徐州九頭(tou)煮面(mian)爐(lu)設計質優(you)價廉
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造和銷售(shou)的企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號,主要(yao)經(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧客為(wei)關注焦(jiao)點。
作為改革開放后開展起來的商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,商用廚房設備職(zhi)(zhi)業(ye)在我(wo)國歸于朝陽職(zhi)(zhi)業(ye),從上世(shi)紀80年(nian)(nian)dai開端(duan)(duan)開展,有近三十年(nian)(nian)的(de)歷(li)史,商用廚(chu)房設(she)備由西方傳到我(wo)國,歸于經用產品和高端(duan)(duan)消費(fei)品,廣(guang)泛應(ying)用于中餐、西餐、酒(jiu)(jiu)店、面(mian)包房、酒(jiu)(jiu)吧、咖(ka)啡廳、職(zhi)(zhi)工餐廳、學校餐廳、燒(shao)烤店、快餐店、面(mian)食館、壽司店等場(chang)所。
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用不銹鋼廚房設備及(ji)環(huan)保排煙配套及(ji)酒店(dian)設(she)備與用品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒(jiu)店管理公司與(yu)廚(chu)房顧(gu)問公司的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇,我公司具(ju)有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)推廣使用(yong)之(zhi)前,鋁(lv)廚(chu)具(ju)曾經是(shi)市場廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)的主流。
大(da)廚們、酒店老板、企業管理人對于打造一個滿意(yi)的(de)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)是(shi)(shi)很(hen)關心的(de),而(er)這也(ye)是(shi)(shi)商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需要(yao)(yao)考(kao)慮的(de)問題,今天為大(da)家(jia)講解:商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)需要(yao)(yao)清楚的(de)細(xi)則,首先要(yao)(yao)明確的(de)是(shi)(shi)商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)的(de)功能(neng)和要(yao)(yao)求(qiu)是(shi)(shi):加(jia)工(gong)、洗滌、烹調和儲藏,中國飲食(shi)習(xi)慣多為炒菜,油煙大(da),污染重,所(suo)以廚房(fang)(fang)多是(shi)(shi)封閉式的(de);而(er)西方(fang)飲食(shi)習(xi)慣重蒸(zheng)烤(kao)、涼拌,所(suo)以開放式即可。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有(you)(you)限公(gong)司憑(ping)借勤(qin)勞與智慧,不斷探索(suo)、創新,以(yi)滿足餐飲行(xing)業的發展對(dui)廚(chu)房(fang)設備的更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質”的公(gong)司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)(you)終點的原則;愿(yuan)成為(wei)您的朋(peng)友,攜手共創美好的明天!
2、副食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)主要用于(yu)湯、菜(cai)類制作,常備設(she)備有炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲仔(zi)爐、電蒸箱(xiang)、冰(bing)箱(xiang)、工作臺和水(shui)池(chi)等(deng),4、售(shou)餐間(jian)主要用于(yu)主食(shi)(shi)(shi)、副食(shi)(shi)(shi)的暫存和出售(shou),常備設(she)備有保溫柜(ju)、保溫桶、水(shui)池(chi)等(deng),實際情況(kuang)是,各個食(shi)(shi)(shi)堂會因為(wei)預算、廚(chu)房面(mian)積、廚(chu)房經營定位的不(bu)同而適合不(bu)同的用品配備方案,想要為(wei)您(nin)的食(shi)(shi)(shi)堂量身定制整體方案,可以聯系我(wo)們為(wei)您(nin)免費(fei)設(she)計(ji)整體廚(chu)房方案。
三、貯藏設備(bei),貯藏設備(bei)分爲冷(leng)藏存(cun)儲(chu)和非冷(leng)藏存(cun)儲(chu);冷(leng)藏存(cun)儲(chu)設備(bei)就包(bao)括電冰箱和冷(leng)藏柜,非冷(leng)藏存(cun)儲(chu)設備(bei)寶(bao)貨地(di)柜、吊柜等,四、調度設備(bei),調度設備(bei)就是(shi)普通照料的(de)(de)臺面和收拾配料醬料或(huo)(huo)切菜(cai)所用的(de)(de)東西的(de)(de)器(qi)皿,選購廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)繩(sheng)尺(chi)非有必要有下(xia)面幾點:,酒店的(de)(de)全部設備(bei)都必需有抵(di)擋(dang)污染或(huo)(huo)許不易(yi)污染的(de)(de)才調,沒有衛生死角,以(yi)防甲(jia)由老鼠螞蟻(yi)等污染到(dao)食物。
徐州九頭煮(zhu)面爐設計(ji)質優價廉
在商用廚房的安裝(zhuang)(zhuang)過程中,除(chu)了電氣(qi)、燃氣(qi)、消防、機械和操(cao)作安全(quan)(quan)外(wai),還需要(yao)注(zhu)意哪些安全(quan)(quan)問(wen)題(ti)?一、材料選(xuan)擇(ze)與使用安全(quan)(quan)1、無毒環保材料:選(xuan)擇(ze)無毒、環保的建筑(zhu)材料和裝(zhuang)(zhuang)修材料,確保廚房環境不會對食品(pin)造成污染(ran),保障(zhang)...
查(cha)看(kan)詳細2024
商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計需考慮安全、衛生、通風(feng)、動線、照明、用(yong)電、人性化和節能環保(bao)等細(xi)節。蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公(gong)司提(ti)供整體解決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一(yi)站式(shi)服務,承接各類商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程。商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)...
查(cha)看詳細(xi)2024
商用(yong)廚房設備常用(yong)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼、鑄鐵(tie)、銅等材料,各具耐腐(fu)蝕(shi)、導熱、美觀等優(you)(you)勢。還使用(yong)防火(huo)板、人造(zao)大理(li)石等。選擇(ze)時需考慮耐用(yong)性、清潔性、安(an)全性和成本。一、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼材料特點與優(you)(you)勢:1、耐腐(fu)蝕(shi)、耐高溫:不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼具有優(you)(you)異(yi)...
查看詳細2024