金華(hua)雙層工作臺(tai)生產(chan)廠商售后無憂
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制(zhi)造(zao)和(he)銷售的企業,位于蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號,主要經營范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經營、用心(xin)服(fu)務”的企業精神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。
廚(chu)(chu)房設(she)(she)備應符合《中華人民共和國食(shi)品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)》、《餐飲業食(shi)品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)管理辦(ban)法(fa)(fa)》、《學(xue)校食(shi)堂與(yu)集體用餐衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)管理規(gui)定(ding)》、《學(xue)生(sheng)(sheng)集體用餐衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)監督辦(ban)法(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規(gui)之(zhi)規(gui)章要求,廚(chu)(chu)房乃餐廳的核(he)心,一個(ge)廚(chu)(chu)房設(she)(she)計的好壞(huai),科(ke)學(xue)合理與(yu)否,不(bu)僅影響到飯店的直接建設(she)(she)投資和菜(cai)品(pin)出品(pin)質量,也會(hui)牽涉到出菜(cai)的速(su)度,工作(zuo)效率的高低,而且對廚(chu)(chu)房生(sheng)(sheng)產能(neng)力及員工人數產生(sheng)(sheng)長(chang)遠(yuan)的影響,廚(chu)(chu)房設(she)(she)計不(bu)能(neng)簡單(dan)地順其自(zi)然,貪圖省事,草率定(ding)案。
1、消毒(du)(du)(du)柜(ju)要晾干(gan)著用(yong),然而(er)這種(zhong)方(fang)式并不適用(yong)與消毒(du)(du)(du)柜(ju),消毒(du)(du)(du)柜(ju)的(de)(de)消毒(du)(du)(du)原來是(shi)采用(yong)紅(hong)外發熱管對柜(ju)內(nei)進(jin)行加熱,帶(dai)溫(wen)度(du)(du)上升(sheng)至200到(dao)(dao)300設置度(du)(du)之后才能達到(dao)(dao)消毒(du)(du)(du)效果,然而(er)紅(hong)外線(xian)加熱管極易因為(wei)潮(chao)濕而(er)氧(yang)化,如果洗干(gan)凈(jing)的(de)(de)碗在沒有擦干(gan)水(shui)的(de)(de)情況下放(fang)入消毒(du)(du)(du)柜(ju)消毒(du)(du)(du),由于消毒(du)(du)(du)柜(ju)本身的(de)(de)密(mi)封性較(jiao)好,消毒(du)(du)(du)過程中產(chan)生的(de)(de)水(shui)蒸氣無法得到(dao)(dao)排(pai)除從而(er)導致紅(hong)外發光管受潮(chao)。
除了上面提到的(de)設備,食堂廚(chu)房用(yong)(yong)(yong)品(pin)還需要有(you)洗滌、調(diao)(diao)(diao)配用(yong)(yong)(yong)的(de)菜筐、不銹鋼盆子(zi)(zi)(zi),廚(chu)具(ju)包括(kuo)刀(dao)具(ju)、剪(jian)子(zi)(zi)(zi)、菜墩、漏(lou)勺、鏟子(zi)(zi)(zi)等(deng),盛放調(diao)(diao)(diao)料(liao)和調(diao)(diao)(diao)制(zhi)用(yong)(yong)(yong)的(de)器(qi)具(ju),進(jin)餐時用(yong)(yong)(yong)的(de)筷子(zi)(zi)(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)(zi)(zi)、碗碟(die)、杯子(zi)(zi)(zi),處理垃圾(ji)(ji)用(yong)(yong)(yong)的(de)笤帚簸箕、盛放垃圾(ji)(ji)用(yong)(yong)(yong)的(de)垃圾(ji)(ji)桶,還有(you)一次性衛(wei)生用(yong)(yong)(yong)品(pin)、制(zhi)服、抹布(bu)、圍(wei)裙以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)等(deng),大大小小的(de)物件(jian)必須(xu)備全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾(zhong)多酒店管理(li)公(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大規(gui)模的(de)(de)生產(chan)能力。
2、副食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間主要用(yong)于(yu)湯、菜類制作,常備(bei)設備(bei)有(you)(you)炒(chao)灶(zao)(zao)、大鍋灶(zao)(zao)、煲仔(zi)爐、電蒸箱(xiang)、冰箱(xiang)、工(gong)作臺和水(shui)池(chi)等,4、售餐間主要用(yong)于(yu)主食(shi)(shi)、副食(shi)(shi)的暫存和出售,常備(bei)設備(bei)有(you)(you)保(bao)溫柜、保(bao)溫桶、水(shui)池(chi)等,實際情況是,各個食(shi)(shi)堂會因為預算、廚(chu)房面(mian)積、廚(chu)房經營定位(wei)的不同而(er)適合不同的用(yong)品(pin)配備(bei)方(fang)案,想要為您(nin)的食(shi)(shi)堂量身定制整體方(fang)案,可以聯系我們(men)為您(nin)免費(fei)設計整體廚(chu)房方(fang)案。
裝潢都力圖一無是處,既要適用(yong)又得美麗,但選擇貴的(de)(de)不(bu)一定(ding)是好(hao),怎樣才調(diao)(diao)(diao)拿捏好(hao)質量和價錢之間的(de)(de)平衡呢?,一、洗(xi)濯設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei),洗(xi)濯設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)括冷(leng)熱水的(de)(de)供應設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽(cao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽(cao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等,而普(pu)通廚房所發(fa)作的(de)(de)剩余,應該(gai)放(fang)置(zhi)在特定(ding)的(de)(de)衛生桶里(li),二、烹調(diao)(diao)(diao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei),烹調(diao)(diao)(diao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非有必要包(bao)括烹調(diao)(diao)(diao)爐具、爐灶和烹調(diao)(diao)(diao)是需求用(yong)的(de)(de)東(dong)西盒器(qi)皿(min)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷(duan)探(tan)索、創新,以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠信為(wei)(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨,秉(bing)承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公司理念,服(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)(wei)您(nin)的(de)(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美好(hao)的(de)(de)(de)明(ming)天!
金華雙層工作臺生產廠(chang)商售后無憂
否(fou)則,不(bu)(bu)(bu)合理(li)(li)的(de)設(she)計(ji)(ji),不(bu)(bu)(bu)僅(jin)增(zeng)加廚(chu)(chu)房(fang)投資,而且將在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)生產中(zhong)暴露出各種不(bu)(bu)(bu)足(zu),增(zeng)加人工及機械的(de)運營(ying)成本,給酒店的(de)管理(li)(li)帶來(lai)諸(zhu)多不(bu)(bu)(bu)便,實用與方(fang)便廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)必須符合人體工程學的(de)原理(li)(li),方(fang)便使用,更大限度地減輕操(cao)作者(zhe)的(de)勞動強(qiang)度,以提高工作效率,降低運營(ying)成本,美(mei)國的(de)一位管理(li)(li)學家曾經說(shuo)過,世(shi)界上除了(le)連鎖店或(huo)聯鎖飯店的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)布(bu)局(ju)(ju)大致(zhi)相同之外,不(bu)(bu)(bu)可能再找到兩(liang)家廚(chu)(chu)房(fang)在(zai)設(she)計(ji)(ji)布(bu)局(ju)(ju)上一致(zhi)的(de)了(le)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在不銹鋼廚房設備廚具推廣(guang)使用之前,鋁廚具曾經是市場廚房設備廚具的(de)主流。
在商用廚(chu)房的安裝過程中,除了(le)電氣、燃氣、消防、機械和操作安全(quan)(quan)外,還需要注意哪些安全(quan)(quan)問題?一、材(cai)料(liao)選(xuan)擇與使用安全(quan)(quan)1、無(wu)毒(du)環保(bao)(bao)材(cai)料(liao):選(xuan)擇無(wu)毒(du)、環保(bao)(bao)的建筑材(cai)料(liao)和裝修材(cai)料(liao),確保(bao)(bao)廚(chu)房環境不會對食(shi)品造成污染,保(bao)(bao)障(zhang)...
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商用廚房設(she)(she)計(ji)需考慮安全、衛(wei)生、通風(feng)、動線、照(zhao)明、用電、人性化(hua)和節能環(huan)保(bao)等細節。蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)限公司提(ti)供(gong)整體(ti)解決免費(fei)設(she)(she)計(ji),涵(han)蓋設(she)(she)計(ji)、建設(she)(she)、裝修(xiu)、設(she)(she)備采購等一站(zhan)式(shi)服務,承接各類(lei)商用廚房工程。商用廚房...
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商用廚房(fang)設備(bei)常用不銹(xiu)鋼、鑄鐵、銅等(deng)材料,各具(ju)(ju)耐(nai)(nai)腐(fu)蝕、導熱(re)、美觀等(deng)優(you)勢。還使用防(fang)火板、人(ren)造大理石(shi)等(deng)。選擇時(shi)需考(kao)慮耐(nai)(nai)用性、清潔性、安全性和成(cheng)本(ben)。一(yi)、不銹(xiu)鋼材料特點與優(you)勢:1、耐(nai)(nai)腐(fu)蝕、耐(nai)(nai)高溫:不銹(xiu)鋼具(ju)(ju)有(you)優(you)異...
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