金華油網煙罩生產

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚(chu)房設(she)備的(de)研發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)企業，位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開(kai)發(fa)區尹中南路(lu)3號，主要(yao)經(jing)營范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而商用廚房設備首要有以下幾大(da)類，另一方(fang)面，現代中式(shi)快(kuai)餐(can)(can)的(de)(de)開展不只需要具(ju)有我國共同風味的(de)(de)餐(can)(can)飲產品，一起(qi)也需要符和(he)中式(shi)快(kuai)餐(can)(can)特點的(de)(de)先(xian)進出(chu)產加工及保質(zhi)保鮮(xian)、出(chu)售服務(wu)設(she)備，這是中式(shi)餐(can)(can)飲產品大(da)批(pi)量、工業化出(chu)產的(de)(de)要求。

1，烤(kao)箱每天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)(xi)烤(kao)箱的(de)表面，查所有線路是(shi)否暢通，持(chi)鏈(lian)條和開關的(de)連接性(xing)，保證其工作效率，2，爐(lu)灶每天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)(xi)爐(lu)灶上的(de)鐵架及不銹鋼盤，經常清(qing)洗(xi)(xi)天(tian)(tian)然氣(qi)噴(pen)頭(tou)(tou)，3，扒爐(lu)每天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)(xi)鋼板，經常檢(jian)修(xiu)扒板的(de)天(tian)(tian)然氣(qi)噴(pen)頭(tou)(tou)并保持(chi)清(qing)潔(jie)，每15天(tian)(tian)調(diao)整(zheng)天(tian)(tian)然氣(qi)的(de)噴(pen)頭(tou)(tou)和點火裝置(zhi)(zhi)，油炸爐(lu)每天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)(xi)油爐(lu)內壁及過慮(lv)網，每15天(tian)(tian)調(diao)整(zheng)天(tian)(tian)然氣(qi)的(de)噴(pen)頭(tou)(tou)和點火裝置(zhi)(zhi)，檢(jian)查排油管裝置(zhi)(zhi)。

1，主(zhu)題(ti)餐(can)廳(ting)廚房(fang)(fang)(fang)工(gong)(gong)程布局(ju)(ju)時(shi)(shi)，以保證員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作時(shi)(shi)互不(bu)干擾(rao)和(he)便于清理衛生(sheng)(sheng)，它影響到工(gong)(gong)作效率(lv)和(he)工(gong)(gong)作質量，此外、庫(ku)(ku)房(fang)(fang)(fang)要(yao)加裝防盜門窗(chuang)、通道等(deng)，庫(ku)(ku)房(fang)(fang)(fang)不(bu)要(yao)與營業區相通，對(dui)主(zhu)題(ti)餐(can)廳(ting)廚房(fang)(fang)(fang)內空間進(jin)(jin)行合理布局(ju)(ju)，通道布局(ju)(ju)要(yao)便于發生(sheng)(sheng)緊急情況時(shi)(shi)進(jin)(jin)行人(ren)員(yuan)(yuan)疏散、維(wei)護(hu)等(deng)費用、庫(ku)(ku)房(fang)(fang)(fang)，根據其產品和(he)工(gong)(gong)作流(liu)程，餐(can)飲生(sheng)(sheng)產場所的區域安排是指根據餐(can)飲生(sheng)(sheng)產的特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒店(dian)管理公司(si)(si)與廚(chu)房(fang)顧問公司(si)(si)的贊譽與推崇，我公司(si)(si)具有雄厚(hou)的技術力量及較(jiao)大規(gui)模的生產能力。

非(fei)冷藏(zang)存儲設備(bei)寶(bao)貨地(di)柜(ju)、吊(diao)柜(ju)等(deng)，四(si)、調度(du)設備(bei)，調度(du)設備(bei)就是普通照料的臺面(mian)和收(shou)拾配料醬料或切菜所用(yong)的東西的器皿，選購(gou)廚房(fang)設備(bei)的繩尺(chi)非(fei)有(you)(you)必要(yao)有(you)(you)下面(mian)幾點(dian)：，一、一定要(yao)干凈衛(wei)生，酒店(dian)的全(quan)部設備(bei)都必需(xu)有(you)(you)抵擋污染(ran)或許不(bu)易污染(ran)的才調，沒有(you)(you)衛(wei)生死角，以防甲由(you)老鼠螞蟻等(deng)污染(ran)到食物，這(zhe)是廚房(fang)設備(bei)必需(xu)求遵照干凈衛(wei)生繩尺(chi)。

通(tong)常用的(de)廚(chu)房的(de)配套設(she)備(bei)(bei)包括：通(tong)風設(she)備(bei)(bei)如排(pai)煙系(xi)統的(de)排(pai)煙罩、風管(guan)、風柜、處理(li)廢(fei)氣廢(fei)水(shui)的(de)油煙凈化器、隔油池等(deng)，大型餐(can)飲(yin)業還包括傳(chuan)菜電(dian)梯，二(er)、食堂廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)，1、熱廚(chu)區：燃氣炒灶(zao)，蒸飯柜，湯爐(lu)(lu)，煲(bao)仔爐(lu)(lu)具，蒸柜，電(dian)磁爐(lu)(lu)，微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu);，此外還有凈水(shui)設(she)備(bei)(bei)、電(dian)蒸柜、微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)、攪拌(ban)機(ji)、電(dian)飯煲(bao)、電(dian)烤箱等(deng)一系(xi)列飯店廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)產品。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新(xin)，以(yi)滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客(ke)戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司理(li)念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天(tian)！

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廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)應符合(he)《中華人(ren)民共和國(guo)食品衛(wei)生(sheng)法》、《餐(can)(can)飲業食品衛(wei)生(sheng)管(guan)理(li)辦法》、《學校食堂與集體用(yong)餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)管(guan)理(li)規定》、《學生(sheng)集體用(yong)餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)監督(du)辦法》等相關法律法規之規章要求，廚(chu)(chu)房(fang)乃餐(can)(can)廳的(de)(de)(de)核心,一個廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計的(de)(de)(de)好(hao)壞，科學合(he)理(li)與否，不僅影響(xiang)到(dao)飯店的(de)(de)(de)直接建設(she)投資(zi)和菜品出(chu)品質量，也會牽涉到(dao)出(chu)菜的(de)(de)(de)速度，工作效率(lv)(lv)的(de)(de)(de)高低，而(er)且對廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產能(neng)力(li)及員工人(ren)數產生(sheng)長遠的(de)(de)(de)影響(xiang)，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計不能(neng)簡單地順其自然(ran)，貪圖省(sheng)事(shi)，草率(lv)(lv)定案。

3，設置檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀器和存樣設備，確保飲食的(de)來源(yuan)安(an)(an)全(quan)，4，設置專(zhuan)人看(kan)管(guan)，注意使(shi)用安(an)(an)全(quan)和定(ding)期保養(yang)，使(shi)用燃(ran)氣(qi)的(de)廚(chu)房要注意定(ding)期檢(jian)查(cha)閥門是否(fou)漏(lou)氣(qi)，一旦(dan)發現(xian)(xian)漏(lou)氣(qi)，要足量通風嚴禁明火，并請專(zhuan)業人員維修(xiu)(xiu)，用電設備要定(ding)期檢(jian)查(cha)線路(lu)是否(fou)老(lao)化、裂(lie)開、短路(lu)，清洗(xi)時要斷電，不(bu)能(neng)用水直(zhi)接沖洗(xi)，所有設備一旦(dan)出現(xian)(xian)故障，要及時排查(cha)維修(xiu)(xiu)，完全(quan)排除故障后才(cai)能(neng)繼續(xu)使(shi)用。