)排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料(liao)吊柜(ju)(ju)(ju)(ju)等等,可以自己購(gou)買或(huo)請設(she)(she)計人員代(dai)為(wei)購(gou)買以作全盤考(kao)慮。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使商用廚房設備消(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)(de)使用(yong)壽命(ming)縮短,這樣從酒店廚(chu)(chu)房的(de)(de)營(ying)銷(xiao)來考慮的(de)(de)話一點都(dou)不(bu)劃算,那么就來好(hao)好(hao)的(de)(de)教教大家廚(chu)(chu)房設備消(xiao)毒(du)柜(ju)的(de)(de)使用(yong)細節(jie)和清洗(xi)方法吧,很多的(de)(de)朋友習慣與用(yong)開水或者是滾燙的(de)(de)熱(re)水對用(yong)具進(jin)行高(gao)溫(wen)殺毒(du)。
蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有(you)(you)限公司憑借勤勞與智慧(hui),不(bu)斷探索、創新,以滿(man)足餐飲行業的發展(zhan)對廚房設備的更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務”的服務宗(zong)旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的公司理念,服務永遠沒有(you)(you)終點的原則(ze);愿成為(wei)您的朋友,攜手共創美(mei)好的明天!
常州柜式風(feng)機生產廠商定制
市場上有時間的(de)都(dou)會坐在(zai)館子里等(deng)一(yi)個一(yi)個上菜(cai),而剩下(xia)的(de)消(xiao)費者(zhe)都(dou)去點快餐或外賣了,裝修和服(fu)務(wu)才(cai)是(shi)盈(ying)利的(de)倚靠(kao),以(yi)往做餐飲(yin)的(de)老板都(dou)認為味(wei)道(dao)和價格(ge)是(shi)影響一(yi)家餐飲(yin)店的(de)關鍵(jian),味(wei)道(dao)好價格(ge)便(bian)宜(yi)能(neng)(neng)掙到錢,年(nian)輕人對(dui)于環境特別重視,“顏(yan)值(zhi)即是(shi)正義”的(de)年(nian)代,菜(cai)擺(bai)的(de)好看、裝修精致(zhi)那能(neng)(neng)為你的(de)生意帶來(lai)非常大(da)的(de)裨益,服(fu)務(wu)的(de)好壞也(ye)能(neng)(neng)直接一(yi)個年(nian)輕人對(dui)你店鋪的(de)印象。
廚房(fang)是(shi)酒(jiu)店、餐飲(yin)等非常重要(yao)的(de)一部分,選購好的(de)廚房(fang)設備是(shi)酒(jiu)店經營重要(yao)的(de)一個環節,廚房(fang)設備的(de)材質是(shi)影(ying)響廚房(fang)品質很重要(yao)的(de)一個因(yin)素,下面介紹廚房(fang)設備材質的(de)選擇技巧,而且,一些原料(liao)加工廠(chang)家偷工減料(liao),往往在產(chan)品材料(liao)的(de)種類、厚度、處理工藝上做手腳(jiao)(如(ru)采用冷(leng)板(ban)噴涂(tu)),卻宣傳(chuan)說(shuo)自己采用什么合金等,以求低價從中謀取(qu)暴利。
在商用廚(chu)房的安裝過(guo)程中(zhong),除(chu)了電氣、燃氣、消防、機械和(he)(he)操作(zuo)安全(quan)(quan)外(wai),還需(xu)要注意哪些(xie)安全(quan)(quan)問(wen)題?一(yi)、材(cai)(cai)料選擇與使用安全(quan)(quan)1、無(wu)毒環(huan)(huan)保(bao)材(cai)(cai)料:選擇無(wu)毒、環(huan)(huan)保(bao)的建(jian)筑材(cai)(cai)料和(he)(he)裝修材(cai)(cai)料,確(que)保(bao)廚(chu)房環(huan)(huan)境不(bu)會對食品造成(cheng)污染,保(bao)障...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房設計需考慮安全、衛(wei)生(sheng)、通風、動線(xian)、照(zhao)明(ming)、用(yong)電、人性化和(he)節(jie)能環保等(deng)細(xi)節(jie)。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司提供(gong)整體解決免費設計,涵(han)蓋設計、建設、裝(zhuang)修、設備采購等(deng)一站式服務(wu),承接各類商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程。商(shang)用(yong)廚(chu)房...
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商用(yong)(yong)廚房設備(bei)常用(yong)(yong)不銹鋼(gang)(gang)、鑄鐵、銅等(deng)材料,各(ge)具耐腐(fu)蝕、導熱、美觀等(deng)優(you)勢。還使用(yong)(yong)防火(huo)板、人造大理(li)石(shi)等(deng)。選擇時(shi)需考(kao)慮耐用(yong)(yong)性(xing)、清潔性(xing)、安全性(xing)和成本。一、不銹鋼(gang)(gang)材料特點與優(you)勢:1、耐腐(fu)蝕、耐高(gao)溫:不銹鋼(gang)(gang)具有優(you)異(yi)...
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