專業從(cong)事六頭煮(zhu)面爐廠(chang)商定制售后無憂(you)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房(fang)設(she)備的研發(fa)、制造和銷(xiao)售的企業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路3號，主要經(jing)營范(fan)圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用心服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關(guan)注焦點(dian)。

01、商(shang)用廚(chu)(chu)具類，近年來(lai)西(xi)式(shi)餐(can)飲席卷全(quan)國，國內西(xi)式(shi)飯館數量(liang)增加(jia)敏(min)捷，廚(chu)(chu)房(fang)排煙廠家談到其間，以肯德基、麥(mai)當勞(lao)、必勝客等連(lian)鎖式(shi)快餐(can)開(kai)展(zhan)較(jiao)為敏(min)捷，也是(shi)西(xi)廚(chu)(chu)商(shang)場份額中占肯定比重的(de)西(xi)廚(chu)(chu)飯館，“標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化”已成為中式(shi)快餐(can)業謀求(qiu)開(kai)展(zhan)的(de)必經之路，而(er)組合智能(neng)蒸柜、全(quan)能(neng)蒸箱等節能(neng)環保高效(xiao)的(de)商(shang)廚(chu)(chu)設備則是(shi)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化中式(shi)連(lian)鎖餐(can)飲企(qi)業出產標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化的(de)硬件條件。

01、商用廚(chu)(chu)具類，近年來西(xi)式(shi)(shi)(shi)餐(can)飲席(xi)卷全國(guo)，國(guo)內西(xi)式(shi)(shi)(shi)飯館(guan)數量增加敏(min)捷(jie)，廚(chu)(chu)房(fang)排煙廠(chang)家談到其(qi)間，以肯德基、麥當(dang)勞、必勝客等(deng)連鎖(suo)式(shi)(shi)(shi)快(kuai)餐(can)開(kai)展較為(wei)敏(min)捷(jie)，也是西(xi)廚(chu)(chu)商場份額中(zhong)占肯定比重的(de)(de)西(xi)廚(chu)(chu)飯館(guan)，“標準化”已成為(wei)中(zhong)式(shi)(shi)(shi)快(kuai)餐(can)業(ye)謀求開(kai)展的(de)(de)必經之路，而(er)組合智能(neng)蒸柜、全能(neng)蒸箱(xiang)等(deng)節能(neng)環保高效的(de)(de)商廚(chu)(chu)設備則是標準化中(zhong)式(shi)(shi)(shi)連鎖(suo)餐(can)飲企(qi)業(ye)出產標準化的(de)(de)硬(ying)件條件。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公司與廚房(fang)顧問公司的(de)贊譽與推崇，我公司具有雄厚的(de)技術力(li)(li)量及(ji)較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)(li)。

1，廚具(ju)(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)主(zhu)體(ti)是上下(xia)柜(ju)(ju)(ju)和立柜(ju)(ju)(ju)，上下(xia)柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)標價單位是每米計(ji)(ji)(ji)算，立柜(ju)(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)標價單位按只計(ji)(ji)(ji)算，也有(you)定做各(ge)類柜(ju)(ju)(ju)具(ju)(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)，當你選購(gou)某種(zhong)牌號的(de)(de)(de)(de)廚具(ju)(ju)(ju)后，支(zhi)付一定數量(liang)的(de)(de)(de)(de)定金，商店或(huo)廠家的(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)(ji)(ji)人員可(ke)上門根據(ju)廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)房(fang)型大小(xiao)，經測(ce)量(liang)設(she)計(ji)(ji)(ji)繪圖再計(ji)(ji)(ji)算出(chu)價格(ge)，顧客認為滿意后就可(ke)實施(shi)制作，廚具(ju)(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)附件有(you)水槽、龍頭(tou)、煤氣灶、脫(tuo)排油(you)煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜(ju)(ju)(ju)等等，可(ke)以(yi)自己(ji)購(gou)買或(huo)請設(she)計(ji)(ji)(ji)人員代為購(gou)買以(yi)作全盤(pan)考慮。

餐(can)飲業廚房功(gong)能區(qu)的劃(hua)分(fen)(fen)：主食庫(ku)，副食、干貨庫(ku)，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初(chu)加(jia)工間，肉(rou)類、水產加(jia)工間，垃圾間，切配(pei)間，打荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)餐(can)區(qu)，售賣、傳(chuan)菜區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲(chu)(chu)藏設備(bei)：其分(fen)(fen)為食品(pin)儲(chu)(chu)藏部分(fen)(fen),平板貨架、米面柜、打荷(he)臺等，器物用品(pin)儲(chu)(chu)藏部分(fen)(fen)調(diao)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊(diao)柜、角柜、多功(gong)能裝(zhuang)飾柜等；。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借(jie)勤(qin)勞(lao)與智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點(dian)的(de)原則(ze)；愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

否(fou)則，不合(he)理的(de)(de)(de)設(she)計(ji)(ji)(ji)，不僅增加廚房投資，而且將在廚房生產中暴(bao)露出(chu)各(ge)種不足，增加人工及(ji)機械的(de)(de)(de)運營(ying)成本，給酒店(dian)的(de)(de)(de)管(guan)理帶來諸多不便，實用與方便廚房設(she)計(ji)(ji)(ji)必須符(fu)合(he)人體(ti)工程學(xue)的(de)(de)(de)原(yuan)理，方便使用，更大(da)限度(du)(du)地(di)減輕操作者的(de)(de)(de)勞(lao)動強度(du)(du)，以提高工作效率，降(jiang)低運營(ying)成本，美國的(de)(de)(de)一位管(guan)理學(xue)家曾(ceng)經說過，世(shi)界上除了連鎖店(dian)或(huo)聯鎖飯(fan)店(dian)的(de)(de)(de)廚房設(she)計(ji)(ji)(ji)布(bu)局大(da)致(zhi)相(xiang)同之外，不可能再找到兩家廚房在設(she)計(ji)(ji)(ji)布(bu)局上一致(zhi)的(de)(de)(de)了。

廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)應(ying)符合(he)(he)《中(zhong)華(hua)人(ren)民(min)共和國食品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)法》、《餐(can)(can)飲業食品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)管理(li)辦法》、《學校(xiao)食堂與集體用餐(can)(can)衛(wei)(wei)生(sheng)管理(li)規定》、《學生(sheng)集體用餐(can)(can)衛(wei)(wei)生(sheng)監督辦法》等相關法律法規之規章(zhang)要(yao)求(qiu)，廚(chu)房(fang)乃餐(can)(can)廳的核(he)心,一個廚(chu)房(fang)設(she)計的好壞，科(ke)學合(he)(he)理(li)與否，不僅影響(xiang)到飯(fan)店的直接(jie)建設(she)投資和菜品(pin)出(chu)品(pin)質量，也會牽涉到出(chu)菜的速度(du)，工作(zuo)效(xiao)率(lv)的高低，而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)能力及(ji)員工人(ren)數產(chan)生(sheng)長遠的影響(xiang)，廚(chu)房(fang)設(she)計不能簡單地(di)順其自然，貪圖(tu)省事，草率(lv)定案。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣使用之前，鋁廚(chu)具曾(ceng)經是市場(chang)廚(chu)房(fang)設備廚(chu)具的主流。