湖州玻(bo)璃門熱風(feng)循環消毒柜來(lai)圖加工(gong)制作承諾守信
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設(she)備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業(ye)(ye),位(wei)于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號(hao),主要經營(ying)范圍在長(chang)三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服務”的(de)企業(ye)(ye)精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點(dian)。
眼看監督部門下午就要來(lai)(lai)檢查(cha)食(shi)堂的(de)衛(wei)生狀況了,一(yi)(yi)想(xiang)到(dao)食(shi)堂后廚洗(xi)(xi)碗間來(lai)(lai)不及清洗(xi)(xi)的(de)幾千個餐(can)具、地面的(de)積水就頭疼,再想(xiang)到(dao)又要花錢增加一(yi)(yi)批餐(can)具換掉(diao)破損的(de)餐(can)具就心疼,還(huan)有食(shi)堂員工(gong)私底(di)下抱怨洗(xi)(xi)碗工(gong)作難而互相推脫就煩惱,雖說(shuo)洗(xi)(xi)碗機是(shi)“外來(lai)(lai)的(de)和尚”,但是(shi)也沒有想(xiang)象中(zhong)的(de)那么“好念經”,雖然人們對(dui)于(yu)國外品牌的(de)洗(xi)(xi)碗機認可(ke)度較高,但也僅僅主要停留在對(dui)品牌的(de)認可(ke)。
食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)要注(zhu)意(yi)些(xie)什么(me)(me)?在做食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的時候(hou),其(qi)實我(wo)(wo)們有(you)很(hen)多值得(de)去注(zhu)意(yi)的事項(xiang),那么(me)(me),到(dao)(dao)(dao)底(di)有(you)哪些(xie)需要注(zhu)意(yi)的事項(xiang)呢?在這里給大(da)家匯總了(le)關于食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)注(zhu)意(yi)事項(xiang),希望能(neng)夠幫助到(dao)(dao)(dao)大(da)家,讓客人一主題餐廳在視覺和感(gan)覺上都(dou)能(neng)強烈地感(gan)受到(dao)(dao)(dao)形(xing)式美(mei)與(yu)藝術美(mei),如(ru)果廚(chu)(chu)房(fang)(fang)需要做成透明,可以根(gen)據店(dian)面(mian)的平面(mian)圖風格來布局(ju)我(wo)(wo)們的廚(chu)(chu)房(fang)(fang)。
2、副食加工(gong)間主(zhu)要(yao)用于湯(tang)、菜類制(zhi)作,常(chang)備(bei)設備(bei)有(you)炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲仔爐、電蒸(zheng)箱、冰箱、工(gong)作臺和水(shui)池(chi)等,4、售餐間主(zhu)要(yao)用于主(zhu)食、副食的(de)暫(zan)存和出售,常(chang)備(bei)設備(bei)有(you)保溫(wen)柜、保溫(wen)桶、水(shui)池(chi)等,實際情況是,各個食堂會因(yin)為(wei)預算、廚(chu)房(fang)面(mian)積、廚(chu)房(fang)經(jing)營定位的(de)不同而適合不同的(de)用品配(pei)備(bei)方案(an),想要(yao)為(wei)您(nin)的(de)食堂量身定制(zhi)整體方案(an),可以聯系我們(men)為(wei)您(nin)免(mian)費設計整體廚(chu)房(fang)方案(an)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧(gu)問(wen)公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司具有雄厚的(de)技術力(li)(li)量及較大規模(mo)的(de)生產能力(li)(li)。
食(shi)(shi)堂廚(chu)房設計(ji)(ji)要(yao)注(zhu)意(yi)些什(shen)么(me)?在做食(shi)(shi)堂廚(chu)房設計(ji)(ji)的(de)時(shi)候,其實我們(men)有(you)很多(duo)值得去(qu)注(zhu)意(yi)的(de)事項(xiang),那么(me),到底有(you)哪些需要(yao)注(zhu)意(yi)的(de)事項(xiang)呢?在這(zhe)里給大(da)家(jia)匯(hui)總了關于(yu)食(shi)(shi)堂廚(chu)房設計(ji)(ji)注(zhu)意(yi)事項(xiang),希望能夠幫助到大(da)家(jia),讓客(ke)人一主(zhu)題(ti)餐廳在視覺和(he)感(gan)覺上都能強烈地感(gan)受(shou)到形式美與(yu)藝術(shu)美,如(ru)果廚(chu)房需要(yao)做成透明,可(ke)以根據(ju)店面的(de)平面圖風格來布局(ju)我們(men)的(de)廚(chu)房。
1、主(zhu)食加工(gong)間主(zhu)要(yao)用于主(zhu)食(粥、米飯(fan)、面(mian)(mian)(mian)食等)的加工(gong)制作(zuo),通常(chang)(chang)采(cai)用的設備有蒸箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)(mian)(mian)粉車和木(mu)面(mian)(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)(mian)機(ji)(ji)、和面(mian)(mian)(mian)機(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)、包(bao)子(zi)機(ji)(ji)、饅(man)頭(tou)機(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)、水池、排煙罩(zhao)、工(gong)作(zuo)臺等,3、粗加工(gong)間主(zhu)要(yao)用于食物原材(cai)料和半成品的清(qing)洗(xi)和初步加工(gong),常(chang)(chang)備設備有絞肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切(qie)菜機(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)、土豆(dou)去皮機(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)臺、貨架(jia)、水池等。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤(qin)勞與智(zhi)慧,不(bu)斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房設備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念(nian),服務永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原則;愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)明天!
湖州玻璃門熱風循環消(xiao)毒柜來圖加(jia)工(gong)制作承諾守信
酒店廚房設備選用(yong)(yong)電蒸箱(xiang)(xiang)越來越被大家認可(ke),許多(duo)廚(chu)師在大容量(liang)(liang)的(de)蒸米飯、饅頭、副食時(shi)會(hui)優(you)先選擇電蒸箱(xiang)(xiang),這是為(wei)什么呢?燃(ran)(ran)氣(qi)蒸箱(xiang)(xiang)設備價格較高(gao)、設備占用(yong)(yong)空間(jian)面積大、設備維修量(liang)(liang)大,再(zai)一個弱(ruo)點(dian)是,生產(chan)的(de)廢(fei)(fei)氣(qi)排(pai)放對環境污染(ran)嚴重,因而在用(yong)(yong)汽量(liang)(liang)不大或是頻繁開啟的(de)蒸箱(xiang)(xiang)使用(yong)(yong)電蒸柜(ju)較方便,操作(zuo)(zuo)簡便:一鍵式操作(zuo)(zuo)與數(shu)碼(ma)顯示簡單(dan)明(ming)(ming)了智能化電腦控制技(ji)術(shu)具備自(zi)動檢測(ce)鍋體、過熱(re)及(ji)平安可(ke)靠:廚(chu)具營(ying)行電蒸箱(xiang)(xiang)柜(ju)無(wu)明(ming)(ming)火(huo)燃(ran)(ran)燒、無(wu)廢(fei)(fei)氣(qi)排(pai)放、無(wu)燃(ran)(ran)料(liao)泄(xie)漏,可(ke)保(bao)證人員安全及(ji)環境綠(lv)色(se)環保(bao):無(wu)燃(ran)(ran)燒廢(fei)(fei)氣(qi)排(pai)放、不消(xiao)耗(hao)氧氣(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污染(ran)、省能源。
1,2,安全(quan)(quan)隱患(huan),比傳統的(de)燃油(you)、燃氣爐具更(geng)安全(quan)(quan)并擴大了場地(di)(di)使用(yong)限制(zhi)(例如地(di)(di)下(xia)室(shi)、高層(ceng)建(jian)筑(zhu)的(de)頂樓廚房(fang))并配(pei)置(zhi)多重安全(quan)(quan)保護裝置(zhi),減少(shao)意(yi)外事故的(de)發(fa)生(sheng),3,空燒(shao)保護,過載保護功能(neng),無廢氣污染:無明火(huo)燃燒(shao)、無鼓風裝置(zhi)可(ke)減少(shao)熱量(liang)散(san)發(fa)、提高能(neng)源使用(yong)效率(lv)、減低噪音(yin)(廚房(fang)噪音(yin)主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和(he)設備馬達)。
在商用廚(chu)房的安(an)裝過程中,除了電氣、燃氣、消防、機(ji)械和操作(zuo)安(an)全(quan)(quan)外,還需要注意(yi)哪些安(an)全(quan)(quan)問題?一、材(cai)(cai)料(liao)選(xuan)擇(ze)與使用安(an)全(quan)(quan)1、無(wu)毒(du)環保材(cai)(cai)料(liao):選(xuan)擇(ze)無(wu)毒(du)、環保的建筑(zhu)材(cai)(cai)料(liao)和裝修材(cai)(cai)料(liao),確保廚(chu)房環境不會對食品造成(cheng)污染(ran),保障(zhang)...
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商用廚房設(she)(she)計需考(kao)慮安全、衛生、通風、動(dong)線、照明、用電(dian)、人性化和節(jie)能環保等(deng)細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司提供整(zheng)體解(jie)決免(mian)費設(she)(she)計,涵蓋(gai)設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采(cai)購等(deng)一站式服務,承接各類(lei)商用廚房工程。商用廚房...
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商用(yong)廚房設備(bei)常用(yong)不銹鋼、鑄鐵、銅等(deng)材料,各具耐(nai)腐蝕、導熱、美觀等(deng)優(you)勢。還使(shi)用(yong)防火板、人造大理(li)石等(deng)。選擇時需考(kao)慮耐(nai)用(yong)性(xing)(xing)、清潔性(xing)(xing)、安(an)全性(xing)(xing)和(he)成本(ben)。一、不銹鋼材料特點與優(you)勢:1、耐(nai)腐蝕、耐(nai)高溫(wen):不銹鋼具有優(you)異...
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