浙江雙眼蒸煮爐設計上(shang)門定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設(she)備的研(yan)發、制造和銷售的企業,位于蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號,主要經營范(fan)圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業精神及“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。
但很多食堂管(guan)理者并不愿意相信機(ji)(ji)器(qi)能比人手洗(xi)得干凈,所以出現(xian)了普及率低的情(qing)況,洗(xi)碗機(ji)(ji)作為舶(bo)來品,在上世紀末(mo)進入中(zhong)國(guo)之后(hou),一直(zhi)沒有引起廣泛(fan)的關注,不論是(shi)消費者還是(shi)家電企(qi)業,似乎都對這個外(wai)來的家伙保持觀望態(tai)度,近兩年,隨(sui)著洗(xi)碗機(ji)(ji)技術的不斷改(gai)善日(ri)趨(qu)成(cheng)熟,加上一些(xie)餐飲經營(ying)者的大膽嘗試,洗(xi)碗機(ji)(ji)在國(guo)內逐(zhu)漸被人熟知并接(jie)受。
眼看(kan)監督部門(men)下(xia)午就(jiu)要(yao)(yao)來檢查食(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)(de)衛生狀(zhuang)況了,一想到(dao)食(shi)堂(tang)后廚洗碗(wan)間來不(bu)及清洗的(de)(de)(de)(de)幾千個餐(can)具、地面(mian)的(de)(de)(de)(de)積水就(jiu)頭疼(teng),再想到(dao)又要(yao)(yao)花錢增加一批(pi)餐(can)具換(huan)掉破損的(de)(de)(de)(de)餐(can)具就(jiu)心疼(teng),還有食(shi)堂(tang)員工(gong)私底下(xia)抱怨洗碗(wan)工(gong)作(zuo)難而互相推脫就(jiu)煩惱,雖(sui)說洗碗(wan)機是(shi)“外(wai)來的(de)(de)(de)(de)和尚(shang)”,但(dan)是(shi)也沒(mei)有想象中的(de)(de)(de)(de)那么“好(hao)念經”,雖(sui)然人(ren)們對于國外(wai)品(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)(de)洗碗(wan)機認可度較高,但(dan)也僅(jin)僅(jin)主要(yao)(yao)停留在(zai)對品(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)(de)認可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye),也(ye)深受眾多酒(jiu)店(dian)管(guan)理(li)公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司具(ju)有雄厚的(de)技術力(li)量及較大(da)規模的(de)生產能力(li)。
廚房(fang)(fang)是酒(jiu)店、餐飲等非(fei)常重(zhong)要的(de)(de)(de)一部分,選(xuan)購(gou)好的(de)(de)(de)廚房(fang)(fang)設備是酒(jiu)店經營重(zhong)要的(de)(de)(de)一個環(huan)節,廚房(fang)(fang)設備的(de)(de)(de)材(cai)質是影響廚房(fang)(fang)品質很重(zhong)要的(de)(de)(de)一個因(yin)素,下面介紹(shao)廚房(fang)(fang)設備材(cai)質的(de)(de)(de)選(xuan)擇技巧,而且,一些原料加(jia)工(gong)廠家偷工(gong)減料,往(wang)往(wang)在產(chan)品材(cai)料的(de)(de)(de)種類、厚度、處理工(gong)藝上做(zuo)手腳(如采用冷板噴涂),卻(que)宣傳說(shuo)自(zi)己采用什么合金(jin)等,以(yi)求低價從中謀取暴(bao)利。
1,廚具的主體是上(shang)下柜(ju)(ju)(ju)和立(li)柜(ju)(ju)(ju),上(shang)下柜(ju)(ju)(ju)的標(biao)(biao)價單(dan)(dan)位是每米計(ji)算,立(li)柜(ju)(ju)(ju)的標(biao)(biao)價單(dan)(dan)位按只計(ji)算,也有(you)定(ding)做各類柜(ju)(ju)(ju)具的,當你選(xuan)購(gou)某(mou)種牌號的廚具后,支付(fu)一定(ding)數量的定(ding)金,商店(dian)或(huo)(huo)廠家的設(she)計(ji)人(ren)員(yuan)可(ke)上(shang)門根據廚房的房型(xing)大小,經(jing)測量設(she)計(ji)繪圖再計(ji)算出價格,顧客認為滿意(yi)后就可(ke)實(shi)施制作,廚具的附件有(you)水槽、龍頭、煤氣(qi)灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾(ji)桶、調料吊柜(ju)(ju)(ju)等(deng)等(deng),可(ke)以(yi)自己購(gou)買或(huo)(huo)請(qing)設(she)計(ji)人(ren)員(yuan)代為購(gou)買以(yi)作全盤考慮(lv)。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司理念,服務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)原則(ze);愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天(tian)!
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使商用廚房設備消毒(du)(du)柜的(de)(de)使用(yong)壽命縮短,這樣從酒(jiu)店廚房的(de)(de)營銷來考(kao)慮的(de)(de)話一點都不劃算,那么就來好(hao)好(hao)的(de)(de)教教大家廚房設備消毒(du)(du)柜的(de)(de)使用(yong)細(xi)節(jie)和清洗方(fang)法(fa)吧(ba),很(hen)多的(de)(de)朋友習慣(guan)與用(yong)開水或(huo)者(zhe)是滾燙的(de)(de)熱水對用(yong)具進行高溫殺毒(du)(du)。
二、符合(he)工(gong)作流(liu)程(cheng),方(fang)便(bian)快(kuai)捷的原則,功(gong)能區設(she)(she)置(zhi)按(an)照儲存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食(shi)間、涼菜間、化驗室(shi)、垃圾(ji)房的順序設(she)(she)置(zhi),工(gong)作流(liu)程(cheng)順暢,避免回(hui)流(liu),設(she)(she)備擺放符合(he)員工(gong)操作的一(yi)般流(liu)程(cheng),設(she)(she)備使用(yong)方(fang)便(bian)易于(yu)操作,三(san)、合(he)理配置(zhi),經濟實用(yong)的原則,各(ge)功(gong)能間要按(an)需(xu)設(she)(she)置(zhi),不要過大或過小、過多過少,設(she)(she)備質(zhi)量(liang)不能太次,滿足預(yu)算的情況下,選擇(ze)合(he)適型(xing)號,高質(zhi)量(liang)的設(she)(she)備。
浙江雙眼蒸煮(zhu)爐設計上(shang)門(men)定制(zhi)
在商用廚房(fang)的安(an)(an)裝(zhuang)過程中,除(chu)了電氣、燃氣、消防、機械和操作安(an)(an)全外,還需要注意哪些安(an)(an)全問題(ti)?一(yi)、材(cai)料(liao)選擇與使用安(an)(an)全1、無毒環(huan)保(bao)材(cai)料(liao):選擇無毒、環(huan)保(bao)的建筑材(cai)料(liao)和裝(zhuang)修材(cai)料(liao),確保(bao)廚房(fang)環(huan)境不會對食(shi)品造成污染,保(bao)障...
查看(kan)詳細2024
商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計需考(kao)慮安全、衛生(sheng)、通(tong)風、動線、照(zhao)明、用(yong)電、人(ren)性化和節能(neng)環保等細節。蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司提供整(zheng)體(ti)解決免(mian)費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備(bei)采購等一站式(shi)服(fu)務,承接(jie)各類商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程。商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)...
查看(kan)詳細2024
商用(yong)廚房(fang)設備常用(yong)不銹鋼、鑄(zhu)鐵(tie)、銅(tong)等(deng)材料(liao)(liao),各具(ju)耐腐(fu)蝕、導熱、美觀等(deng)優(you)勢(shi)(shi)。還(huan)使(shi)用(yong)防火(huo)板、人(ren)造(zao)大理石等(deng)。選(xuan)擇時需考慮耐用(yong)性(xing)、清潔性(xing)、安全性(xing)和成(cheng)本。一、不銹鋼材料(liao)(liao)特點與優(you)勢(shi)(shi):1、耐腐(fu)蝕、耐高溫(wen):不銹鋼具(ju)有優(you)異...
查看詳細2024