揚州工(gong)廠(chang)食堂(tang)廚房(fang)設備生產廠(chang)家款式新穎

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

3、星級飯(fan)店(dian)的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)，一(yi)般(ban)飯(fan)店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)要(yao)(yao)(yao)求有(you)很(hen)強(qiang)的(de)(de)承接各(ge)種宴席的(de)(de)能力，要(yao)(yao)(yao)求菜(cai)肴(yao)品(pin)質高、出品(pin)精美，小型飯(fan)店(dian)和(he)餐館的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)則要(yao)(yao)(yao)根據需(xu)要(yao)(yao)(yao)配置(zhi)相應的(de)(de)人才和(he)設備，按菜(cai)系分析，不管(guan)是(shi)什么樣的(de)(de)結(jie)構的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)，功(gong)能分隔以(yi)及設備的(de)(de)選擇都是(shi)和(he)其產品(pin)的(de)(de)菜(cai)系、風格和(he)特色相適應的(de)(de)，其中(zhong)任(ren)何一(yi)個的(de)(de)變化(hua)都將對場(chang)地(di)的(de)(de)要(yao)(yao)(yao)求的(de)(de)設備的(de)(de)選擇產生影(ying)響。

1、主食(shi)加工(gong)間(jian)主要用(yong)(yong)于主食(shi)（粥、米(mi)飯、面食(shi)等）的加工(gong)制作(zuo)(zuo)，通常(chang)采用(yong)(yong)的設備有蒸(zheng)箱(xiang)、炒灶、電餅鐺(dang)、面粉車和(he)木(mu)面案板、壓面機(ji)(ji)(ji)(ji)、和(he)面機(ji)(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)、水池(chi)、排(pai)煙罩、工(gong)作(zuo)(zuo)臺(tai)等，3、粗加工(gong)間(jian)主要用(yong)(yong)于食(shi)物原材料和(he)半(ban)成品的清(qing)洗和(he)初步加工(gong)，常(chang)備設備有絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸(ju)骨機(ji)(ji)(ji)(ji)、切(qie)菜(cai)機(ji)(ji)(ji)(ji)、洗菜(cai)機(ji)(ji)(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)(zuo)臺(tai)、貨(huo)架(jia)、水池(chi)等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管(guan)理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)贊(zan)譽與推(tui)崇(chong)，我公司具(ju)有(you)雄厚的(de)技(ji)術力量(liang)及較大規模的(de)生產能(neng)力。

六、水盆(pen)、擋板、臺(tai)面(mian)一體化(hua)使整(zheng)個臺(tai)面(mian)的(de)整(zheng)體構(gou)造十分好(hao)，沒有任何縫隙，不會(hui)滋(zi)生細菌；，七、好(hao)清(qing)洗(xi)，不論用(yong)(yong)(yong)幾年你都能夠用(yong)(yong)(yong)抹布沾點洗(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)干凈，而且不會(hui)留(liu)下(xia)痕跡，且不銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面(mian)折角為(wei)圓弧狀，使清(qing)洗(xi)不留(liu)死角，人們的(de)消(xiao)費觀(guan)念趨(qu)向理性，不銹(xiu)鋼廚具性能結(jie)構(gou)穩(wen)定，使用(yong)(yong)(yong)壽(shou)命較長，實用(yong)(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)(yong)、性價比較高，所(suo)以當前對于(yu)不銹(xiu)鋼行(xing)業的(de)發(fa)展也有著(zhu)更多期待。

2，灶(zao)臺和(he)(he)廚(chu)(chu)房(fang)門要采用防火(huo)材料，地(di)板(ban)防滑、防腐、不吸水，墻壁光滑、瓷磚貼至(zhi)天花板(ban)，均易于清潔(jie)(jie)(jie)、除垢，要保持廚(chu)(chu)房(fang)的潔(jie)(jie)(jie)凈，及時清潔(jie)(jie)(jie)使用設(she)備(bei)和(he)(he)地(di)面，廚(chu)(chu)房(fang)排污(wu)流(liu)向從(cong)高清潔(jie)(jie)(jie)區(qu)流(liu)向低清潔(jie)(jie)(jie)區(qu)，冷熱、生熟、潔(jie)(jie)(jie)凈與污(wu)染區(qu)均不能產生交叉，潔(jie)(jie)(jie)凈區(qu)不能設(she)置明溝(gou)，設(she)備(bei)要選擇安(an)全(quan)的設(she)備(bei)，質量有保障的，帶有安(an)全(quan)防護措施，不易傷人的。

蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有限公司憑借(jie)勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美(mei)好的(de)(de)明(ming)天！

眼看監督(du)部(bu)門下午(wu)就(jiu)要來(lai)檢(jian)查食(shi)堂(tang)的衛(wei)生狀況(kuang)了，一(yi)想(xiang)到(dao)食(shi)堂(tang)后廚(chu)洗碗(wan)間(jian)來(lai)不及清洗的幾千(qian)個(ge)餐(can)(can)具、地面的積(ji)水就(jiu)頭疼，再想(xiang)到(dao)又(you)要花錢增(zeng)加一(yi)批餐(can)(can)具換掉破(po)損的餐(can)(can)具就(jiu)心疼，還有食(shi)堂(tang)員工私底(di)下抱怨洗碗(wan)工作難而互相推脫(tuo)就(jiu)煩惱，雖說洗碗(wan)機是(shi)“外來(lai)的和尚(shang)”，但(dan)是(shi)也沒有想(xiang)象中的那么(me)“好念經”，雖然(ran)人(ren)們對于(yu)國外品(pin)牌(pai)的洗碗(wan)機認(ren)可(ke)度(du)較高，但(dan)也僅(jin)僅(jin)主要停留在對品(pin)牌(pai)的認(ren)可(ke)。

1、主食加工(gong)(gong)間主要(yao)用(yong)于(yu)主食（粥、米(mi)飯、面(mian)食等(deng)）的加工(gong)(gong)制作(zuo)，通(tong)常采用(yong)的設備有蒸箱、炒(chao)灶、電餅(bing)鐺、面(mian)粉車和木面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)、和面(mian)機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水池、排煙罩、工(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)等(deng)，3、粗(cu)加工(gong)(gong)間主要(yao)用(yong)于(yu)食物原材料(liao)和半成品的清洗(xi)和初步加工(gong)(gong)，常備設備有絞肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)、洗(xi)菜(cai)機(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)、工(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)、貨架(jia)、水池等(deng)。

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